在有機果品生產過程中, 要求不使用任何化學農藥
、化肥
、生長調節劑, 並要求不使用轉基因產品, 為了保證有機果品的質量, 必須采用各種辦法防止病蟲害對果樹造成的危害。由於各地病蟲害發生情況不同, 所采取的措施各異。

1.       歐洲有機蘋果的病蟲害防治

在歐洲蘋果的主要病蟲害有蘋果黑星病
、黴斑病、火疫病
、蘋果蚜蟲、蘋果木虱
、pingguochune。shirundeqihoushiyoujipingguozaipeitebiekunnan。caiyongdekongzhicuoshibaokuoliyongkangbingpinzhongyufangpingguoheixingbing，shiyongtiandifangzhipingguoyachong，tongguoguoyuanweisheng
，kongzhixiaoqihou
，tiaojieguoyuanmidu
，helifuzai，helishifei，shiyongyunxushiyongdenongyao。youyuduoshuguoyuanshianchangguiguoyuanjianlide，quefayouxiaowendingdekongzhicuoshi，duoshuqingkuangxiahaiyaokaozhijiefangzhi。muqiankeyishiyongdenongyaobaokuo：硫酸銅、硫磺、石硫合劑、除蟲菊、礦物油、皂液等，新近開發的有印楝油、核多角體病毒、性信息索迷向防治等，還有專家決策係統等可以改進。

2.       美國的有機蘋果病蟲害防治

從2002年起
，美國聯邦重新製定了有機生產條例後，對有機產品有了更加明確、嚴yan格ge的de限xian製zhi。在zai美mei國guo分fen為wei東dong部bu果guo區qu和he西xi部bu果guo區qu，東dong部bu果guo區qu由you於yu雨yu水shui多duo，病bing蟲chong害hai發fa生sheng嚴yan重zhong，難nan以yi進jin行xing大da規gui模mo的de有you機ji果guo品pin生sheng產chan。盡jin管guan有you些xie果guo農nong想xiang通tong過guo努nu力li進jin行xing有you機ji生sheng產chan，但dan難nan度du很hen大da。而er在zai西xi部bu幹gan旱han少shao雨yu
，病bing蟲chong害hai發fa生sheng很hen輕qing，適shi合he進jin行xing有you機ji果guo品pin生sheng產chan
，並bing且qie該gai地di區qu對dui研yan究jiu有you機ji果guo品pin生sheng產chan的de支zhi持chi力li度du很hen大da。蘋ping果guo主zhu要yao害hai蟲chong有you蘋ping果guo蠹du蛾e、蘋果食蠅、無澤盲蝽、盾蚧
、梨小食心蟲、各種蚜蟲、蛀幹害蟲、潛葉蛾、葉蟬、蟎類等。

此外
，病害有蘋果黑星病、疫病
、果鏽、白粉病等。防治上使用性信息素迷向法防治蘋果蠹蛾、梨小食心蟲、使用BT乳劑防治鱗翅目害蟲、硫磺製劑防治果鏽
，使用高嶺土薄膜可以防治多種害蟲，如李子象、卷葉蛾、葉蟬
，抑製蟎類
、蘋果蠹蛾、蘋果實蠅、薊馬等，還可以減少日灼。在落花後噴第1次,然後間隔1周左右噴1次，共噴6~8次ci，並bing且qie對dui黴mei汙wu病bing有you作zuo用yong。高gao嶺ling土tu必bi須xu噴pen灑sa均jun勻yun，形xing成cheng保bao護hu膜mo才cai能neng起qi作zuo用yong。白bai僵jiang菌jun是shi防fang治zhi多duo種zhong害hai蟲chong的de真zhen菌jun

，在zai市shi場chang上shang具ju有you一yi定ding的de地di位wei。大da豆dou油you
、海棗油

、魚油，還有精煉礦物油都可用於有機果品生產
，通常用於防治介殼蟲、蟎類。現在發現對白粉病也有效。

有you機ji蘋ping果guo生sheng產chan主zhu要yao依yi靠kao性xing信xin息xi素su迷mi向xiang法fa防fang治zhi蘋ping果guo蠹du蛾e，采cai用yong抗kang病bing品pin種zhong防fang治zhi蘋ping果guo黑hei星xing病bing，使shi用yong高gao嶺ling土tu顆ke粒li護hu膜mo預yu防fang害hai蟲chong，這zhe種zhong護hu膜mo不bu影ying響xiang蘋ping果guo產chan量liang。在zai采cai後hou處chu理li過guo程cheng中zhong，通tong過guo清qing洗xi可ke以yi去qu除chu高gao嶺ling土tu處chu理li後hou蘋ping果guo上shang的de黴mei菌jun。由you於yu消xiao費fei者zhe和he生sheng產chan者zhe的de需xu求qiu
，通tong過guo科ke研yan院yuan所suo和he企qi業ye的de合he作zuo，可ke以yi進jin一yi步bu推tui進jin病bing蟲chong害hai防fang治zhi技ji術shu會hui得de到dao進jin一yi步bu提ti高gao。

