狐皮的初步加工
    一
、取皮季節及毛皮成熟的鑒定方法
    銀黑狐的取皮時間一般在11月下旬至12月上
、中旬，北極狐稍早

，幼狐比成年狐晚一些
，健康狐早於病狐或消瘦狐。
    適時取皮是保證毛皮質量
、提(ti)高(gao)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)的(de)關(guan)鍵(jian)。狐(hu)皮(pi)成(cheng)熟(shu)的(de)標(biao)誌(zhi)是(shi)狐(hu)皮(pi)全(quan)身(shen)針(zhen)毛(mao)豐(feng)滿(man)平(ping)齊(qi)，毛(mao)絨(rong)豐(feng)厚(hou)，被(bei)毛(mao)靈(ling)活(huo)，針(zhen)毛(mao)直(zhi)立(li)而(er)有(you)光(guang)澤(ze)，尾(wei)毛(mao)蓬(peng)鬆(song)。當(dang)狐(hu)轉(zhuan)動(dong)身(shen)體(ti)時(shi)
，頸(jing)部(bu)和(he)軀(qu)幹(gan)部(bu)出(chu)現(xian)一(yi)條(tiao)條(tiao)“裂縫”，當吹開被毛時，能見到粉紅色或白色皮膚。試宰剝皮時

，如軀幹部皮板呈白色，僅尾或頭部略黑，即可屠宰取皮。
    二、處死方法
    狐處死方法很多，心髒注入空氣法、藥物致死法

、窒息法、普通電擊法等，但本著簡便易行、致死快、不汙染毛被、不影響毛皮質量的原則，前3種方法使用較廣。
    1．心髒注入空氣法  用10～20毫升容量的注射器，裝上7號針頭
，將針頭插入心髒(胸骨柄下第2～3肋間)


，並注入空氣。
    2．藥物法  肌肉注射鹽酸琥珀膽堿(司可林)8～10毫升，或心髒注射氯化琥珀膽堿2毫升(每毫升含1毫克藥物)。狐在3～5分鍾內死亡。死亡前，狐無痛苦和掙紮。因此，不損傷或汙染被毛。殘存在體內的藥物亦無毒性，不影響屍體利用。
    3．窒息法  將狐—隻隻抓到密閉的木箱內，木箱中接；—條長15～20米、直徑30毫米的膠管，然後緊閉箱蓋
，用膠管將汽車廢氣導入箱內，經3～5分鍾可致死。適合大型養狐場采用。
    4．普通電擊法  將連接220伏火線的金屬棒導入肛門
，待狐前爪、口、唇
、鼻端接觸地麵時
，接通電源
，狐立即僵直
，約5～10秒鍾即可被電擊死亡。 
    三
、剝皮技術
    剝皮前，用無脂硬鋸末或粉碎的玉米蕊
，把屍體的毛被擦淨，然後開始挑襠
、剝皮。
    1．挑襠  用剪刀從—側後肢開始，於腳掌中間下刀
，沿內側—直挑至肘關節
，後肢沿後腿內側
、長短毛分界線挑至肛門前緣
，再挑另—後肢；最後，由肛門後緣沿尾部腹麵正中挑至尾的中部，去掉肛門周圍無毛區。挑襠時，必須嚴格按長、短毛分界線挑正，否則影響皮張長度和美觀。在距肛門左、右1厘米處向肛門後緣挑開時，挑刀應緊貼皮膚

，以免挑破肛門腺。挑襠時如遇尾部有傷疤，可沿傷疤處挑開。
    2．剝皮  挑(tiao)襠(dang)後(hou)
，先(xian)用(yong)鋸(ju)末(mo)洗(xi)淨(jing)挑(tiao)開(kai)處(chu)的(de)汙(wu)血(xue)。然(ran)後(hou)
，剝(bo)離(li)後(hou)肢(zhi)

