乳粉中添加尿苷酸（UMP）、胞苷酸（CMP）
、腺苷酸（AMP）
、鳥苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等多種核苷酸
，用來提高嬰兒的免疫調節功能和記憶力。
 

由(you)於(yu)核(he)苷(gan)酸(suan)極(ji)性(xing)很(hen)大(da)，用(yong)反(fan)相(xiang)色(se)譜(pu)柱(zhu)很(hen)難(nan)達(da)到(dao)很(hen)好(hao)的(de)保(bao)留(liu)和(he)分(fen)離(li)，所(suo)以(yi)為(wei)了(le)提(ti)高(gao)核(he)苷(gan)酸(suan)的(de)保(bao)留(liu)往(wang)往(wang)會(hui)嚐(chang)試(shi)離(li)子(zi)對(dui)色(se)譜(pu)方(fang)法(fa)

，離(li)子(zi)對(dui)色(se)譜(pu)方(fang)法(fa)存(cun)在(zai)以(yi)下(xia)問(wen)題(ti)：

1.容易起泡
，管路中有氣泡
，影響分析

2.平衡時間長，延長了分析工作時間

3.難以清洗
，對色譜柱有損傷

4.易變質
，容易堵塞管路，損傷儀器

1.避免使用離子對試劑，僅需要使用揮發性乙酸銨、乙腈體係

2.建議使用Oasis® HLB SPE 小柱利用通過淨化方式進行乳粉樣品前處理，提供更潔淨的樣品，提高靈敏度、延長色譜柱及儀器壽命

3.使用Amide色譜柱分析，用一般反相流動相保留極性化合物，方法簡單快速

實驗結果及色譜圖

5種核苷酸混合標準品的6針連續進樣分析結果


 

實際樣品6針連續進樣分析圖譜
 

本實驗采用Waters ACQUITY UPLC®  H-Class 係統，BEHTM Amide 1.7μm
2.1*100mm色譜柱，對嬰幼兒奶粉中的5種核苷酸進行分析方法的開發，實驗結果表明：
 

1.在Waters ACQUITY UPLC H-Class 係統上，采用BEH Amide 1.7μm 2.1*100mm色譜柱能迅速分離奶粉中5種核苷酸標準品
，且5種化合物的分離度均在3.0以上；對於實際的奶粉樣品，5種核苷酸樣品及雜質之間的分離度均在1.6以上。

2.該分析方法重現性好。其中
，奶粉樣品6次連續進樣分析結果中
，5種核苷酸保留時間RSD值均小於0.12%。 

3.Waters ACQUITY UPLC H-Class 係統，具有四元溶劑的Auto•Blend PlusTM功能

，因此，在該係統上進行方法開發非常靈活、方便
，節約了溶劑配置的大量時間，大大提高了實驗的效率

，從而大幅度的降低了實驗的溶劑消耗，降低了實驗成本。
 

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