3.       新西蘭有機蘋果的病蟲害防治

新西蘭是蘋果出口大國，在有機蘋果生產方麵開展研究較早，蘋果害蟲的種類也較多。其中果實害蟲主要是蘋果蠹蛾，該蟲天敵種類少、jishenglvdi。zaifangzhifangfashang，zhuyaotongguoqingchufeiqiguoyuanguoshu，jianshaowailaichongyuan，shiyongzhiwuyuannongyaohebingduzhijizaiyouchongfuhuaqipensafangzhi，shiyongkunchongxingxinxisumixiangfafangzhi。zongtishangzhiwuyuannongyaohebingduzhijimeinianyaopen6次左右，成本比較高。性信息素迷向法，可以使用每公頃釋放1000個誘芯

，每個生長季釋放1次即可
，成本在每公頃233美元
，目前在各果區推廣使用。

其次為卷葉蛾類
，常見的卷葉蛾有5種，其中1種為澳大利亞侵入，其它4種為當地原有種。在防治方法上，主要依靠噴灑BT製劑和植物源農藥除蟲菊。大麵積果園也可使用性信息素迷向法防治。介殼蟲有3種
，雖然介殼蟲寄生天敵種類比較多
，但梨圓蚧有時仍可造成危害
，需要在越冬期或者發芽前噴灑石蠟油防治。

蘋(ping)果(guo)綿(mian)蚜(ya)發(fa)生(sheng)普(pu)遍(bian)
，對(dui)於(yu)出(chu)口(kou)不(bu)允(yun)許(xu)檢(jian)出(chu)，在(zai)防(fang)治(zhi)上(shang)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)使(shi)用(yong)寄(ji)生(sheng)蜂(feng)和(he)抗(kang)蟲(chong)砧(zhen)木(mu)。但(dan)抗(kang)蟲(chong)砧(zhen)木(mu)的(de)適(shi)宜(yi)地(di)區(qu)需(xu)要(yao)首(shou)先(xian)試(shi)驗(yan)，蘋(ping)果(guo)卷(juan)葉(ye)癭(ying)蚊(wen)對(dui)幼(you)樹(shu)有(you)很(hen)大(da)影(ying)響(xiang)，對(dui)結(jie)果(guo)的(de)大(da)樹(shu)影(ying)響(xiang)不(bu)大(da)，保(bao)護(hu)天(tian)敵(di)可(ke)以(yi)減(jian)輕(qing)危(wei)害(hai)。

lingwai
，chenglingguoyuankeyirenshouweihai。yemanleizhuyaoshipingguoquanzhaomanheerbanyeman，muqianzhuyaotongguobaohutiandi
，zhuyaoshixifangmangzouman，haiyouqitayixietiandizhonglei。baohutiandikeyiyanhuanmanleibaofa，dangxuyaofangzhishi

，shiyongpensayoukeyijiaohaodeyizhibaofayounengbaohutiandi。

4.  我國有機蘋果的病蟲害防治

4.1 我國蘋果病蟲害現狀分析

近年來我國果樹生產發生了巨大變化
，套袋栽培改變了傳統的生產方式。套袋蘋果麵積估計占總麵積的60％yishang，sheshiguoshuzaizaoshuguopinshengchanzhongdedaoyingyong。shengchanfangshidegaibiandaozhibingchonghaidefashengweihaifangshizhuanbian。pingguotaodaizaipeihoutaoxiaoshixinchongdedaolejiaohaokongzhi
，danpingguohuangya、山楂葉蟎
、金紋細蛾危害果樹嚴重，並且近年介殼蟲危害上升。蘋果綿蚜

