reyingjishizhichuyujiduangaohuanjingwenduzhongdejitiduirehuanjingduijititichuderenheyaoqiusuozuodefeiteyixingdeshenglifanyingdezonghe。suizhejiyuehuagaomidusiyangfangshidexunsufazhan
，dabufennanfangdiquyuelaiyuepoqieyaoqiuhuanjiexiajigaowenduiyangzhuyedailaidehuanjingyali，beifangdeqihouyeyouzenggaodequshi
，zhejinianbeijingdezuigaoqiwenyedaodale40多度。因熱應激導致豬的生產力的下降也越來越多地引起家畜環境
、飼料營養研究者的關注。日、美
、英等國學者在二十世紀50～70年代已開展了該領域的研究。我國學者起步晚
，自80年代初涉足該領域，尋求熱應激給動物帶來的規律性變化，揭示熱環境對豬生產力的影響，研製緩解熱應激影響的調控手段。

一、發生原因

　　(一)豬zhu屬shu恒heng溫wen動dong物wu，皮pi下xia脂zhi肪fang厚hou
，汗han腺xian不bu發fa達da，體ti內nei熱re能neng散san發fa較jiao慢man
，不bu善shan於yu通tong過guo皮pi膚fu蒸zheng發fa散san熱re來lai調tiao節jie體ti溫wen，因yin此ci豬zhu很hen不bu耐nai熱re。飼si養yang實shi踐jian證zheng明ming
，豬zhu的de最zui適shi溫wen度du隨sui體ti重zhong和he年nian齡ling增zeng加jia而er下xia降jiang
，初chu生sheng仔zai豬zhu的de適shi宜yi溫wen度du為wei27—29度，斷奶仔豬為21--24度
，生長育肥豬為15--25度，產仔和哺乳母豬為16--18度。在最適環境溫度範圍內
，豬的產熱和散熱維持動態平衡
，因此豬的體溫保持恒定
，飼料利用率高

，生長速度快，抗病力強。

　　(二)環(huan)境(jing)溫(wen)度(du)超(chao)過(guo)最(zui)適(shi)溫(wen)度(du)範(fan)圍(wei)，豬(zhu)的(de)產(chan)熱(re)大(da)於(yu)散(san)熱(re)，豬(zhu)就(jiu)要(yao)通(tong)過(guo)增(zeng)加(jia)呼(hu)吸(xi)蒸(zheng)發(fa)和(he)輻(fu)射(she)散(san)熱(re)，或(huo)通(tong)過(guo)減(jian)少(shao)采(cai)食(shi)量(liang)進(jin)而(er)減(jian)少(shao)體(ti)熱(re)產(chan)生(sheng)來(lai)調(tiao)節(jie)體(ti)溫(wen)平(ping)衡(heng)。通(tong)過(guo)增(zeng)加(jia)散(san)熱(re)和(he)減(jian)少(shao)產(chan)熱(re)仍(reng)不(bu)能(neng)維(wei)持(chi)機(ji)體(ti)的(de)體(ti)溫(wen)平(ping)衡(heng)時(shi)
，就(jiu)會(hui)引(yin)起(qi)豬(zhu)體(ti)溫(wen)升(sheng)高(gao)。國(guo)外(wai)學(xue)者(zhe)報(bao)道(dao)，18--28公斤的小豬在35度時體溫由正常體溫升高1.4度，體重60公斤左右的巴克夏小公豬在環境溫度近30dushibunengbaochizhengchangtiwen。changqibaoluzaigaowenxiadezhu，ruguoguoduodechanrexujizaitineibunengsanchu，zeyishitiwenjugaobuxia，daozhizhudeshenjingneifenmixitongfashengbianhua
，yinqireyingjishenzhireshebing。zhudenairexingyupinzhonghetixingdaxiao、體重和經濟類型等因素有關。體型越小越耐熱，但是現在中國的品種大部分向外三元發展
，生長速度比較快，更容易發生熱應激。