，剝(bo)到(dao)腳(jiao)掌(zhang)前(qian)緣(yuan)趾(zhi)的(de)第(di)一(yi)關(guan)節(jie)時(shi)
，用(yong)刀(dao)將(jiang)足(zu)趾(zhi)剝(bo)出(chu)，剪(jian)斷(duan)趾(zhi)骨(gu)
，使(shi)爪(zhao)留(liu)在(zai)皮(pi)上(shang)，並(bing)能(neng)被(bei)皮(pi)包(bao)住(zhu)。接(jie)著(zhe)，剝(bo)至(zhi)尾(wei)部(bu)1／3處時，抽出尾骨
，將尾皮挑開至尾尖。然後
，將兩後肢一同掛在固定鉤上(倒掛)作zuo筒tong狀zhuang向xiang下xia翻fan剝bo。邊bian剝bo皮pi邊bian撒sa鋸ju末mo或huo麩fu皮pi。公gong狐hu尿niao道dao口kou處chu可ke靠kao近jin皮pi膚fu處chu剪jian斷duan。翻fan出chu前qian肢zhi，也ye在zai指zhi骨gu端duan剪jian斷duan，前qian爪zhao留liu在zai皮pi上shang。剝bo至zhi頭tou部bu時shi要yao注zhu意yi保bao持chi耳er、眼
、鼻
、唇部皮張完整，剝頭部時注意勿割破血管，不要把耳孔、眼孔和嘴角割大。
    3．刮油和洗皮  剛剝下來的鮮皮
，皮板上附著油脂

、血汙和殘肉等
，必須刮除以後

，才能上楦、幹gan燥zao。將jiang狐hu皮pi鼻bi端duan掛gua在zai針zhen子zi上shang，毛mao向xiang裏li套tao在zai粗cu膠jiao管guan或huo光guang滑hua的de圓yuan形xing木mu楦xuan上shang，用yong刮gua油you刀dao或huo電dian工gong刀dao由you後hou向xiang前qian刮gua油you。刮gua油you時shi，持chi刀dao要yao平ping穩wen，用yong力li要yao均jun勻yun
，邊bian刮gua邊bian撒sa鋸ju末mo，搓cuo洗xi手shou指zhi。謹jin防fang油you脂zhi浸jin染ran毛mao被bei。以yi刮gua淨jing殘can肉rou、皮下脂肪

