如果腸內有益菌菌群占優，腸內黏膜呈現粉紅色
，表示腸內環境相當良好。

1、吸收水分，糞便較軟，較易排泄

在胃部分解消化的食物，經由小腸吸收營養後
，成為粘稠狀物體送至大腸。然後再經過18小時將水分及礦物質吸收，就變成容易排泄的糞便。腸道內環境良好時，糞便的軟硬適中，排便會較為順利。

2、緩和的蠕動，能順利將糞便排出

藉(ji)由(you)腸(chang)的(de)蠕(ru)動(dong)
，將(jiang)糞(fen)便(bian)緩(huan)慢(man)的(de)推(tui)送(song)至(zhi)肛(gang)門(men)。如(ru)果(guo)蠕(ru)動(dong)過(guo)快(kuai)或(huo)太(tai)慢(man)，都(dou)將(jiang)影(ying)響(xiang)糞(fen)便(bian)的(de)構(gou)成(cheng)，導(dao)致(zhi)便(bian)秘(mi)或(huo)者(zhe)腹(fu)瀉(xie)。而(er)如(ru)果(guo)腸(chang)內(nei)幹(gan)淨(jing)，則(ze)蠕(ru)動(dong)的(de)速(su)度(du)就(jiu)相(xiang)當(dang)的(de)有(you)規(gui)律(lv)
，糞(fen)便(bian)可(ke)順(shun)利(li)排(pai)出(chu)。

3
、有助維他命的合成

比菲德氏菌等好菌能維護肌膚的健康
，並具有合成有助熱量產生的維他命B1、B2及B6等
，以及與止血、骨骼形成有關的維他命K等之功用。健康的腸道，好菌會不斷繁殖
，維他命的合成也可順利進行。

4、迅速排出有害物質

jiankangdechangdaobingfeiwanquanmeiyouhuaijundecunzai，youhaiwuzhiduoshaohuichansheng。dangranhaibaokuo
，chijintineideshipinhuaxuetianjiawuhuoshiwufachengweiyingyangchengfendewuzhi。zhiyaochangneihuanjinglianghao，zhexiewuzhizaikaishiweihaishentiqianjiubeipaichutiwai。

5、避免病原菌的侵害

比(bi)菲(fei)德(de)氏(shi)菌(jun)等(deng)好(hao)菌(jun)可(ke)以(yi)刺(ci)激(ji)並(bing)提(ti)高(gao)身(shen)體(ti)的(de)免(mian)疫(yi)機(ji)能(neng)，而(er)且(qie)易(yi)引(yin)起(qi)食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)等(deng)病(bing)原(yuan)菌(jun)因(yin)具(ju)怕(pa)酸(suan)特(te)質(zhi)

，所(suo)以(yi)像(xiang)是(shi)含(han)有(you)好(hao)菌(jun)的(de)乳(ru)酸(suan)飲(yin)料(liao)或(huo)健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)等(deng)，都(dou)可(ke)抑(yi)製(zhi)病(bing)原(yuan)菌(jun)在(zai)腸(chang)內(nei)繁(fan)殖(zhi)。

腸道有益菌菌群除了以上功能之外，對人體還有營養作用

，如糖尿病、高血壓、高血脂等。B族維生素和非必需氨基酸對人類的毛發具有重要的作用

，當缺少這些營養元素，會導致頭發脫落或毛發發黃、發叉
，容易折斷等現象。

摘要：xiangguanyanjiuhuonengbangzhuyanjiurenyuankaifaxinxinggaijinxingdeyishengjun，zhezhongyishengjunhuonengyouhuadingzhidaochangdaojunqundenengli，tongshihainengyishengwubeimodexingshiyuxiuzhujianlilianxilaibangzhuxiuzhudiyuganranxingjibingdefasheng。

腸道菌群，人體腸道的正常微生物
，如雙歧杆菌，乳酸杆菌等能合成多種人體生長發育必須的維生素
，如B族維生素（維生素B1、B2、B6、B12），維生素K
，煙酸、泛酸等
，還能利用蛋白質殘渣合成必需氨基酸

，如天冬門氨酸
、苯丙氨酸

、纈氨酸和蘇氨酸等
，並參與糖類和蛋白質的代謝，同時還能促進鐵、鎂
、鋅等礦物元素的吸收。這些營養物質對人類的健康有著重要作用，一旦缺少會引起多種疾病。

人體腸道內寄生著10萬億個細菌
，它們能影響體重和消化能力、抵禦感染和自體免疫疾病的患病風險
，還能控製人體對癌症治療藥物的反應。

研究者Nathalie Juge表示
，我們利用羅伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）作為模型來研究腸道微生物菌群如何適應宿主機體，羅伊氏乳杆菌是許多不同動物機體中最常見的一種腸道菌群。

此前研究人員發現
，細菌能夠利用一種關鍵蛋白吸附到腸道組織表麵，這種蛋白名為富含絲氨酸的重複蛋白質（Serine Rich Repeat Protein
，SRRP），其是一類黏附素，主要參與致病菌的感染及生物被膜的形成
，當一群微生物菌落聚集在表麵時就會形成生物被膜
；研究者還發現，SRRP還能在非致病性的細菌細胞中產生，比如乳杆菌屬細菌，其對於小鼠腸道中生物被膜的產生至關重要。

這zhe項xiang研yan究jiu中zhong
，研yan究jiu人ren員yuan通tong過guo研yan究jiu獲huo得de了le特te殊shu的de結jie構gou和he生sheng化hua信xin息xi，即ji闡chan明ming了le黏nian附fu素su如ru何he與yu宿xiu主zhu結jie合he
，同tong時shi研yan究jiu者zhe還hai鑒jian別bie出chu了le用yong來lai結jie合he的de特te殊shu區qu域yu的de特te點dian
，通tong過guo計ji算suan這zhe些xie特te征zheng的de結jie構gou並bing且qie運yun行xing計ji算suan機ji模mo擬ni技ji術shu，研yan究jiu人ren員yuan發fa現xian，SRRP與腸道組織的結合區會依賴於pH而經曆構象的改變，這或許會影響其結合腸道中不同組分的能力。

當腸道中的pH隨著係統的變化而產生改變，並深入到腸道內的粘液層時，細菌或許就會利用部分機製來適應腸道內部的環境；如(ru)今(jin)研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)已(yi)經(jing)鑒(jian)別(bie)出(chu)了(le)有(you)益(yi)細(xi)菌(jun)同(tong)腸(chang)道(dao)之(zhi)間(jian)的(de)關(guan)聯(lian)，基(ji)於(yu)本(ben)文(wen)研(yan)究(jiu)結(jie)果(guo)
，未(wei)來(lai)研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)有(you)望(wang)開(kai)發(fa)出(chu)一(yi)種(zhong)新(xin)型(xing)策(ce)略(lve)來(lai)幫(bang)助(zhu)抵(di)禦(yu)病(bing)原(yuan)體(ti)生(sheng)物(wu)被(bei)膜(mo)的(de)形(xing)成(cheng)，同(tong)時(shi)也(ye)能(neng)夠(gou)設(she)計(ji)出(chu)新(xin)型(xing)的(de)益(yi)生(sheng)菌(jun)來(lai)適(shi)應(ying)宿(xiu)主(zhu)
，幫(bang)助(zhu)促(cu)進(jin)宿(xiu)主(zhu)的(de)機(ji)體(ti)健(jian)康(kang)。