在zai遠yuan距ju離li運yun輸shu途tu中zhong
，降jiang低di溫wen度du可ke對dui果guo實shi起qi到dao保bao鮮xian作zuo用yong，但dan提ti高gao二er氧yang化hua碳tan濃nong度du同tong樣yang可ke以yi達da到dao保bao鮮xian的de目mu的de。如ru美mei國guo采cai用yong增zeng加jia二er氧yang化hua碳tan的de方fang法fa，在zai包bao裝zhuang箱xiang外wai罩zhao塑su膠jiao膜mo，把ba二er氧yang化hua碳tan濃nong度du從cong開kai始shi的de4%提高到21%,雖溫度比未罩塑膠膜前高出3℃，但果實腐爛率可減少50%.二氧化碳來源於幹冰，可使草莓的貯藏壽命和貨架期延長，但二氧化碳濃度不宜超過30%,否則草莓會出現異味。