、erbanyemandengxindehaichongmanyanweihai，duipingguoshengchanzaochengxindeweixie。zaijubudiquzaochihuofashengyanzhong，tebieshikaojinzaoqudeguoyuan。yixieguoyuancaolvjiefashengyehuizaochengjubuweihai，erguoshitaodaiweiyachong、紅蜘蛛等害蟲的生物防治創造了寬鬆的生態環境。果樹進入日光溫室栽培後，環境的改變導致一些病蟲害發生期延長、危害加重
、果(guo)樹(shu)授(shou)粉(fen)不(bu)良(liang)，導(dao)致(zhi)坐(zuo)果(guo)率(lv)低(di)影(ying)響(xiang)產(chan)量(liang)等(deng)。因(yin)此(ci)，有(you)必(bi)要(yao)根(gen)據(ju)不(bu)同(tong)的(de)生(sheng)產(chan)模(mo)式(shi)
，針(zhen)對(dui)出(chu)現(xian)的(de)病(bing)蟲(chong)害(hai)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)研(yan)究(jiu)，解(jie)決(jue)生(sheng)產(chan)中(zhong)的(de)關(guan)鍵(jian)技(ji)術(shu)難(nan)題(ti)
，建(jian)立(li)新(xin)的(de)病(bing)蟲(chong)害(hai)治(zhi)理(li)體(ti)係(xi)
，提(ti)高(gao)防(fang)治(zhi)效(xiao)果(guo)，改(gai)良(liang)果(guo)實(shi)內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)。同(tong)時(shi)改(gai)良(liang)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)，為(wei)增(zeng)加(jia)果(guo)品(pin)出(chu)口(kou)奠(dian)定(ding)基(ji)礎(chu)。

要(yao)提(ti)高(gao)果(guo)園(yuan)的(de)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)
，必(bi)須(xu)建(jian)立(li)相(xiang)應(ying)的(de)病(bing)蟲(chong)害(hai)預(yu)警(jing)體(ti)係(xi)，建(jian)立(li)起(qi)科(ke)學(xue)的(de)病(bing)蟲(chong)害(hai)防(fang)治(zhi)決(jue)策(ce)體(ti)係(xi)才(cai)能(neng)避(bi)免(mian)盲(mang)目(mu)噴(pen)藥(yao)又(you)保(bao)證(zheng)病(bing)蟲(chong)害(hai)得(de)到(dao)有(you)效(xiao)的(de)治(zhi)理(li)。建(jian)立(li)果(guo)樹(shu)病(bing)蟲(chong)害(hai)防(fang)治(zhi)指(zhi)標(biao)體(ti)係(xi)是(shi)病(bing)蟲(chong)害(hai)科(ke)學(xue)治(zhi)理(li)的(de)基(ji)礎(chu)，也(ye)是(shi)果(guo)樹(shu)可(ke)持(chi)續(xu)生(sheng)產(chan)的(de)需(xu)要(yao)。對(dui)保(bao)證(zheng)果(guo)樹(shu)安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)

，保(bao)護(hu)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)，減(jian)少(shao)農(nong)藥(yao)汙(wu)染(ran)有(you)著(zhe)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)的(de)作(zuo)用(yong)。

muqianwoguogediguoshubingchonghaifangzhirengcaiyongchuantongdefangzhifangfa

，duoshupingjingyanjinxingfangzhi。duoshudifangdouzhidingyoufangzhili
，zainianchudouanpaihaoshiyongnongyaodedatishijianhezhonglei
，caiquyufangcuoshi
，jishurenyuanyedoushibudingqidaotianjianjianzha。doushipingjingyananpaifangzhicuoshi，suiyixinghenqiang。jingyanchengweiguoyuanbingchonghaifangzhidezhudaosixiang，quefakexuedejiance、調tiao查zha手shou段duan，缺que乏fa係xi統tong的de防fang治zhi決jue策ce體ti係xi。這zhe些xie是shi目mu前qian果guo樹shu病bing蟲chong害hai防fang治zhi技ji術shu水shui平ping低di，管guan理li落luo後hou的de主zhu要yao根gen源yuan。即ji使shi已yi經jing研yan究jiu取qu得de的de成cheng果guo，由you於yu缺que乏fa係xi統tong檢jian測ce體ti係xi，具ju體ti措cuo施shi難nan以yi溶rong入ru傳chuan統tong的de防fang治zhi體ti係xi中zhong
，先xian進jin技ji術shu難nan以yi推tui廣guang。

4.2 我國有機果園病蟲害研究現狀

zaiyoujiguopinbingchonghaizonghefangzhijishufangmianyanjiujiaoshao，duiyuguoquyouguanguoshubingchonghaizonghefangzhijishuzhongyouxiejishu，keyizuoweiyoujiguopinshengchanzhongshiyongdecuoshi。xiangguandebaodaozhongzhuyaobaokuodimianfugaiduiguoyuantiandideyingxiang，kunchongtiandiderengongfanzhiliyong
，shengfangzhijidekaifaliyongdeng。qizhongyanyuhuadengbaodaoleguoyuanzhongzhifugaizuowuduibaohuhezengzhitiandidezuoyong，yuyidengtiaozhaleguoyuanzacaoxiazhicao、甘野菊、泥胡菜早春利於東亞小花蝽的繁殖。

