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質量控製是指“質量管理的一部分，致力滿足質量要求”（ISO 9000：2005中的3.2.10）。質量控製的目標是確保產品質量能滿足用戶的要求。為實現這一目標，需要對產品質量產生、形(xing)成(cheng)全(quan)過(guo)程(cheng)中(zhong)所(suo)有(you)環(huan)節(jie)實(shi)施(shi)監(jian)控(kong)，及(ji)時(shi)發(fa)現(xian)並(bing)排(pai)除(chu)這(zhe)些(xie)環(huan)節(jie)有(you)關(guan)技(ji)術(shu)活(huo)動(dong)偏(pian)離(li)規(gui)定(ding)要(yao)求(qiu)的(de)現(xian)象(xiang)，使(shi)其(qi)恢(hui)複(fu)正(zheng)常(chang)，從(cong)而(er)達(da)到(dao)控(kong)製(zhi)的(de)目(mu)的(de)，使(shi)影(ying)響(xiang)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)技(ji)術(shu)、guanlijirendeyinsushizhongchuyushoukongdezhuangtaixia。weibaochizuoyedewendingxing，zhiliangkongzhiguochengduizuoyedeshijibiaoxianjinxingceliang，jiangjieguoyumubiaoxiangbi，bingfuzexiaochuliangzhezhijiandechayi。ruxiatusuoshi。
