將選好的茄果
，放入常溫20～25℃以下的庫房裏堆碼成垛，用聚乙烯薄膜帳密封，帳內氧含量2%～5%，二氧化碳含量5％，在zai這zhe種zhong低di氧yang和he高gao二er氧yang化hua碳tan的de條tiao件jian下xia，由you於yu降jiang低di了le呼hu吸xi強qiang度du和he限xian製zhi了le體ti內nei乙yi烯xi的de合he成cheng
，並bing阻zu止zhi了le乙yi烯xi的de作zuo用yong
，從cong而er防fang止zhi了le茄qie子zi的de脫tuo把ba
，減jian少shao茄qie果guo腐fu爛lan。此ci法fa可ke貯zhu存cun茄qie果30天左右

，保持茄果原有的商品價值。也有人采用10微米厚的高密度聚乙烯袋對選好的茄果進行小包裝貯藏
，在13℃左右的溫度條件下

，控製袋中氧、二氧化碳、乙烯氣體組成在合適的範圍內


，可貯藏4周左右
，能保持原有的品質和鮮度。