玉米：優(you)質(zhi)玉(yu)米(mi)雜(za)交(jiao)種(zhong)，色(se)澤(ze)一(yi)致(zhi)
，胚(pei)及(ji)胚(pei)乳(ru)部(bu)位(wei)不(bu)變(bian)色(se)
，且(qie)沒(mei)有(you)機(ji)械(xie)損(sun)傷(shang)及(ji)秕(bi)粒(li)。有(you)些(xie)農(nong)民(min)朋(peng)友(you)誤(wu)將(jiang)種(zhong)胚(pei)部(bu)位(wei)有(you)黑(hei)點(dian)的(de)認(ren)為(wei)是(shi)不(bu)發(fa)芽(ya)的(de)種(zhong)子(zi)
，這(zhe)是(shi)不(bu)對(dui)的(de)
，隻(zhi)要(yao)玉(yu)米(mi)種(zhong)胚(pei)部(bu)位(wei)不(bu)受(shou)凍(dong)，即(ji)使(shi)露(lu)出(chu)黑(hei)色(se)斑(ban)點(dian)仍(reng)是(shi)好(hao)種(zhong)子(zi)，可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)。

    大豆：正(zheng)常(chang)的(de)大(da)豆(dou)種(zhong)子(zi)種(zhong)皮(pi)黃(huang)色(se)，有(you)光(guang)澤(ze)，兩(liang)個(ge)豆(dou)瓣(ban)表(biao)現(xian)清(qing)新(xin)呈(cheng)黃(huang)色(se)
，嗬(he)氣(qi)後(hou)種(zhong)皮(pi)上(shang)沒(mei)有(you)水(shui)氣(qi)沾(zhan)附(fu)，且(qie)無(wu)特(te)殊(shu)光(guang)滑(hua)色(se)澤(ze)。有(you)些(xie)走(zou)油(you)的(de)大(da)豆(dou)種(zhong)子(zi)，已(yi)經(jing)喪(sang)失(shi)活(huo)力(li)
，不(bu)能(neng)再(zai)做(zuo)種(zhong)子(zi)投(tou)入(ru)使(shi)用(yong)，其(qi)特(te)點(dian)是(shi)種(zhong)皮(pi)色(se)澤(ze)變(bian)暗(an)淡(dan)或(huo)出(chu)現(xian)油(you)漬(zi)狀(zhuang)
，咬(yao)開(kai)兩(liang)個(ge)豆(dou)瓣(ban)呈(cheng)深(shen)黃(huang)色(se)或(huo)褐(he)色(se)，無(wu)光(guang)澤(ze)，且(qie)豆(dou)瓣(ban)邊(bian)緣(yuan)色(se)澤(ze)特(te)別(bie)明(ming)顯(xian)
，嗬(he)氣(qi)後(hou)種(zhong)皮(pi)上(shang)有(you)水(shui)氣(qi)沾(zhan)附(fu)

，且(qie)呈(cheng)現(xian)光(guang)滑(hua)色(se)澤(ze)。

    花生：好的花生種子果實飽滿，胚頂尖銳，芽盤突出，種皮呈粉紅色，頂部的臍呈白色，用手搓種皮易與種子分離；而喪失活力的花生種子表麵皺縮，種皮變成黃褐色或深紅色
，頂部的臍和兩個花生瓣出現油漬狀，浸水2小時後種皮有水浸狀斑點
，兩個花生瓣容易分離，這樣的花生不能再作種用。