作(zuo)為(wei)商(shang)品(pin)狐(hu)養(yang)殖(zhi)者(zhe)，最(zui)終(zhong)產(chan)品(pin)就(jiu)是(shi)狐(hu)皮(pi)。如(ru)何(he)才(cai)能(neng)獲(huo)得(de)一(yi)張(zhang)優(you)質(zhi)無(wu)傷(shang)殘(can)的(de)商(shang)品(pin)狐(hu)皮(pi)呢(ne)？除(chu)了(le)育(yu)成(cheng)期(qi)和(he)冬(dong)毛(mao)生(sheng)長(chang)期(qi)加(jia)強(qiang)飼(si)料(liao)營(ying)養(yang)和(he)科(ke)學(xue)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)外(wai)
，商(shang)品(pin)狐(hu)皮(pi)加(jia)工(gong)方(fang)法(fa)對(dui)其(qi)品(pin)質(zhi)銷(xiao)售(shou)等(deng)級(ji)也(ye)有(you)重(zhong)要(yao)影(ying)響(xiang)，因(yin)此(ci)，狐(hu)養(yang)殖(zhi)場(chang)（戶）應重視狐皮初加工生產。下麵分別介紹狐皮成熟度鑒定和屠宰取皮方法。
　　
　　一、狐的換毛及毛皮成熟度鑒定。狐每年春季就開始脫換絨毛，隨之針毛亦迅速脫落和長新針毛。狐的換毛首先從頭、頸和前肢開始，接著是兩肋、背部和腹部，最後才脫換臀部和尾毛。體表被毛脫換完了並非是狐的被毛和皮板完全成熟了。毛皮成熟度的鑒定主要依據被毛的色澤、粗細度、密度、長度
、柔軟靈活性以及皮板的顏色
、厚度、強度等指示進行鑒定。
　　
　　1、鑒定狐皮成熟的具體方法：⑴外觀觀察：仔(zai)細(xi)觀(guan)察(cha)狐(hu)全(quan)身(shen)毛(mao)峰(feng)是(shi)否(fou)長(chang)齊(qi)，重(zhong)點(dian)觀(guan)察(cha)部(bu)位(wei)是(shi)臀(tun)部(bu)和(he)尾(wei)部(bu)。全(quan)身(shen)毛(mao)絨(rong)豐(feng)厚(hou)，被(bei)毛(mao)靈(ling)活(huo)，有(you)光(guang)澤(ze)
，尾(wei)毛(mao)蓬(peng)鬆(song)
，狐(hu)在(zai)籠(long)內(nei)行(xing)走(zou)時(shi)，被(bei)毛(mao)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)“裂紋”。將狐抓出

，用嘴吹開被毛，看表皮顏色，如表皮為玫瑰色則表明狐皮板已成熟。

⑵屠宰試剝觀察：在狐毛皮的成熟期
，抽樣屠宰試剝幾張狐皮，觀察皮板顏色
，如發現皮板呈乳白色
，則表明狐皮板已成熟。通常，狐在每年11-12月份
，農曆的小雪到冬至毛皮成熟。銀　　狐毛皮成熟時間比藍狐稍晚，藍狐在11月中下旬成熟
，而銀狐在12月中下旬成熟。
　　
　　由於我國各地狐場所處地理位置不同
，緯度差異較大
，光周期不一致
，環境氣候條件也有較大的差別，加上各地狐場所用飼料營養、飼(si)養(yang)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)不(bu)同(tong)
，各(ge)地(di)狐(hu)場(chang)所(suo)養(yang)狐(hu)毛(mao)皮(pi)成(cheng)熟(shu)的(de)具(ju)體(ti)時(shi)間(jian)不(bu)盡(jin)一(yi)致(zhi)，有(you)的(de)稍(shao)早(zao)
，有(you)的(de)略(lve)晚(wan)。因(yin)此(ci)，各(ge)地(di)養(yang)狐(hu)場(chang)應(ying)根(gen)據(ju)本(ben)場(chang)的(de)實(shi)際(ji)情(qing)況(kuang)，在(zai)做(zuo)好(hao)毛(mao)皮(pi)成(cheng)熟(shu)度(du)鑒(jian)定(ding)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)確(que)定(ding)本(ben)場(chang)狐(hu)屠(tu)宰(zai)取(qu)皮(pi)時(shi)間(jian)。
　　
　　二、狐的處死取皮方法。作為商品應用狐
，其毛皮成熟時均應處死剝皮,進行生皮初加工。狐的體型較大
，不能采用頸椎折斷方法處死。各地養狐場摸索出處死狐的幾種實用方法
，主要有藥物致死法、心髒注射空氣致死法和電擊致死法等。無論采用什麼方法處死，均要求操作簡便實用、處死速度快
、不損傷毛皮

、不汙染被毛為原則。
　　
　　⑴藥物致死法：所用藥物為氯化琥珀膽堿，商品名叫司可林。用藥劑量0.5-0.75毫升/隻，任何部位皮下或肌肉注射均有效。注射藥物後，狐3-5分fen鍾zhong即ji安an靜jing地di死si亡wang
，死si亡wang前qian不bu尖jian叫jiao掙zheng紮zha，不bu汙wu染ran被bei毛mao
，不bu損sun傷shang毛mao皮pi。因yin氯lv化hua琥hu珀po膽dan堿jian是shi一yi種zhong肌ji肉rou鬆song弛chi藥yao物wu
，狐hu體ti無wu殘can毒du
，狐hu的de屍shi體ti可ke以yi利li用yong。
　　
　　⑵心髒注射空氣致死法：caiyongbenfangfaxuliangrencaozuo，yirenzhuahu，shizhibaoding，xiongbuxiangwai

，lingyirenyoushouchizhusheqi


，zuoshouniezhuxinzangtiaodongzuimingxiandebuwei

，jiangzhushezhenciruxinzang
，jianyouxueliuruzhenguannei，lijituidongzhusheqi，jiangzhenguanneidekongqituiru10-20毫(hao)升(sheng)至(zhi)狐(hu)心(xin)髒(zang)內(nei)，放(fang)於(yu)籠(long)內(nei)。狐(hu)因(yin)心(xin)髒(zang)瓣(ban)膜(mo)受(shou)損(sun)壞(huai)而(er)很(hen)快(kuai)死(si)亡(wang)，不(bu)損(sun)壞(huai)毛(mao)皮(pi)

，被(bei)毛(mao)不(bu)汙(wu)染(ran)。但(dan)要(yao)求(qiu)操(cao)作(zuo)人(ren)具(ju)備(bei)熟(shu)練(lian)的(de)操(cao)作(zuo)技(ji)能(neng)，當(dang)狐(hu)保(bao)定(ding)後(hou)，能(neng)迅(xun)速(su)準(zhun)確(que)地(di)把(ba)針(zhen)頭(tou)刺(ci)入(ru)心(xin)髒(zang)。
　　
　　⑶電擊致死法：狐用電擊致死器較為簡單，可以自製。使用時，致死器的電源插頭插在民用220V的電源插座上即可。選擇時機，待狐兩前掌觸地時，將致死器前端的金屬線（可用8號銅線或鐵線），插入狐肛門，迅速接通電源

，電流穿過心髒
，狐呈強直狀態，經5-10秒即死亡，操作簡便，速度相當快，亦不損傷毛皮和不汙染被毛。目前

，較大的狐場多采用電擊法處死商品皮用狐，效果很好。