一yi直zhi以yi來lai，人ren們men都dou把ba土tu壤rang惡e化hua完wan全quan歸gui罪zui於yu化hua肥fei的de過guo量liang施shi用yong，進jin而er認ren為wei多duo施shi有you機ji肥fei既ji能neng提ti高gao作zuo物wu產chan量liang和he品pin質zhi，又you能neng養yang地di肥fei地di。因yin此ci，近jin些xie年nian來lai，許xu多duo菜cai農nong紛fen紛fen不bu惜xi血xue本ben大da量liang增zeng施shi有you機ji肥fei，有you些xie菜cai農nong1畝棚地施雞糞竟達40立(li)方(fang)米(mi)。殊(shu)不(bu)知(zhi)
，過(guo)量(liang)施(shi)用(yong)有(you)機(ji)肥(fei)也(ye)會(hui)影(ying)響(xiang)土(tu)壤(rang)的(de)理(li)化(hua)性(xing)狀(zhuang)，嚴(yan)重(zhong)時(shi)會(hui)使(shi)土(tu)壤(rang)鹽(yan)分(fen)累(lei)積(ji)，影(ying)響(xiang)作(zuo)物(wu)生(sheng)長(chang)。而(er)且(qie)過(guo)量(liang)施(shi)用(yong)有(you)機(ji)肥(fei)也(ye)會(hui)導(dao)致(zhi)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)在(zai)蔬(shu)菜(cai)體(ti)內(nei)累(lei)積(ji)，不(bu)符(fu)合(he)蔬(shu)菜(cai)標(biao)準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)的(de)要(yao)求(qiu)。

在施用有機肥時應注意以下幾點：

注意選擇優質的有機肥 優質的有機肥是蔬菜優質高產的基礎，而現在菜農施用的有機肥
，大都是買來的商品有機肥，質量普遍較差，有些甚至摻雜了城市汙泥、生活垃圾等，根本就達不到有機質含量的標準。即使是一些買來的雞糞
，也有不少摻雜了泥土
，或被一些不法商販摻入了火堿 （用於增加體積），這些劣質有機肥施入土壤後，效果可想而知。因此，生產中一定要選用優質的有機肥
，選用商品有機肥時最好選用正規大廠生產的。

嚴格控製施肥量 一般情況下，每畝菜地以施入純雞糞15～20立方米、稻殼糞35～40立方米為宜。茄果類蔬菜需肥量較大，可取其上限

；葉菜類需肥量稍小一些

，可取其下限。

配合生物肥施用效果好 有you機ji肥fei無wu論lun基ji施shi和he衝chong施shi，最zui好hao配pei合he生sheng物wu肥fei施shi用yong。因yin為wei有you機ji肥fei在zai與yu生sheng物wu肥fei配pei合he施shi用yong後hou，生sheng物wu肥fei中zhong的de生sheng物wu菌jun能neng加jia速su有you機ji肥fei中zhong有you機ji質zhi的de分fen解jie
，使shi其qi更geng有you利li於yu作zuo物wu吸xi收shou
，同tong時shi能neng將jiang有you機ji肥fei中zhong的de一yi些xie有you害hai物wu質zhi分fen解jie轉zhuan化hua，避bi免mian其qi對dui蔬shu菜cai造zao成cheng傷shang害hai。