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二、防病治蟲。地膜蒜生長中後期田間濕度較大，進入4月下旬日平均氣溫在20℃左zuo右you時shi大da蒜suan葉ye枯ku病bing和he灰hui黴mei病bing開kai始shi發fa生sheng。發fa病bing初chu期qi，大da蒜suan葉ye尖jian出chu現xian花hua白bai色se小xiao圓yuan點dian或huo葉ye片pian表biao麵mian出chu現xian淡dan褐he色se長chang橢tuo圓yuan形xing病bing斑ban，發fa病bing嚴yan重zhong時shi葉ye片pian枯ku死si，基ji部bu腐fu爛lan，蒜suan株zhu倒dao伏fu。在zai病bing株zhu率lv達da15%時用50%多菌靈800倍液或20%粉鏽寧2000倍液噴霧防治。4月上旬如有蒜株枯黃萎蔫，並發現根蛆，可用90%敵百蟲1000倍液灌根滅蟲。
三、采薹收獲。在蒜薹露出頂端葉鞘10厘米左右時采薹，宜在晴天下午2時左右進行。先用手將蒜株基部離地5-10厘米處的薹折斷，然後抽薹。采薹後15-20天收獲蒜頭。