　　（三）隨著養豬行業的規模化集約化
，豬群的密度進一步提高，保胎架的使用和高床產房的推廣更使豬場對高溫季節更敏感。

　　（四）許多牧場老板對豬場的冬季防寒保暖比較重視，也舍得投入；但是對夏季高溫的重視和設備改造投入不夠。

二
、臨床表現及變化

　　(一)表(biao)現(xian)。發(fa)生(sheng)熱(re)應(ying)激(ji)反(fan)應(ying)的(de)豬(zhu)精(jing)神(shen)沉(chen)鬱(yu)
，體(ti)溫(wen)升(sheng)高(gao)，心(xin)跳(tiao)加(jia)快(kuai)，呼(hu)吸(xi)急(ji)促(cu)甚(shen)至(zhi)發(fa)生(sheng)熱(re)性(xing)喘(chuan)息(xi)。采(cai)食(shi)減(jian)少(shao)，喜(xi)歡(huan)飲(yin)水(shui)
，活(huo)動(dong)量(liang)減(jian)少(shao)
，伸(shen)張(zhang)軀(qu)體(ti)
，喜(xi)睡(shui)濕(shi)地(di)或(huo)滾(gun)臥(wo)糞(fen)尿(niao)。躲(duo)避(bi)陽(yang)光(guang)直(zhi)射(she)或(huo)趨(qu)向(xiang)陰(yin)涼(liang)地(di)方(fang)
，皮(pi)膚(fu)血(xue)管(guan)擴(kuo)張(zhang)
，皮(pi)溫(wen)升(sheng)高(gao)。生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man)或(huo)停(ting)滯(zhi)
，日(ri)漸(jian)消(xiao)瘦(shou)。

　　(二)機ji體ti變bian化hua。公gong豬zhu性xing欲yu減jian弱ruo，射she精jing量liang減jian少shao，精jing子zi活huo力li降jiang低di，活huo精jing子zi占zhan精jing子zi總zong數shu的de比bi率lv下xia降jiang。青qing年nian母mu豬zhu初chu情qing期qi和he性xing成cheng熟shu延yan遲chi，母mu豬zhu發fa情qing推tui遲chi，隱yin性xing發fa情qing甚shen至zhi不bu發fa情qing。卵luan巢chao機ji能neng和he性xing機ji能neng減jian退tui
，受shou胎tai率lv顯xian著zhu下xia降jiang。當dang氣qi溫wen達da到dao32度以上時母豬進行配種
，大約20%的豬不孕或重複發情，流產率增加。高溫使配種後8天內的胚胎存活數顯著減少，其次在胚胎附植幾天內(受胎後11--20天)對熱特別敏感
，20天後則有較強的抗熱能力。母豬妊娠後期受熱可發生嚴重的繁殖問題，夏季母豬窩產仔數和活仔數減少1--2頭

，母豬泌乳量降低，乳豬生長不良，成活率低，斷奶仔豬體重小。

　　（三）、熱應激對豬生長的影響

　　生長肥育豬最適宜生長的溫度範圍是18～21℃，一般認為32～38℃是熱應激範圍。試驗表明，當環境溫度高於最適溫度的5～10℃時，豬的采食量則要降低6%～21%。。熱應激使豬的采食量下降，日增重減少。其原因可解釋為：（1）由於熱應激改變了生長肥育豬機體內分泌的正常活動，導致機體的甲狀腺素、腎上腺素等調節物質代謝的激素分泌紊亂
，從而引起了機體的糖類

、脂類和蛋白質的代謝活動降低，繼而降低豬的日增重速度。（2）高溫引起攝食中樞興奮性降低，從而致使采食量下降。高溫引起采食量下降，使養分攝入量減少是豬增重降低的直接原因。

　　（四）、熱應激對豬繁殖機能的影響

　　1、母豬：在熱應激條件下
，母豬表現為卵巢機能減退，受胎率下降、妊娠末期死胎數增加、窩重減少

，甚至流產；公(gong)豬(zhu)交(jiao)配(pei)欲(yu)減(jian)弱(ruo)

