（1）池塘條件與準備工作 　　池塘麵積以3300m2-6600m2為宜,水深2m以上，水源充足、水質無汙染
，有較好的進排水設施
、交通方便。 放養前需幹池清淤
、平整護坡，每公頃用生石灰750kg-1050kg，保持池水10-20cm

，浸漿潑灑。7天後加水至1m深，為使水質保持良好狀態，可一次施用二銨75kg/hm2，兩天後池水變為油綠色即可放養。 

    （2）魚種暫養與放養 　　鱸魚苗種目前多為海捕，春季海捕苗種約為2.5cm-4cm，經捕撈轉運操作魚體會有不同程度受傷
，為提高養殖成活率，可先進行中間暫養。暫養方式以養殖池中架設40目網箱比較方便。每立方米水體暫養苗種2000-3000尾，用1×10-6－2×10-6氯黴素撥灑消毒,待攝食魚糜後呋喃唑酮。前10天投喂鹵蟲幼體或海淡水技角類，橈足類


，而後投喂新鮮魚糜。魚種培養至10cm左右，按1.5尾/m2投入養成池中。 

    （3）養成管理 　
　
    A、投喂　　erliaoyidizhizayuweizhu
，fuyirengongpeiliao。luyuqiangshikuai，hanliangda，dingshidingliangtouweihenzhongyao。touweishiyaozhangwoyuchibao
，youbulangfeierliao。meicitouweixianshaotouyinyushangfuqiangshishizaijiadatouweiliang，daiyuxiachenbuqiangshishizhongzhitouwei，ritouercishuhetouerliangshijijieeryi。luyukuaisushengchangdeshiwenjijie、日投餌4-5次
，投餌量為魚體重的10-30%
，低溫的早春、晚秋，日投餌2-3次

，占魚體重的1-10%。

    B、巡塘檢查　　早晚巡塘觀察，發現異常及時處理。巡塘觀察內容包括魚體活動情況
，池塘水色
、氣味、透明度變化及池塘防逃設施和敵害等。 網箱養鱸 

    （1）養殖海區條件 　　要求透風,低潮時保持水深5m以上,水流暢通,每秒0.3m為宜,底質無障礙物，水質清新無汙染
，鹽度變幅小。
 
    （2）網箱結構形式 　　養鱸網箱管架固定式和網體四角沉砂袋式。固定式是以金屬管材做成略大於網箱的框架，把網箱紮其內定型
；沉砂袋式是在網箱本體四角各吊一個4kg的(de)砂(sha)袋(dai)，以(yi)固(gu)定(ding)網(wang)型(xing)。南(nan)方(fang)多(duo)以(yi)木(mu)板(ban)連(lian)製(zhi)成(cheng)合(he)格(ge)的(de)魚(yu)排(pai)，用(yong)浮(fu)球(qiu)浮(fu)於(yu)水(shui)麵(mian)，以(yi)錨(mao)索(suo)定(ding)位(wei)，網(wang)箱(xiang)掛(gua)在(zai)魚(yu)排(pai)格(ge)中(zhong)。北(bei)方(fang)以(yi)單(dan)網(wang)單(dan)浮(fu)體(ti)框(kuang)架(jia)為(wei)多(duo)，各(ge)浮(fu)體(ti)網(wang)箱(xiang)連(lian)接(jie)在(zai)海(hai)區(qu)定(ding)位(wei)浮(fu)繩(sheng)上(shang)。網(wang)口(kou)大(da)小(xiao)通(tong)常(chang)采(cai)用(yong)3×3m和4×4m，網深隨時海區的水深而定，一般4-6m，網目隨魚體大小而定，選用網目原則以破一目而不逃魚為準，網目應小於魚體高的1/2。

    （3）魚種放養 　　鱸魚當年養成商品魚，其苗種應先暫養至10cm以上再計數放入網箱。每立方米網箱水體數20-30尾為宜，具體放養密度，還要根據魚種規格，季節早晚海區條件
、餌料貯備及養殖技術因素確定。 

    （4）投餌 　　餌料以低值雜魚為主,也可投喂顆料餌料.每次投喂應先少後多,待引魚上浮搶食後再加大投餌量,日投餌量以吃飽不浪費為準,當魚不搶食時應停止投喂.日投餌次數4-5次,早春晚秋水溫低時日投2-3次。 

    （5）日常管理 　　經常洗刷網元
，清除附著物

，一般10-15天一次，必要時更換新網箱
，勤查網箱
、嚴防逃走漏。注意魚情
、水情及病害發生。
病害防治

    （1）眼球白燭症 　　[症狀]多見於春夏魚種階段。眼球出現白點，逐漸擴大遮蓋整個眼球，嚴重者眼球突出脫落。此病可由餌料不新鮮
、維生素缺乏而引起。　

    [防治]更新養殖水體，投喂新鮮餌料、餌料中添加維生素（尤其添加VB）。 

    （2）水黴病 　　[症狀]魚體出現絮狀細菌，病魚浮上水麵慢遊
，食欲不振，消瘦死亡
，多數為魚體受傷後感染所致。　
　
    [防治]更換新水，保持良好水質，以6×10-6的孔雀石綠藥溶5-10min。 

    （3）皮膚潰爛病 　　[症狀]以高溫季節多見.魚體局部脫鱗,充血潰爛。多因魚體受傷引起細菌感染所致
，病魚食欲不振，上浮慢遊
，消瘦死亡。　　[防治]以20×10-6加氯黴素(或呋喃西林)藥浴4h-5h。 

    （4）腸炎病 　　[症狀]病魚腹脹肛門紅腫、有黃色粘液流出
，魚消瘦
、食欲不振
、重症者死亡。由餌料變質和餌料食脂高引起。　　

    [防治]以0.1%的添加量配製呋喃唑酮藥餌,連續投喂5-7天。

    （5）魚虱病 　　[症狀]魚體寄生魚虱，病魚犯遊不安，靠池壁摩擦，重者魚體消瘦死亡。　　

    [防治]用晶體敵百蟲全池潑灑，使池水含藥量達0.25×10-6－0.3×10-6,隔3天再施藥一次,一般兩次用藥可治愈
，也可用純淡水浸浴2-3分鍾

，魚虱也可自行脫落。