池(chi)養(yang)青(qing)蝦(xia)的(de)關(guan)鍵(jian)技(ji)術(shu)是(shi)調(tiao)控(kong)好(hao)水(shui)質(zhi)，重(zhong)點(dian)是(shi)處(chu)理(li)好(hao)肥(fei)水(shui)與(yu)浮(fu)頭(tou)的(de)關(guan)係(xi)。青(qing)蝦(xia)的(de)攝(she)食(shi)演(yan)變(bian)規(gui)律(lv)是(shi)
，從(cong)攝(she)食(shi)浮(fu)遊(you)生(sheng)物(wu)逐(zhu)步(bu)過(guo)渡(du)為(wei)攝(she)食(shi)底(di)棲(qi)生(sheng)物(wu)
，從(cong)濾(lv)食(shi)習(xi)性(xing)逐(zhu)步(bu)轉(zhuan)變(bian)為(wei)捕(bu)食(shi)習(xi)性(xing)。因此
，要做到“肥水養幼蝦，清水喂中蝦”。２月在池邊四周挖坑堆肥，隨著溫度的逐漸升高，水位的逐步加高，發酵腐熟的糞肥會自然溶入池中。３～４月若池水中浮遊生物量不足
，池水透明度在４０厘米以上時，每畝池塘應及時追施發酵糞水５０～１００公斤。４月(yue)中(zhong)下(xia)旬(xun)一(yi)般(ban)已(yi)有(you)抱(bao)卵(luan)蝦(xia)出(chu)現(xian)，同(tong)時(shi)由(you)於(yu)日(ri)夜(ye)溫(wen)差(cha)較(jiao)大(da)，耗(hao)氧(yang)量(liang)高(gao)
，蝦(xia)池(chi)的(de)第(di)一(yi)個(ge)浮(fu)頭(tou)季(ji)節(jie)來(lai)臨(lin)，水(shui)質(zhi)管(guan)理(li)的(de)重(zhong)點(dian)應(ying)由(you)前(qian)期(qi)添(tian)加(jia)追(zhui)肥(fei)轉(zhuan)為(wei)換(huan)水(shui)增(zeng)氧(yang)。特(te)別(bie)是(shi)進(jin)入(ru)５月中旬，水質變化較快，更應著重抓好換水工作

，由原來的每半月加水２０厘米改為每周換水２～３次。換水時要先排水後加水
，不能一邊加一邊放

；要用水泵抽水，不能開溝放掉表層水；要在上午換水，不能在傍晚換水。６月池塘中的水質往往有惡化傾向，這時宜大麵積換水
，抽掉老水。同時，要用藥物帶水消毒
，換上新水。中
、幼蝦消耗肥力較快，必須少量多次地施放一些人、畜的糞便，促使水質變活。７～８月特別是７月底８月初第二個浮頭季節來臨時，應停止施肥
，加強換水、巡塘工作。池水水質的透明度為４０、呈褐色為佳。如發現池蝦群集塘邊，聚在草上，“驚動不應
、光照不退”，應當立即采取增氧措施
，以免發生意外。此外，每次注水、排水時，都應檢查尼龍篩絹，發現破損及時更換
，防止野雜魚、蝌蚪等進入蝦池。作為補鈣的手段，養殖３厘米以上的蝦種時，每畝可用生石灰２０公斤來調節水質。