，精(jing)液(ye)品(pin)質(zhi)降(jiang)低(di)。對(dui)於(yu)公(gong)豬(zhu)

，高(gao)溫(wen)使(shi)無(wu)交(jiao)配(pei)欲(yu)的(de)豬(zhu)所(suo)占(zhan)比(bi)例(li)高(gao)於(yu)常(chang)溫(wen)季(ji)節(jie)，且(qie)公(gong)豬(zhu)射(she)精(jing)量(liang)減(jian)少(shao)，活(huo)精(jing)子(zi)和(he)精(jing)子(zi)總(zong)數(shu)之(zhi)間(jian)的(de)比(bi)例(li)下(xia)降(jiang)，睾(gao)丸(wan)的(de)造(zao)精(jing)機(ji)能(neng)障(zhang)礙(ai)，精(jing)液(ye)中(zhong)的(de)多(duo)核(he)巨(ju)型(xing)細(xi)胞(bao)隨(sui)溫(wen)度(du)上(shang)升(sheng)而(er)增(zeng)多(duo)
，受(shou)精(jing)率(lv)在(zai)20℃時為85%～90%，在33℃下曝曬72小時後為50%～60%。

　　reyingjiduizhufanzhijinengdeyingxiangjilijieshiwei，reyingjigaibianleneifenmijinengdezhengchangzhuangtai，shijiazhuangxiangongnengyichang
，cujiazhuangxiansufenmilianggaibian
，xuejiangzhongcushenshangxianpizhijisuxianzhuzengjia，lingyouyizhongjieshi：熱re應ying激ji使shi甲jia狀zhuang腺xian素su利li用yong受shou阻zu，使shi機ji體ti對dui甲jia狀zhuang腺xian素su的de產chan生sheng造zao成cheng反fan饋kui抑yi製zhi作zuo用yong所suo致zhi。盡jin管guan影ying響xiang繁fan殖zhi機ji能neng的de機ji製zhi尚shang不bu十shi分fen明ming確que，但dan至zhi少shao可ke以yi認ren為wei
，豬zhu受shou到dao持chi續xu性xing熱re應ying激ji後hou
，會hui間jian接jie地di影ying響xiang卵luan巢chao機ji能neng

，嚴yan重zhong時shi會hui誘you發fa卵luan巢chao囊nang腫zhong。

　　duimuzhuhaiyougeweihaijiushiyinweishiyuxiajiang，zaochengcaishiliangxiajiang
，daozhiburumuzhunaishuideliangxiajianghepinzhixiajiang，zuizhongyinqichanfangzaizhulaxiheshengchanghuanman
，yingxiangzaizhuchenghuolvheduannaizhong。

　　2
、公豬：炎(yan)熱(re)同(tong)樣(yang)可(ke)使(shi)公(gong)豬(zhu)血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)促(cu)腎(shen)上(shang)腺(xian)皮(pi)質(zhi)激(ji)素(su)升(sheng)高(gao)，從(cong)而(er)使(shi)睾(gao)丸(wan)中(zhong)的(de)類(lei)固(gu)醇(chun)的(de)產(chan)生(sheng)受(shou)到(dao)抑(yi)製(zhi)
，致(zhi)使(shi)公(gong)豬(zhu)的(de)交(jiao)配(pei)欲(yu)減(jian)退(tui)，高(gao)溫(wen)使(shi)精(jing)細(xi)胞(bao)發(fa)生(sheng)變(bian)性(xing)
，精(jing)液(ye)中(zhong)會(hui)不(bu)斷(duan)出(chu)現(xian)受(shou)害(hai)的(de)細(xi)胞(bao)融(rong)合(he)而(er)成(cheng)的(de)多(duo)核(he)巨(ju)型(xing)細(xi)胞(bao)
，致(zhi)使(shi)精(jing)液(ye)品(pin)質(zhi)下(xia)降(jiang)。高(gao)溫(wen)對(dui)公(gong)豬(zhu)精(jing)液(ye)品(pin)質(zhi)的(de)影(ying)響(xiang)甚(shen)至(zhi)可(ke)以(yi)延(yan)續(xu)到(dao)3個月後。每年下半年的母豬返情和產仔數下降很大的原因是因為高溫。

