近年來,池塘養殖河蟹進入微利時期,我區濱海鎮漁民大膽嚐試,進行河蟹鱸魚套養,取得了成功。平均每1/15公頃產成蟹100kg,規格100g/隻,鱸魚30kg,規格1kg/尾。平均每1/15公頃產值2500元、效益約1000元。每1/15公頃增加效益300-400元(yuan)。這(zhe)種(zhong)高(gao)效(xiao)養(yang)殖(zhi)模(mo)式(shi)充(chong)分(fen)利(li)用(yong)水(shui)體(ti)空(kong)間(jian),形(xing)成(cheng)了(le)魚(yu)蟹(xie)共(gong)存(cun)互(hu)惠(hui)互(hu)利(li)的(de)複(fu)合(he)生(sheng)態(tai)係(xi)統(tong),發(fa)病(bing)率(lv)降(jiang)低(di),極(ji)大(da)地(di)提(ti)高(gao)了(le)商(shang)品(pin)蟹(xie)的(de)上(shang)市(shi)質(zhi)量(liang)。下(xia)麵(mian)將(jiang)技(ji)術(shu)要(yao)點(dian)總(zong)結(jie)如(ru)下(xia)。
1 池塘清整
池塘經曝曬後,每1/15公頃用生石灰80kg清塘消毒,殺死敵害生物和病原菌,蟹苗放養前7d,進水0.5m左右,每1/15公頃施雞糞60kg,培育浮遊生物餌料,使水色呈黃綠色,透明度30cm。並種植部分水草以供河蟹棲息。
2 苗種放養
2.1 5月中旬,每1/15公頃放養扣蟹1000隻,規格160-200隻/kg,蟹苗要求體質健壯,肢體齊全,無寄生蟲,無病害。
2.2 6月下旬,每1/15公頃投放經淡化的鱸魚苗30尾,規格2.5-3cm,要求鱸魚苗規格整齊,行動敏捷,體色正常,無寄生蟲等病害。
2.3 放養注意事項 鱸魚生性較凶猛,魚、蟹混養應注意控製好放苗的時間差,等蟹苗長到約60-80隻/kg時,把鱸魚苗下塘,可避免扣蟹遭傷害。同時,應盡量投放大規格蟹苗。
3 飼養管理
3.1 飼料投喂 河蟹投喂堅持“渾素搭配,青精結合”的原則,鱸魚苗下塘前,投喂扣蟹以動物性餌料為主,盡快使扣蟹長到60-80隻/kg。在整個養殖過程中,河蟹全價配合餌料的投喂比例約占投喂量的30%。要根據河蟹生長、攝食及天氣等情況靈活掌握投喂量。在餌料中定期添加蛻殼素,以防發生蛻殼不遂症。鱸魚投喂全價魚顆粒餌料,堅持四定原則。
3.2 水質調控 河蟹喜清新的水質環境,透明度控製在35cm,進入高溫季節,每天加水10cm,直到最高水位,並用EM生物製劑全池潑灑1-2次,以改善水體環境。
3.3 病害防治 每月適量潑灑生石灰、磷酸二氫鈣以改良水質。每1/15公頃用量10kg。鱸魚屬肉食性魚類,魚、蟹套養可以吃掉多餘的小雜魚蝦。使水質保持清爽,極大地減少了病害的發生。
3.4 巡塘 每天觀察水色、防逃、吃食及蛻殼情況。以便隨時采取應對措施。
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