目錄：蝦苗放養 養成管理 成蝦捕撈




　　脊尾白蝦為一種中型蝦類。體長50～90毫米
，甲殼簿
、體色透明
，微藍色或紅色少斑點。死後體呈白色
，煮熟後除頭尾稍呈紅色外，其餘部分都是白色的，故稱"白蝦"。
  1．蝦苗放養
　　（1）放養規格。白蝦體長在0.7厘米以上即可放苗，較小個體蝦苗成活率較低，一般隻有20％左右，放養2厘米的大規格苗種，成活率可提高到60％～70％
，在養殖生產中以放大苗為好。
　　（2）放養密度。放養密度根據單養與混養，水體體積，放養時間，放養次數及苗種規格等實際情況區別對待。在平均水深0.5米的養殖池放養小苗在6～8萬尾，2厘米以上大苗4～6萬尾為宜。
　　2．養成管理
　　（1）飼si料liao的de投tou喂wei。投tou餌er是shi整zheng個ge養yang殖zhi生sheng產chan的de關guan鍵jian

，其qi合he理li與yu否fou，直zhi接jie關guan係xi到dao白bai蝦xia的de產chan量liang與yu經jing濟ji效xiao益yi。白bai蝦xia的de飼si料liao來lai源yuan很hen廣guang。由you於yu白bai蝦xia的de食shi性xing較jiao雜za，對dui蛋dan白bai質zhi含han量liang
，鮮xian度du要yao求qiu不bu高gao，為wei降jiang低di飼si料liao成cheng本ben：可以采用米糠
、麥麩、蕃茹幹、菜子餅、花生餅、豆渣等植物性飼料
，也可以用浮性幹粉，摻入30％左右的淡蝦皮未或雜魚粉、螄螺、小魚
、小(xiao)蝦(xia)等(deng)。每(mei)天(tian)的(de)投(tou)餌(er)量(liang)應(ying)根(gen)據(ju)殘(can)餌(er)多(duo)少(shao)，天(tian)氣(qi)狀(zhuang)況(kuang)，水(shui)溫(wen)高(gao)低(di)，飽(bao)食(shi)程(cheng)度(du)等(deng)因(yin)素(su)來(lai)確(que)定(ding)。投(tou)餌(er)方(fang)法(fa)在(zai)蝦(xia)苗(miao)培(pei)育(yu)期(qi)和(he)養(yang)成(cheng)前(qian)期(qi)以(yi)肥(fei)水(shui)培(pei)育(yu)為(wei)主(zhu)，逐(zhu)漸(jian)適(shi)量(liang)投(tou)喂(wei)豆(dou)漿(jiang)
，或(huo)者(zhe)少(shao)量(liang)磨(mo)細(xi)的(de)淡(dan)蝦(xia)皮(pi)末(mo)
、麥麩或四號粉等；以後則用浮性幹粉摻30％左右的淡蝦皮末

，采用滿塘潑撒投餌
，在養成中期（蝦體3～4厘米時），采用食台定點投餌，將餌料（幹餌要浸脹）分投到食台上。養成後期（蝦體4厘米以上）蝦的生長主要是體重的增加，應適當增加餌料用量。投餌一般分早
、晚二次投喂
，投喂量早上占30％～40％

，傍晚占60％～70％。投餌總的應掌握"四多四少"的原則，即天氣好多投，陰雨天少投或不投

，水質好多投，水質不好少投
，水溫適宜時多投，高溫時少投，晚上多投，白天少投。　　
  （2）飼養管理 飼養管理除飼料投喂外，主要為巡塘和水質控製。每天早晚各巡塘檢查一次。巡塘主要觀察蝦體攝食
、生長、水色、堤壩
，進排水閘門，閘網等情況
，遇到閘網有破損等情況，及時采取措施
；碰到環境
、氣候突變，更加要勤觀察，及時解決碰到的問題。 水(shui)質(zhi)控(kong)製(zhi)是(shi)養(yang)殖(zhi)生(sheng)產(chan)中(zhong)的(de)一(yi)項(xiang)重(zhong)要(yao)管(guan)理(li)措(cuo)施(shi)，低(di)壩(ba)高(gao)網(wang)發(fa)生(sheng)缺(que)氧(yang)情(qing)況(kuang)是(shi)比(bi)較(jiao)少(shao)的(de)，但(dan)也(ye)要(yao)注(zhu)意(yi)水(shui)質(zhi)變(bian)化(hua)
，特(te)別(bie)是(shi)小(xiao)潮(chao)汛(xun)，進(jin)水(shui)困(kun)難(nan)時(shi)。保(bao)持(chi)池(chi)內(nei)一(yi)定(ding)的(de)水(shui)體(ti)。平(ping)時(shi)根(gen)據(ju)潮(chao)水(shui)情(qing)況(kuang)，盡(jin)可(ke)能(neng)多(duo)換(huan)水(shui)。
　　3
、成蝦捕撈
　　當白蝦體長達到5.0厘li米mi以yi上shang時shi，就jiu可ke以yi起qi捕bu上shang市shi。捕bu撈lao的de方fang法fa有you放fang水shui收shou蝦xia，拉la網wang收shou蝦xia，車che水shui收shou蝦xia，四si角jiao繒zeng網wang捕bu蝦xia及ji拖tuo蝦xia網wang起qi捕bu等deng。許xu多duo地di方fang用yong地di籠long網wang捕bu蝦xia，在zai養yang殖zhi池chi內nei放fang多duo隻zhi籠long網wang定ding時shi收shou網wang。白bai蝦xia生sheng長chang快kuai
，養yang殖zhi周zhou期qi短duan，且qie繁fan殖zhi力li高gao，養yang殖zhi池chi可ke常chang年nian多duo茬cha養yang殖zhi，多duo茬cha捕bu撈lao，平ping時shi捕bu大da留liu小xiao，保bao證zheng池chi內nei有you足zu夠gou的de產chan卵luan親qin體ti
，保bao證zheng養yang殖zhi產chan量liang與yu經jing濟ji效xiao益yi。