三、防製措施：

　　從以下幾個方麵來考慮怎樣降低熱應激帶來的損失。

　　（一）、創造好的環境條件
，做好豬舍的防暑降溫：

　　1、gere。zhuchangyaojianzaitongfengdekaikuodidai，xuanzezuobeichaonanfangxiang，nanfangdiquyikaifangshihuobankaifangshizhusheweiyi，chuantongchangquandajianliangpenghuodajianzheyangwang
，keyouxiaodizhedangyangguangzhaoshe，jianqingreyingjiduizhudeweihai。beifangdiquxiujianfengbishizhushe，wudingtubaisetuliaohuofugaigereceng
，tianpengneitianchongjumodenggerecailiao
，zengjiazhushedekuadu。

　　2
、通tong風feng。也ye可ke建jian成cheng可ke調tiao節jie的de屋wu頂ding通tong風feng窗chuang和he地di麵mian通tong風feng窗chuang，夏xia秋qiu季ji將jiang豬zhu舍she門men改gai裝zhuang成cheng通tong風feng門men，加jia強qiang通tong風feng換huan氣qi

，排pai除chu有you害hai氣qi體ti。在zai豬zhu場chang和he豬zhu舍she周zhou圍wei種zhong植zhi高gao大da喬qiao木mu，可ke減jian少shao陽yang光guang照zhao射she，降jiang低di環huan境jing及ji豬zhu舍she內nei氣qi溫wen。如ru果guo單dan靠kao開kai門men窗chuang自zi然ran通tong風feng不bu能neng降jiang低di舍she溫wen
，可ke采cai取qu機ji械xie通tong風feng，安an裝zhuang風feng扇shan或huo送song風feng機ji
，促cu進jin空kong氣qi流liu動dong，有you效xiao降jiang低di空kong氣qi濕shi度du，帶dai走zou舍she內nei熱re量liang。縱zong向xiang通tong風feng比bi橫heng向xiang通tong風feng效xiao果guo好hao

　　3、噴(灑)水。蒸發降溫是最有效的方法，舍溫過高時可用膠管或噴霧器定時向豬體(分娩舍除外)和屋頂噴水降溫或人工灑水降溫。對於單體限位欄和分娩舍母豬可用滴水降溫係統，滴水器安裝在豬肩部上方，間隔1小時左右在豬頸、肩和背部皮膚上進行低流量滴水降溫，降溫效果顯著。但滴水降溫速度較慢

，不能很好地控製整棟豬舍溫度。對空腹和妊娠母豬、生長育肥豬，夏秋季天氣炎熱時采用噴霧或噴淋降溫的辦法
，降溫速度快，5--10分鍾即可將舍內溫度降低5—8度，且能淨化空氣,對公豬必要時需定時衝洗睾丸。但是噴（灑）水降溫有個最大的問題就是會增大舍內的濕度。一方麵高溫高濕會加重熱應激的發生；另一方麵高濕還會造成在舍內病原微生物的傳播。特別在產房使用噴灑水降溫要慎重並注意方法。

