1.準備工作。清明前後，一般水溫穩定在10℃以上的時候，就可以開始做準備工作。首先是對養殖池周圍環境進行清掃，然後進行藥物消毒。方法是用生石灰製成50克/升飽和石灰溶液後
，濾出清液，加10克/升(sheng)的(de)燒(shao)堿(jian)攪(jiao)勻(yun)製(zhi)成(cheng)強(qiang)堿(jian)消(xiao)毒(du)液(ye)
，然(ran)後(hou)用(yong)此(ci)液(ye)對(dui)養(yang)殖(zhi)池(chi)周(zhou)圍(wei)進(jin)行(xing)噴(pen)灑(sa)消(xiao)毒(du)。最(zui)後(hou)，揭(jie)去(qu)鱔(shan)池(chi)表(biao)麵(mian)的(de)越(yue)冬(dong)覆(fu)蓋(gai)物(wu)，並(bing)立(li)即(ji)向(xiang)泥(ni)麵(mian)和(he)池(chi)內(nei)壁(bi)噴(pen)灑(sa)消(xiao)毒(du)液(ye)。完(wan)成(cheng)以(yi)上(shang)工(gong)作(zuo)後(hou)，檢(jian)查(zha)黃(huang)鱔(shan)越(yue)冬(dong)情(qing)況(kuang)以(yi)及(ji)鱔(shan)池(chi)的(de)設(she)施(shi)是(shi)否(fou)完(wan)好(hao)。同(tong)時(shi)，池(chi)內(nei)泥(ni)埂(geng)也(ye)要(yao)修(xiu)整(zheng)種(zhong)植(zhi)上(shang)水(shui)生(sheng)植(zhi)物(wu)如(ru)慈(ci)菇(gu)
、荸薺
、芋頭等。

2.保持水溫。春季氣溫較低，有時還會出現“春寒”現象。所以一定要做好保溫工作，最初可暫時借用越冬用的塑料薄膜覆蓋
，在無風、有(you)陽(yang)光(guang)的(de)中(zhong)午(wu)揭(jie)膜(mo)曬(shai)幾(ji)小(xiao)時(shi)
，下(xia)午(wu)蓋(gai)膜(mo)保(bao)溫(wen)，有(you)條(tiao)件(jian)的(de)可(ke)用(yong)電(dian)燈(deng)或(huo)其(qi)它(ta)加(jia)溫(wen)設(she)施(shi)。用(yong)電(dian)燈(deng)加(jia)溫(wen)
，也(ye)可(ke)起(qi)到(dao)加(jia)強(qiang)光(guang)照(zhao)
，促(cu)使(shi)藻(zao)類(lei)繁(fan)殖(zhi)生(sheng)長(chang)，從(cong)而(er)達(da)到(dao)抑(yi)製(zhi)有(you)害(hai)菌(jun)繁(fan)殖(zhi)的(de)目(mu)的(de)。如(ru)果(guo)鱔(shan)池(chi)周(zhou)圍(wei)特(te)別(bie)是(shi)頂(ding)部(bu)有(you)葡(pu)萄(tao)類(lei)藤(teng)蔓(man)，應(ying)加(jia)強(qiang)疏(shu)枝(zhi)

，以(yi)便(bian)盡(jin)可(ke)能(neng)多(duo)的(de)利(li)用(yong)日(ri)光(guang)。

3.水質管理。黃鱔是喜淺水和喜溫性的動物，所以在早春季節，水位應控製在6厘米左右，以利水溫上升。同時，要做好換水工作，以保持水質清新，提高黃鱔食欲，加強餌料轉化。換水是清除池塘汙物
、增加溶氧
、保持水質清新的有效途徑。但是黃鱔對水溫差反應較為敏感，一旦換水的溫差超過3℃


，黃huang鱔shan就jiu可ke能neng患huan上shang感gan冒mao病bing而er逐zhu漸jian死si亡wang。所suo以yi換huan水shui時shi，應ying盡jin可ke能neng換huan同tong溫wen水shui
，一yi般ban措cuo施shi是shi增zeng建jian一yi個ge蓄xu水shui池chi，水shui經jing曝pu曬shai後hou再zai進jin行xing換huan水shui。換huan水shui次ci數shu應ying根gen據ju黃huang鱔shan的de放fang養yang密mi度du
、投餌情況、氣溫等靈活掌握，時間一般以晴天中午為好。當氣溫較低時不用換水。氣溫升至15℃時
，可每周換水1次，每次換水占總水量的1/4；氣溫升到20℃左右時，可每5天換水1次，每次可換水1/30

4.適shi時shi投tou餌er。早zao春chun投tou餌er主zhu要yao是shi恢hui複fu黃huang鱔shan的de體ti質zhi，促cu使shi黃huang鱔shan外wai出chu活huo動dong，提ti高gao黃huang鱔shan食shi欲yu，並bing調tiao整zheng黃huang鱔shan的de攝she食shi習xi慣guan。據ju試shi驗yan
，黃huang鱔shan對dui各ge種zhong餌er料liao的de嗅xiu覺jiao敏min感gan程cheng度du由you高gao至zhi低di的de順shun序xu是shi：蚯蚓、蜆

、螺、蚌、蛙，雞
、鴨、豬腸等，且以鮮活餌料為好。通常投喂活蚯蚓，規模小的可投喂黃粉蟲，一般以活餌喂1周左右，黃鱔便可傾巢而出，此後便可逐步馴飼至投喂的其它種類餌料。投餌量初次可按黃鱔體重的0.5%左右，第二天觀察若餌料有餘，則應酌情減少，否則應適當增加投喂量。

5.病害防治。春季的低溫和少光照的情況下，黃鱔易患水黴病
，防治措施除要注意加強光照
，提高水溫外
，還可采用0.5克/升食鹽和0.4/升小蘇打溶液配成混合液全池潑灑。發病後，可采用0.2毫克/升的孔雀石綠或0.3毫克/升的亞甲基藍溶液全池潑灑
，每3天1次，3次即可治愈。