豆類蔬菜屬於直根係
，雖然能迅速形成強大的根群，但其根係容易木栓化
，再生能力弱。冬春茬豆類蔬菜應加強肥水管理，養護根係。

合理澆水 豆(dou)類(lei)蔬(shu)菜(cai)的(de)根(gen)係(xi)對(dui)水(shui)分(fen)十(shi)分(fen)敏(min)感(gan)

，喜(xi)歡(huan)在(zai)較(jiao)濕(shi)潤(run)的(de)土(tu)壤(rang)中(zhong)生(sheng)長(chang)
，但(dan)又(you)特(te)別(bie)忌(ji)水(shui)淹(yan)
，尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)花(hua)期(qi)，田(tian)間(jian)積(ji)水(shui)會(hui)造(zao)成(cheng)花(hua)粉(fen)減(jian)少(shao)

，影(ying)響(xiang)授(shou)粉(fen)，出(chu)現(xian)結(jie)莢(jia)減(jian)少(shao)的(de)現(xian)象(xiang)，土(tu)壤(rang)積(ji)水(shui)時(shi)間(jian)過(guo)長(chang)易(yi)造(zao)成(cheng)落(luo)花(hua)、落(luo)莢(jia)。澆(jiao)水(shui)時(shi)應(ying)澆(jiao)小(xiao)水(shui)
，不(bu)能(neng)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)。苗(miao)期(qi)嚴(yan)格(ge)控(kong)製(zhi)澆(jiao)水(shui)量(liang)，澆(jiao)透(tou)底(di)水(shui)和(he)緩(huan)苗(miao)水(shui)後(hou)不(bu)澆(jiao)水(shui)或(huo)少(shao)澆(jiao)水(shui)

，此(ci)時(shi)土(tu)壤(rang)含(han)水(shui)量(liang)大(da)會(hui)影(ying)響(xiang)開(kai)花(hua)結(jie)莢(jia)。第(di)一(yi)個(ge)花(hua)序(xu)坐(zuo)住(zhu)後(hou)加(jia)大(da)澆(jiao)水(shui)量(liang)，促(cu)進(jin)豆(dou)莢(jia)生(sheng)長(chang)。進(jin)入(ru)盛(sheng)莢(jia)期(qi)後(hou)減(jian)少(shao)澆(jiao)水(shui)，防(fang)止(zhi)落(luo)花(hua)落(luo)莢(jia)。

施生根性肥料 為提高根係活力，低溫季節應以施用生根性的海藻酸、甲殼素、腐殖酸類肥料為主
，促進毛細根生長。盡量減少複合肥的施用，可以使用全水溶性肥料代替複合肥。

控製用肥量 在(zai)施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，開(kai)花(hua)結(jie)莢(jia)前(qian)一(yi)般(ban)不(bu)需(xu)要(yao)施(shi)肥(fei)
，第(di)一(yi)花(hua)序(xu)坐(zuo)住(zhu)後(hou)再(zai)適(shi)當(dang)施(shi)肥(fei)
，進(jin)入(ru)盛(sheng)莢(jia)期(qi)後(hou)不(bu)再(zai)大(da)量(liang)施(shi)肥(fei)。後(hou)期(qi)施(shi)肥(fei)應(ying)少(shao)量(liang)多(duo)次(ci)

，有(you)利(li)於(yu)根(gen)係(xi)吸(xi)收(shou)。