　　4、濕簾風機降溫。濕簾風機降溫係統是近年來興起的效果比較理想的一種降溫方法，在上個世紀80年代開始在國內出現，最早用於種雞舍的夏季降溫。其原理為在舍壁安裝水簾
，用風扇對水簾吹風，因為水蒸發需要熱量、所以吹出的空氣溫度比舍溫低，冷空氣進入舍內降低舍溫。當濕簾厚度為12厘米，過簾風速為1.0 --1.2米/秒時
，可使舍溫降低5--7℃。空(kong)氣(qi)越(yue)幹(gan)燥(zao)，溫(wen)度(du)越(yue)高(gao)
，經(jing)過(guo)濕(shi)簾(lian)的(de)空(kong)氣(qi)降(jiang)溫(wen)幅(fu)度(du)越(yue)大(da)，效(xiao)果(guo)越(yue)顯(xian)著(zhu)。濕(shi)簾(lian)降(jiang)溫(wen)目(mu)前(qian)比(bi)較(jiao)適(shi)用(yong)於(yu)公(gong)母(mu)豬(zhu)舍(she)

，成(cheng)本(ben)也(ye)比(bi)較(jiao)低(di)廉(lian)
，市(shi)場(chang)上(shang)有(you)現(xian)成(cheng)的(de)產(chan)品(pin)在(zai)銷(xiao)售(shou)。

　　5、空(kong)調(tiao)降(jiang)溫(wen)。空(kong)調(tiao)降(jiang)溫(wen)是(shi)在(zai)豬(zhu)舍(she)內(nei)安(an)裝(zhuang)空(kong)調(tiao)

，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)溫(wen)度(du)
，還(hai)可(ke)以(yi)控(kong)製(zhi)濕(shi)度(du)
，是(shi)目(mu)前(qian)最(zui)好(hao)的(de)一(yi)種(zhong)降(jiang)溫(wen)措(cuo)施(shi)
，就(jiu)是(shi)成(cheng)本(ben)太(tai)高(gao)。不(bu)過(guo)筆(bi)者(zhe)認(ren)為(wei)對(dui)於(yu)種(zhong)豬(zhu)場(chang)和(he)使(shi)用(yong)人(ren)工(gong)授(shou)精(jing)技(ji)術(shu)的(de)生(sheng)產(chan)場(chang)

，對(dui)公(gong)豬(zhu)實(shi)行(xing)集(ji)中(zhong)管(guan)理(li)、安裝空調的方法還是值得的。可以明顯提高夏季公豬的精液質量。

　　（二）、調整飼料營養、加強飼養管理：

　　1、調節飼料配方：（1）高溫條件下
，豬為了減少體增熱
，減少散熱負擔
，勢必會減少采食量
，造成豬能量、danbaizhidengyingyangwuzhisherubuzu，congeryingxiangzhudeshengchangfayu。duisiliaopeifangzuobiyaodetiaozheng，yichengweikefureyingjideyouxiaocuoshizhiyi。youyuyingyangwuzhidetizengreyueduo
，yuejiazhongzhudesanrefudan
，reyingjiyeyueyanzhong
，yincixuanzeshikouxinghao
、xinxianzhiyoudeyuanliaopeihesiliang，shidangjiangdigaoxianweiyuanliaopeibi，kongzhisiliangcuxianweishuiping
，yijianshaotizengredechansheng。tanshuihuahewuhezhifangshizhudezhuyaonenglianglaiyuan，danshitanshuihuahewudetizengredayuzhifang
，yinci，yingshidangjiangdisiliaozhongtanshuihuahewudehanliang。youzhirongjixiao
，jingnengzhigao，tizengreshao，shigaowentiaojianxiazhulixiangdenenglianglaiyuan
，kezaisiliaozhongtianjia5%以內的油脂。熱應激狀態下豬對蛋白質的需要量增加，因此增加飼料中粗蛋白含量，能提高飼料利用率，減輕高溫季節豬的散熱負擔（也有報道認為平衡氨基酸，降低粗蛋白攝入量是緩解豬熱應激的重要措施）。（2）飼料中添加200--500毫克/公斤維生素C和200毫克/公斤維生素E，能夠提高豬的免疫力，增強抗熱應激能力
，增加采食量和日增重。（3）適量添加碳酸氫鈉(250毫克/公斤)和微量元素鉀的含量，也可緩解熱應激對豬的不利影響。（4）在夏季對公母豬每天投放一定量的青飼料
，可以提高豬群的食欲和抗應激能力。

