氮、磷、鉀是魚塘中的主要營養元素。在水產養殖過程中,養殖水體中的氮、磷、鉀主要是通過施入無機肥和發酵的農家肥來補充的。
正常情況下,在6-9月(yue),魚(yu)塘(tang)中(zhong)的(de)氮(dan)素(su)成(cheng)分(fen)是(shi)不(bu)易(yi)缺(que)乏(fa)的(de)。因(yin)為(wei)夏(xia)季(ji)水(shui)溫(wen)較(jiao)高(gao),魚(yu)攝(she)食(shi)活(huo)躍(yue),投(tou)食(shi)量(liang)增(zeng)加(jia),飼(si)料(liao)中(zhong)過(guo)多(duo)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)通(tong)過(guo)魚(yu)體(ti)的(de)代(dai)謝(xie)轉(zhuan)化(hua)為(wei)氮(dan),由(you)糞(fen)便(bian)排(pai)於(yu)水(shui)體(ti)中(zhong),此(ci)時(shi)水(shui)體(ti)中(zhong)氮(dan)是(shi)充(chong)足(zu)甚(shen)至(zhi)過(guo)量(liang)的(de)。
同樣,在夏季的魚塘中鉀元素的含量也是不易缺乏的。因為不少養殖戶為了節省清汙成本,常常幾年不清塘、過(guo)厚(hou)的(de)淤(yu)泥(ni)常(chang)造(zao)成(cheng)水(shui)體(ti)富(fu)營(ying)養(yang)化(hua)。這(zhe)些(xie)富(fu)含(han)營(ying)養(yang)鹽(yan)的(de)淤(yu)泥(ni)常(chang)隨(sui)魚(yu)的(de)活(huo)動(dong)或(huo)水(shui)體(ti)的(de)對(dui)流(liu)作(zuo)用(yong)而(er)被(bei)攪(jiao)起(qi)浮(fu)於(yu)水(shui)中(zhong),於(yu)是(shi)鉀(jia)便(bian)顯(xian)得(de)充(chong)足(zu)甚(shen)至(zhi)富(fu)餘(yu)。
而磷元素在6-9月(yue)卻(que)是(shi)很(hen)容(rong)易(yi)缺(que)乏(fa)的(de)。因(yin)養(yang)殖(zhi)水(shui)體(ti)要(yao)求(qiu)呈(cheng)弱(ruo)堿(jian)性(xing),而(er)弱(ruo)堿(jian)性(xing)的(de)條(tiao)件(jian)通(tong)常(chang)是(shi)向(xiang)水(shui)體(ti)中(zhong)潑(po)灑(sa)生(sheng)石(shi)灰(hui)來(lai)實(shi)現(xian)。向(xiang)水(shui)中(zhong)潑(po)灑(sa)生(sheng)石(shi)灰(hui)後(hou),水(shui)中(zhong)的(de)有(you)效(xiao)磷(lin)就(jiu)會(hui)與(yu)生(sheng)石(shi)灰(hui)中(zhong)的(de)鈣(gai)離(li)子(zi)結(jie)合(he),生(sheng)成(cheng)磷(lin)酸(suan)鈣(gai)沉(chen)澱(dian),使(shi)原(yuan)有(you)的(de)磷(lin)發(fa)揮(hui)不(bu)了(le)應(ying)有(you)的(de)作(zuo)用(yong),從(cong)而(er)導(dao)致(zhi)缺(que)磷(lin)。據(ju)有(you)關(guan)資(zi)料(liao)顯(xian)示(shi),夏(xia)天(tian)每(mei)升(sheng)池(chi)水(shui)中(zhong)的(de)有(you)效(xiao)磷(lin)濃(nong)度(du)常(chang)會(hui)低(di)於(yu)0.01毫克。缺磷會影響浮遊藻類的生長,限製其光合作用,進而影響水中溶氧。所以,6-9月應及時向水體中補充磷元素。
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