該gai農nong業ye改gai良liang場chang負fu責ze人ren指zhi出chu，他ta們men研yan發fa的de彩cai色se米mi是shi利li用yong可ke直zhi接jie烹peng煮zhu而er不bu必bi洗xi滌di的de有you機ji免mian洗xi米mi為wei材cai料liao，添tian加jia天tian然ran蔬shu果guo汁zhi，以yi天tian然ran方fang式shi將jiang天tian然ran蔬shu果guo色se素su添tian加jia到dao米mi粒li上shang
，不bu僅jin讓rang米mi粒li多duo了le亮liang麗li外wai表biao，也ye增zeng加jia了le保bao健jian成cheng分fen。紅hong色se米mi使shi用yong番fan茄qie汁zhi、黃色米使用薑黃、綠色米使用山苦瓜、紫色米使用本土蔬果。  

 

　　彩(cai)色(se)大(da)米(mi)使(shi)用(yong)具(ju)有(you)保(bao)健(jian)成(cheng)分(fen)的(de)天(tian)然(ran)植(zhi)物(wu)作(zuo)為(wei)素(su)材(cai)，不(bu)僅(jin)外(wai)表(biao)好(hao)看(kan)，而(er)且(qie)保(bao)留(liu)米(mi)香(xiang)，也(ye)很(hen)有(you)營(ying)養(yang)。這(zhe)個(ge)農(nong)業(ye)改(gai)良(liang)場(chang)環(huan)境(jing)作(zuo)物(wu)課(ke)長(chang)羅(luo)李(li)煙(yan)表(biao)示(shi)
，彩(cai)色(se)米(mi)烹(peng)調(tiao)時(shi)隻(zhi)須(xu)加(jia)水(shui)
，不(bu)必(bi)水(shui)洗(xi)，方(fang)便(bian)、美觀又有營養，不過，最好不要將多種彩色米混合煮食，如果混在一起烹煮，顏色可能不會這麼“可愛”。