加工工藝：鮮活海參去內髒洗淨後在鍋內煮10分(fen)鍾(zhong)左(zuo)右(you)，放(fang)入(ru)容(rong)器(qi)內(nei)加(jia)入(ru)鹽(yan)水(shui)，放(fang)在(zai)冷(leng)藏(zang)櫃(gui)內(nei)長(chang)期(qi)保(bao)存(cun)，無(wu)任(ren)何(he)防(fang)腐(fu)劑(ji)，可(ke)充(chong)分(fen)保(bao)留(liu)了(le)鮮(xian)參(can)的(de)味(wei)道(dao)。部(bu)分(fen)為(wei)了(le)增(zeng)重(zhong)
，就(jiu)反(fan)複(fu)煮(zhu)和(he)浸(jin)鹽(yan)水(shui)

，讓(rang)鹽(yan)水(shui)充(chong)分(fen)進(jin)入(ru)海(hai)參(can)體(ti)內(nei)達(da)到(dao)增(zeng)重(zhong)多(duo)賣(mai)錢(qian)的(de)目(mu)的(de)。

食用方法：食用前將海參擴肚去嘴
，洗淨後放入純淨水中浸泡去掉鹹味為止，約為12-36小時。將泡好的海參放入高壓鍋內
，倒入清水
，根據海參的大小選擇蒸煮時間（大海參十五分鍾
，中等海參十分鍾，小個海參六分鍾）
，關火後，待五分鍾將海參倒出放入純淨水中泡發1-2天，放入冷藏櫃隨時食用。

隻zhi可ke以yi迎ying合he沒mei有you聽ting說shuo過guo海hai參can為wei何he物wu或huo想xiang吃chi而er經jing濟ji實shi力li略lve差cha的de一yi小xiao部bu分fen低di端duan消xiao費fei者zhe
，大da部bu分fen消xiao費fei者zhe都dou不bu會hui進jin行xing購gou買mai的de，因yin為wei經jing過guo這zhe種zhong方fang法fa加jia工gong的de海hai參can所suo具ju備bei營ying養yang價jia值zhi很hen少shao。

優點：價格便宜，讓所有人都可以品嚐海參。

缺點：食用程序複雜

、反複煮和浸泡營養成分大部分流失，食用後滋補效果及其緩慢。