田螺的養殖方式有專池養殖
、稻田兼養和魚螺混養等。專池養殖的池塘麵積宜小、土質鬆軟、水源充足。池內可適當種些茭筍
、慈菇等水生植物
，以充分利用土地並給田螺創造有隱蔽的生態環境。養殖池中的水質好壞是養殖田螺成敗的關鍵之一。注意：凡含有大量鐵質和硫質的水
，絕對不能使用。  

田螺養殖最適水溫為20℃-26℃，這時攝食旺盛。當水溫升至30℃-33℃時，田螺便潛入土中避暑，不食不動也不成長。肉質也變硬乏味。所以必須注意把水溫調節在26℃以下。養殖水深
，一般為30厘米。冬季為了提高水溫，可降至20厘米左右。這些水量，不僅是田螺生育所需，也有防禦敵害作用。

稻dao田tian兼jian養yang田tian螺luo，選xuan用yong全quan年nian不bu涸he水shui而er濕shi潤run的de沼zhao田tian，最zui適shi合he於yu田tian螺luo生sheng活huo。稻dao田tian的de有you機ji質zhi肥fei料liao和he雜za草cao
，能neng供gong應ying田tian螺luo食shi用yong
，在zai放fang養yang密mi度du較jiao大da時shi，可ke補bu充chong投tou喂wei一yi些xie人ren工gong餌er料liao。在zai水shui稻dao的de蔭yin蔽bi下xia，夏xia季ji能neng維wei持chi田tian螺luo生sheng長chang。所suo以yi稻dao田tian養yang螺luo，是shi一yi種zhong簡jian易yi省sheng工gong的de養yang殖zhi方fang式shi，隻zhi是shi要yao注zhu意yi避bi免mian使shi用yong農nong藥yao

，否fou則ze對dui田tian螺luo產chan生sheng毒du害hai。

田tian螺luo可ke與yu一yi齡ling鯉li魚yu種zhong混hun養yang

，投tou喂wei鯉li魚yu的de飼si料liao，經jing在zai泥ni土tu中zhong分fen解jie後hou，供gong作zuo田tian螺luo飼si料liao。但dan不bu宜yi與yu二er齡ling鯉li魚yu混hun養yang，由you於yu這zhe種zhong個ge體ti的de鯉li魚yu會hui吞tun食shi田tian螺luo仔zai貝bei。還hai可ke以yi與yu其qi他ta魚yu類lei或huo水shui生sheng動dong物wu混hun養yang。有you時shi為wei了le提ti高gao名ming優you水shui產chan品pin的de產chan量liang

，把ba田tian螺luo作zuo為wei青qing魚yu、龜、鼇飼養中的優質飼料。

田tian螺luo在zai天tian然ran狀zhuang態tai下xia，最zui初chu的de三san至zhi四si個ge月yue成cheng長chang最zui快kuai，以yi後hou逐zhu漸jian緩huan慢man，以yi至zhi二er年nian後hou則ze不bu再zai成cheng長chang。因yin此ci，田tian螺luo在zai人ren工gong養yang殖zhi期qi間jian要yao抓zhua住zhu時shi機ji，充chong分fen投tou餌er使shi其qi在zai較jiao短duan的de時shi間jian內nei長chang成cheng
，這zhe樣yang螺luo肉rou大da且qie柔rou軟ruan味wei美mei
，為wei天tian然ran者zhe所suo不bu及ji，產chan量liang也ye較jiao高gao。

　　捕獲方法

　　田螺捕獲的方沙除用手伸入池中撈取外，也可用手抄網捕獲。網的直徑為20厘米
，網目2.8厘li米mi，捕bu撈lao時shi可ke讓rang個ge體ti小xiao的de漏lou網wang於yu池chi中zhong繼ji續xu養yang殖zhi。倘tang若ruo養yang殖zhi池chi麵mian積ji較jiao大da時shi，可ke用yong炒chao熟shu的de米mi糠kang混hun以yi粘zhan土tu捏nie成cheng團tuan狀zhuang，投tou入ru池chi中zhong，田tian螺luo聞wen到dao香xiang味wei就jiu會hui群qun集ji攝she食shi，這zhe時shi可ke拾shi大da留liu小xiao或huo用yong網wang具ju捕bu獲huo。