　　2

、加強管理：減(jian)少(shao)豬(zhu)舍(she)飼(si)養(yang)密(mi)度(du)，可(ke)降(jiang)低(di)豬(zhu)舍(she)內(nei)溫(wen)度(du)。定(ding)期(qi)檢(jian)查(zha)自(zi)動(dong)化(hua)飲(yin)水(shui)器(qi)的(de)出(chu)水(shui)量(liang)，保(bao)證(zheng)供(gong)給(gei)豬(zhu)充(chong)足(zu)的(de)飲(yin)水(shui)
，促(cu)進(jin)體(ti)熱(re)散(san)失(shi)。把(ba)幹(gan)喂(wei)改(gai)為(wei)濕(shi)喂(wei)或(huo)采(cai)用(yong)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)，可(ke)增(zeng)加(jia)豬(zhu)采(cai)食(shi)量(liang)。調(tiao)整(zheng)飼(si)喂(wei)時(shi)間(jian)，增(zeng)加(jia)飼(si)喂(wei)次(ci)數(shu)。早(zao)上(shang)提(ti)前(qian)喂(wei)料(liao)、下午推後喂料
，盡量避開天氣炎熱時投料
，夜間加喂1次(ci)。搞(gao)好(hao)飼(si)料(liao)保(bao)管(guan)
，防(fang)止(zhi)黴(mei)變(bian)。為(wei)了(le)提(ti)高(gao)母(mu)豬(zhu)繁(fan)殖(zhi)力(li)
，應(ying)避(bi)開(kai)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)配(pei)種(zhong)


，可(ke)采(cai)用(yong)同(tong)期(qi)發(fa)情(qing)的(de)辦(ban)法(fa)，使(shi)大(da)多(duo)數(shu)母(mu)豬(zhu)集(ji)中(zhong)在(zai)氣(qi)溫(wen)較(jiao)適(shi)宜(yi)的(de)季(ji)節(jie)配(pei)種(zhong)。

　　(三)添加抗熱應激藥物。

　　1、高溫環境中，在飲水中添加蔗糖、電解質（口服補液鹽等）成分，能顯著促進仔豬生長，提高飼料報酬。

　　2、當溫度超過34度時
，可酌情試用維生素C、維生素E
、生物素和膽堿等抗熱應激藥物。

　　3、飼料中添加10毫克/公斤大豆黃酮素或400毫克/公斤牛磺酸，也可減輕熱應激對肥育豬的影響。給飼養在炎熱環境中的豬飼料中補充300微克/公斤鉻 (吡啶羧酸鉻)，可以緩解高溫應激作用，提高豬采食量和日增重，降低料重比。鉻發揮作用需要一段時間(2周以後)。

　　4、中zhong草cao藥yao能neng夠gou全quan麵mian協xie調tiao豬zhu在zai高gao溫wen下xia的de生sheng理li代dai謝xie，促cu進jin豬zhu的de生sheng長chang發fa育yu，改gai善shan機ji體ti免mian疫yi機ji能neng。炎yan熱re環huan境jing中zhong給gei斷duan奶nai仔zai豬zhu日ri糧liang中zhong添tian加jia一yi定ding比bi例li的de豬zhu用yong助zhu長chang素su(中草藥製劑)，具有較好的促長作用
，能降低料重比和耗料成本。選用開胃健脾、清熱消暑功能的中草藥山楂、蒼術、陳皮、檳榔
、黃芩、大曲等配製成飼料添加劑，可以緩解炎熱環境對商品豬的影響，提高增重和飼料利用率。將中草藥

、維生素、礦物質、dianjiezhidenganyidingbilipeizhichengtianjiaji
，nengxietiaozhutineidetiaojiegongneng
，zengqiangzhudeshiyingxinghedikanggaowendenengli

，congerhuanjiezhudereyingji。muqianshichangshangyeyouxiangguandechanpinzaixiaoshou。