品種來源:
夜香花是增城市獨有的半野生蔬菜,植株外型美觀、色澤淡黃、具幽蘭芳香,有清熱明目的藥療效用,廣泛用作湯料、粥麵配料及一般蔬菜烹飪。適應綠色健康食品潮流,產品走俏市場,暢銷廣州及港澳等地。在增城市已發展商品種植麵積達1000多畝,市場每公斤售價達10-20元。目前,增城市蔬菜辦正組織增城市菜科所、增城市漢華菜場對夜香花蔬菜進行大力開發利用,大麵積繁育及推廣種植。
特征特性:
形態特征:jingyuan,zheshangshiyoushaoxuruzhiyichu,nenjingqianlvse,beiroumao,laojinghuihese,wumao,youpikong,fenzhiliqiang,zuoxuanxingchanraoshengchang,wujuanxu。yeweidanye,duisheng,mozhi,changluanyuanzhikuanluanxing,yebingchang1.5-5厘米。傘形聚傘花序,腋生,總花梗短,被毛,花淺黃綠色。花萼5裂,雄蕊5枚,生於花冠基部,雌蕊由2個離生心皮組成,柱頭頭狀或圓錐狀。果實為骨莢果,披針狀圓柱形,頂部漸尖。種子寬卵形,頂端具白色絹質種毛。
生長習性:多生長在林地或灌木叢中。喜溫暖,陽光充足,通風良好,土地疏鬆肥沃的環境,耐旱、耐瘠,不耐澇、不耐寒,冬季落葉,春暖後發枝長葉,每節有腋芽或花芽。隨著生長,不斷分枝和抽出花序,一般4-10月陸續開花,每個花序有5-30朵花,開花時氣味芳香,夜間更香濃。冬季結果。
栽培要點:
(一)育苗繁殖:選用生長健壯,老熟的蔓,長度約60厘米做成直徑8-10厘米環狀,然後按株行距10厘米左右,按45度角斜放在畦麵上,覆土至2/3,然(ran)後(hou)蓋(gai)上(shang)幹(gan)雜(za)草(cao)淋(lin)水(shui),保(bao)持(chi)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤(run),待(dai)發(fa)芽(ya)長(chang)根(gen)後(hou)於(yu)春(chun)季(ji)移(yi)植(zhi)。注(zhu)意(yi)土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)不(bu)要(yao)太(tai)多(duo)以(yi)免(mian)爛(lan)根(gen)。另(ling)外(wai),可(ke)采(cai)用(yong)扡(qian)插(cha),壓(ya)條(tiao)分(fen)株(zhu),種(zhong)子(zi)育(yu)苗(miao)等(deng)繁(fan)殖(zhi)方(fang)法(fa)育(yu)苗(miao)。
(二)整地種植:夜香花耐旱、耐瘠不耐澇,宜選擇水位較低,排水良好的土地種植。多選用高坡地、五邊地種植。在排水不良的土地上種植生長不良甚至失收。整地要深翻,加深土層,施放一定數量的土雜肥、或農家肥。起畦高30厘米,行距1.5米,株距70厘米。種植應選擇在春夏季進行。在畦中開一小穴,把幼苗按45度角斜放在穴內,覆土,幼苗隻露出地麵1/3,蓋一層幹雜草、淋水。以後保持土壤濕潤即可。
(三)田間管理:
1.搭架引蔓:待幼苗長至1米即可搭架引蔓。搭架方式與種瓜豆相似。高度不要超過2米,太高增加采摘難度。亦可用自製水泥杆加拉鐵線代替籬竹,這種方法,一次投入多年無需更換且抗風力強。引蔓時每棵留主蔓2-3條,多餘的摘除,離地50厘米以上的分枝可留作側蔓。引蔓時要注意分布均勻以便充分利用光照,增加產量提高質量。
2.冬季修剪:待夜香花采收結束,葉片落光後,要進行一次大的修剪,把枯蔓、弱ruo小xiao蔓man及ji枯ku葉ye清qing除chu燒shao毀hui,隻zhi保bao留liu健jian壯zhuang枝zhi條tiao過guo冬dong。待dai夜ye香xiang花hua采cai收shou完wan後hou,可ke在zai花hua畦qi兩liang旁pang種zhong上shang短duan期qi的de作zuo物wu,增zeng加jia收shou入ru,同tong時shi促cu進jin明ming年nian春chun暖nuan後hou夜ye香xiang花hua生sheng長chang,提ti高gao早zao期qi產chan量liang,價jia格ge亦yi好hao。
(四)肥水管理:每年3月上旬清園後,重施一次促梢肥,每畝用25公斤進口複合肥混合農家肥施下,培土蓋肥,促其早生快發,提高前期產量。以後每隔20-30天畝淋施複合肥15公斤或腐熟的農家肥500公斤,切勿偏施氮肥。春旱時,需淋水促進發芽分枝,雨季注意排水、防澇害。
(五)病蟲防治:目前發現為害夜香花的蟲害主要有蟎類和介殼類,病害有枯萎病。
防治方法:在栽培措施上要防止偏施氮肥,及時清除過於濃密的蔓、葉,及時排水,雨季避免鬆土除草。追肥時加施生石灰。在藥劑防治方麵,防治蟎類可采用害極滅、抗蟎23、農地樂、樂斯本等。防治介殼蟲,可用40%樂果乳劑。防治枯萎病,可采用枯萎立克、多菌靈等。如發現枯萎病株,及時清除,帶到園外燒毀,並翻開病株周圍的土壤撒上生石灰,經一個月後再補種。
(六)適時采收:yexianghuashiyouhenduogexiaohuaduozuchengsanxingjusanhuaxu,kaihuashiqianhuangse,qingxiangpubi,youqishiyewangengjiasanfachuzhenzhenqingxiang,youyelaixiangzhimeicheng。kaihuahoudexiaohuahenyifulanbianzhishiqushangpinjiazhi。danghuaxuyou40-50%dexiaohuahanbaodaifangshijiuyaocaishou。yibanmeitianzhaiyici,dangtianzhaidangtianmai,yikaifangdehuaduoyaozhaichu,yimianyingxiangqitahualei,jiangdipinzhi,shiqushangpinjiazhi。yibanmuchanliangwei1200-1800公斤,經濟效益較好。
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