一、看天就是根據天氣的冷暖，即日平均氣溫。掌握在立冬後日平均氣溫7℃～8℃時開始
，到“小雪”後平均氣溫3℃～5℃結束。群眾的經驗是：budongbuxiao，dongguanguozao，zhidongbuxiao
，dongguanwanle，yedongzhouxiao，dongguanzhenghao。yanfangjiaoshuiguochi，dimianjiebing
，zaochengzhixihejixiesunshangsimiao，jiaoshuiguozao，yizaoshouhandongweihai。

二
、看地就是根據墒情
、土質、地質確定澆水順序。一般越冬前的土壤含水量相當於田間最大持水量的80%以上時可不澆凍水。低窪地要提早澆水
，防止春季返漿嚴重，影響麥苗生長
；崗沙地失墒快，需臨近封凍時澆水，防止冬季幹凍死苗
；黏土地和坷垃較多的地要掌握在夜凍晝消時灌水，一凍一融有利於粉碎坷垃，疏鬆土壤。

三、看苗一般要掌握早麥先澆
，晚麥後澆
；壯苗先澆，弱苗後澆
；無分蘖的麥田不澆。這樣可以防止因地溫降低，影響冬前發育。但嚴重缺墒的例外。

四、kanshuigenjushuiyuantiaojianheshuiliangdaxiaoquedingjiaoshuishunxu。zaishuiyuanchongzudetiaojianxia，yinggenjushangshuyuanze，lizhengjiaoduanshijianneijiaowan。shuiyuanbuzushi
，jiaoshuishijianyingshidangtiqian，baozhengzaiturangjiedongqianjiaowan，danxianjiaodeshuiliangyidaxie。yibanshuolai，dongshuidouyaojiaotou，lianjiedishang。shangqingchadeyaoduojiao
，shangqinghaoyixiedeshaojiao。jiaodongshuihou，yaoshidangchuhua
，songtubaoshangheshishiyamai。

凡含水量符合下列條件的麥田，可不冬灌：沙土地在18%以上
；沙壤土在20%以上；黏土地在22%以上，地下水位又高的麥田。此外，凡底墒充足的晚茬麥田也可不冬灌。這類麥田因冬前生育期短，有效積溫不足
，故葉片少、根少、沒mei有you分fen蘖nie，所suo以yi要yao免mian澆jiao凍dong水shui，以yi充chong分fen利li用yong初chu冬dong和he早zao春chun兩liang個ge凍dong融rong時shi期qi的de有you效xiao積ji溫wen來lai提ti高gao分fen蘖nie節jie附fu近jin的de地di溫wen
，爭zheng取qu多duo分fen蘖nie
，多duo長chang一yi些xie次ci生sheng根gen。但dan對dui這zhe類lei不bu冬dong灌guan的de麥mai田tian必bi須xu在zai上shang凍dong前qian鋤chu劃hua，鬆song土tu保bao墒shang
，提ti高gao地di溫wen
，以yi利li小xiao麥mai安an全quan越yue冬dong。