池塘溶氧。主要養殖魚類最低溶氧量為3毫克／升


，有機物耗氧量大致為30毫克／升，在生產上要把握住。魚類生長旺季要保持鰱魚

、鱅魚每3～5天輕浮頭一次，以黎明前後浮頭、日出後很快下沉為好。

浮遊生物量。魚類生長期浮遊植物為2000萬～5000萬個／升、浮遊動物為4000～5000個／升。在生產上常根據透明度和水色來判斷，一般池水透明度以25～30厘米為宜。此時，池水肥度適中，餌料生物豐富
，溶氧高
；水色以茶褐色

、油青色為佳
，前種水色為施有機肥的水色，後者為施無機肥的水色。若透明度過大、水色過淡應適當增加施肥量，反之要減少甚至停施。

營養鹽類。水體中的營養鹽類主要有硝酸鹽、磷(lin)酸(suan)鹽(yan)和(he)矽(gui)酸(suan)鹽(yan)，一(yi)般(ban)含(han)營(ying)養(yang)鹽(yan)類(lei)多(duo)的(de)水(shui)天(tian)然(ran)餌(er)料(liao)生(sheng)物(wu)量(liang)大(da)，此(ci)水(shui)為(wei)肥(fei)水(shui)。但(dan)過(guo)多(duo)的(de)話(hua)，水(shui)質(zhi)會(hui)太(tai)肥(fei)
，耗(hao)氧(yang)量(liang)大(da)，可(ke)造(zao)成(cheng)魚(yu)類(lei)缺(que)氧(yang)中(zhong)毒(du)。因(yin)此(ci)

，要(yao)適(shi)當(dang)施(shi)肥(fei)，控(kong)製(zhi)其(qi)鹽(yan)類(lei)濃(nong)度(du)，一(yi)般(ban)硝(xiao)酸(suan)態(tai)氮(dan)含(han)量(liang)為(wei)2～3毫克／升

、銨態氮含量為0．1～1毫克／升、磷酸鹽中五氧化二磷含量為0．1～1毫克／升、矽酸鹽中的二氧化矽含量為2毫克／升。

施肥量。化肥在水體中的魚塘濃度為氮1～2ppm

、磷為0．1～0．2ppm
，其施肥量應根據水中氮、磷的含量而定
，通過施肥把水中氮
、磷比調節到7∶1～10∶1。施用化肥時，每畝水塘每次施尿素和過磷酸鈣各3～5公斤。施用有機肥時
，每500公斤魚產量施1500公斤以上。基肥每畝可施糞肥250～300公斤或綠肥200～250公斤。

注意事項。有機肥要經發酵腐熟下塘
，並且有機肥和無機肥混合使用。追肥要選擇晴天進行
，當氣溫較高、陰雨連綿或魚病發生時要少施或不施；在施用化肥時不能與堿肥混用，目前使用的化肥多呈酸性
，一般都忌與生石灰
、草木灰或其他堿性肥料混合使用；一般施用有機肥的池塘水質會酸化，應定期使用生石灰。