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質量目標在ISO的定義表述為：關(guan)於(yu)質(zhi)量(liang)的(de)目(mu)標(biao)，在(zai)質(zhi)量(liang)方(fang)麵(mian)要(yao)實(shi)現(xian)的(de)結(jie)果(guo)。而(er)質(zhi)量(liang)的(de)定(ding)義(yi)為(wei)，可(ke)感(gan)知(zhi)或(huo)可(ke)想(xiang)象(xiang)的(de)任(ren)何(he)事(shi)物(wu)的(de)一(yi)組(zu)固(gu)有(you)特(te)性(xing)滿(man)足(zu)要(yao)求(qiu)的(de)程(cheng)度(du)。質(zhi)量(liang)目(mu)標(biao)通(tong)常(chang)依(yi)據(ju)組(zu)織(zhi)的(de)質(zhi)量(liang)方(fang)針(zhen)來(lai)製(zhi)定(ding)，在(zai)組(zu)織(zhi)的(de)相(xiang)關(guan)職(zhi)能(neng)、層級和過程等步驟中分別製定質量目標。例如，產品、服務、過程、人員、組織、體係、資源等方麵的質量目標。
duizhiliangmubiaodejianlijiqishixiandecehua，youzhuyuzuzhizaidachengmubiaofangmiandeyizhixing。zuzhixuzaiguochenghuogezhinengjibiezhongshelishiyidezhiliangmubiao，yiquebaoqiyezhanlvehezhiliangfangzhendeshishiyijimubiaodekexingxing。
1、質量目標的建立
（1）質量目標要有針對性、具體化、可測量，對此標準簡明易懂地提出了明確的要求，即在策劃質量目標實現時，組織應確定：
――要做什麼；
――所需資源；
――由誰負責；
――何時完成；
――如何評價結果。
（2）組織內設置的具有不同權限、承擔不同職責和任務的部門、項目、崗gang位wei等deng，都dou有you各ge自zi相xiang應ying的de過guo程cheng，且qie每mei一yi過guo程cheng有you其qi預yu期qi實shi現xian的de目mu標biao。這zhe些xie目mu標biao會hui以yi不bu同tong的de形xing式shi表biao現xian出chu來lai，包bao括kuo顯xian性xing或huo隱yin性xing的de存cun在zai於yu組zu織zhi的de過guo程cheng中zhong。
（3）建立質量目標時通常可采用平衡計分卡、關鍵績效指標KPI等方法，另外遵循設定有效目標的 SMART原則，也有助於質量目標的建立。
（4）在組織管理的較高層次上，質量目標可能較為複雜，應在考慮了與組織總體績效管理銜接的基礎上，通過各過程職能、部門及相關層次質量目標的建立或分解，使其質量目標的建立更加具有其針對性。
2、質量目標的實施及管理
（1）實現質量目標是組織經營管理活動中的核心任務之一。隻有當經過精心策劃並確定下來的各類目標都處於有效的實施之中、總體的實現趨勢向好時，組織的總體戰略目標才能趨於實現。
（2）由於質量目標的實現與組織的經營管理密切相關，所以需要整體考慮。如：新產品的研發、新技術的利用、各類規範的更迭都將貫穿於組織的質量管理活動之中，質量目標的實施應與之具有較好的結合性。
（3）管理的終極目標是實現利益最大化。在對質量目標的管理中，組織應以實用、有效、高效為原則，使得組織對質量目標的管理在複雜與簡單、多層級與單層級、長期與短期等方麵做出明智的選擇和有效的管理。
（4）通過績效評價可對質量目標實現情況進行測量及趨勢分析。在本標準的“9績效評價”中，對組織監視、測量、分析和評價活動提出了明確的要求
一一需要監視和測量什麼？
一一需要用什麼方法進行監視、測量、分析和評價，以確保結果有效？
一一何時實施監視和測量？
――何時對監視和測量的結果進行分析和評價？