、結締組織
，又不損壞毛囊為原則。四肢、尾皮邊緣和頭部的脂肪難以刮淨，可用剪刀剪掉。
    手(shou)工(gong)操(cao)作(zuo)時(shi)，用(yong)硬(ying)鋸(ju)末(mo)或(huo)玉(yu)米(mi)蕊(rui)粉(fen)反(fan)複(fu)多(duo)次(ci)洗(xi)搓(cuo)皮(pi)板(ban)上(shang)的(de)浮(fu)油(you)
，再(zai)將(jiang)皮(pi)板(ban)翻(fan)過(guo)來(lai)搓(cuo)洗(xi)毛(mao)被(bei)，先(xian)逆(ni)毛(mao)後(hou)順(shun)毛(mao)搓(cuo)洗(xi)
，然(ran)後(hou)抖(dou)掉(diao)搓(cuo)洗(xi)物(wu)，使(shi)毛(mao)皮(pi)達(da)到(dao)清(qing)潔(jie)有(you)光(guang)澤(ze)的(de)目(mu)的(de)。
    大量洗皮時，可采用轉鼓和轉籠洗皮。先將皮板朝外放進裝有鋸末的轉鼓裏
，轉幾分鍾後將皮取出；翻筒將被毛朝外放進轉鼓裏重新洗皮，再將洗完的毛皮放進不放鋸末的轉籠裏去掉鋸末。轉鼓和轉籠速度控製在18～20轉／分
，運轉5～10分鍾即可。
    四、狐皮的上楦和幹燥
    刮油
、洗(xi)皮(pi)之(zhi)後(hou)應(ying)及(ji)時(shi)下(xia)楦(xuan)，防(fang)止(zhi)幹(gan)燥(zao)後(hou)收(shou)縮(suo)或(huo)折(zhe)皺(zhou)，保(bao)證(zheng)鮮(xian)皮(pi)按(an)商(shang)品(pin)規(gui)格(ge)要(yao)求(qiu)成(cheng)對(dui)稱(cheng)形(xing)狀(zhuang)。上(shang)楦(xuan)時(shi)，用(yong)舊(jiu)報(bao)紙(zhi)成(cheng)斜(xie)角(jiao)纏(chan)在(zai)楦(xuan)板(ban)上(shang)，爾(er)後(hou)把(ba)狐(hu)皮(pi)套(tao)在(zai)楦(xuan)板(ban)上(shang)(毛朝裏)，擺bai正zheng兩liang耳er，固gu定ding頭tou部bu，然ran後hou拉la皮pi張zhang，使shi其qi舒shu展zhan和he自zi然ran延yan長chang。邊bian拉la邊bian用yong鐵tie釘ding固gu定ding其qi邊bian緣yuan。前qian肢zhi翻fan到dao外wai麵mian自zi然ran下xia垂chui，後hou肢zhi擺bai正zheng，尾wei自zi然ran展zhan開kai固gu定ding在zai楦xuan板ban上shang。待dai幹gan至zhi6～7成時將其翻成毛朝上，板朝裏重新上楦，簡單固定
，直至全幹卸下。大型飼養場可采用—次上楦方法，即毛朝外，板朝裏，以風幹箱幹燥。
    將jiang上shang好hao楦xuan板ban的de皮pi張zhang
，送song人ren幹gan燥zao室shi，分fen層ceng放fang置zhi於yu風feng幹gan機ji的de皮pi架jia上shang，將jiang皮pi張zhang嘴zui套tao入ru風feng幹gan機ji的de氣qi嘴zui上shang
，讓rang空kong氣qi通tong過guo皮pi張zhang腹fu腔qiang帶dai走zou水shui分fen風feng幹gan。生sheng皮pi最zui適shi宜yi的de幹gan燥zao溫wen度du是shi18～25℃，濕度55％～65％，嚴禁在高溫(不得超過28℃)或強烈日光照射下進行幹燥。在室溫20～25℃，每分鍾每個氣嘴噴出空氣0.29～0.36立方米條件下
，24小時左右狐皮即可風幹。
    五、下楦、整理和包裝
    1．下楦  當毛皮的四肢、足墊

、腦下部位基本幹硬時，要及時下楦，下楦後的狐皮，懸掛在15～18℃的常溫室內進一步晾幹。
    2．整理和包裝  幹(gan)燥(zao)好(hao)的(de)皮(pi)張(zhang)，在(zai)交(jiao)售(shou)前(qian)還(hai)要(yao)進(jin)行(xing)洗(xi)皮(pi)和(he)梳(shu)毛(mao)。先(xian)用(yong)鋸(ju)末(mo)或(huo)麥(mai)麩(fu)揉(rou)搓(cuo)毛(mao)被(bei)，除(chu)掉(diao)汙(wu)雜(za)物(wu)
，經(jing)抽(chou)打(da)除(chu)掉(diao)鋸(ju)末(mo)。必(bi)要(yao)時(shi)，用(yong)排(pai)針(zhen)或(huo)梳(shu)子(zi)將(jiang)纏(chan)結(jie)毛(mao)舒(shu)展(zhan)
，使(shi)之(zhi)蓬(peng)鬆(song)靈(ling)活(huo)。最(zui)後(hou)選(xuan)擇(ze)木(mu)箱(xiang)或(huo)硬(ying)紙(zhi)箱(xiang)
，將(jiang)皮(pi)張(zhang)按(an)等(deng)級(ji)尺(chi)碼(ma)每(mei)10張—捆，栓上標簽，平展裝入包裝箱待出售。如暫時不能出售
，箱內放人防腐

、防蟲劑，嚴防鼠害或蟲蛀。