趙白鴿等調查了果園種植紫花苜蓿後天敵群落對果樹葉蟎的自然控製作用，果園益害比提高，葉蟎峰值降低
，高峰期推遲7~20天。薑玉蘭等調查了果園種植三葉草、紫zi花hua苜mu蓿xu和he清qing耕geng區qu果guo園yuan天tian敵di的de發fa生sheng情qing況kuang。種zhong草cao果guo園yuan天tian敵di數shu量liang明ming顯xian增zeng多duo，對dui果guo樹shu害hai蟲chong有you明ming顯xian的de控kong製zhi作zuo用yong。在zai天tian敵di利li用yong方fang麵mian張zhang乃nai鑫xin等deng報bao道dao了le我wo國guo引yin入ru西xi方fang盲mang走zou蟎man防fang治zhi蘋ping果guo上shang山shan楂zha葉ye蟎man和he李li氏shi葉ye蟎man有you顯xian著zhu作zuo用yong，但dan僅jin實shi用yong於yu幹gan旱han地di區qu。

孫興全等報道了人工飼養異色瓢蟲釋放防治大棚草莓蚜蟲的效果
，在瓢蚜比1：100的條件下，不用打藥可以利用瓢蟲控製蚜蟲危害。

4.3 果園生態係統的維持技術

對於有機果品生產，病蟲害的防治可以分為果園生態係統的維持與暴發病蟲害的應急處理兩部分內容。其中生態係統的維持是基礎性的、shiguoyuanbingchonghaikongzhideguanjian。ruhebaochiguoyuanbingchonghaichuyukongzhizhuangtai，chuyujingjiweihaishuipingzhixiaxuyaodaliangjingxidetiaoligongzuo。dangshengtaixitongchuxianshiheng，mouzhonghaichongchuxianbaofaweihaidejixianghou
，yaonachuyouxiaodeyingjicuoshijishijinxingfangzhi，bingbaochizhenggeshengtaixitongjinliangbushoudadeyingxiang
，jiushiyaozhizuoyigegongjubao
，chuxianwentinenggoujishizhaochugongjujinxingxiuli。

果(guo)樹(shu)是(shi)多(duo)年(nian)生(sheng)植(zhi)物(wu)，相(xiang)對(dui)於(yu)農(nong)田(tian)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)較(jiao)為(wei)穩(wen)定(ding)。但(dan)鮮(xian)食(shi)的(de)果(guo)品(pin)要(yao)求(qiu)外(wai)觀(guan)質(zhi)量(liang)很(hen)高(gao)

，不(bu)能(neng)受(shou)到(dao)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)危(wei)害(hai)。果(guo)實(shi)表(biao)麵(mian)出(chu)現(xian)任(ren)何(he)瑕(xia)疵(ci)都(dou)會(hui)影(ying)響(xiang)果(guo)品(pin)的(de)商(shang)品(pin)性(xing)能(neng)。在(zai)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)生(sheng)態(tai)調(tiao)控(kong)技(ji)術(shu)中(zhong)，常(chang)用(yong)的(de)措(cuo)施(shi)包(bao)括(kuo)：

4.3.1  選擇適宜地點  選擇適宜果樹生長
、而不適宜病蟲害發生的環境。如美國的有機蘋果生產多選擇在西北幹燥、淺山地區
，降雨少不利於病害的發生。

4.3.2 選擇適宜的品種  如選擇嘎拉成熟較早，並且比較抗病。

4.3.3 保持生物多樣性  通過種植間作綠肥或者果園生草，保持果園生物多樣性。王大平比較了生草園、免(mian)耕(geng)園(yuan)和(he)清(qing)耕(geng)園(yuan)捕(bu)食(shi)性(xing)天(tian)敵(di)的(de)差(cha)異(yi)
，結(jie)果(guo)是(shi)生(sheng)草(cao)園(yuan)的(de)天(tian)敵(di)多(duo)於(yu)免(mian)耕(geng)園(yuan)
，免(mian)耕(geng)園(yuan)的(de)天(tian)敵(di)又(you)多(duo)於(yu)清(qing)耕(geng)園(yuan)。植(zhi)被(bei)多(duo)樣(yang)化(hua)後(hou)益(yi)害(hai)比(bi)大(da)大(da)提(ti)高(gao)，天(tian)敵(di)可(ke)有(you)效(xiao)的(de)控(kong)製(zhi)果(guo)園(yuan)次(ci)生(sheng)害(hai)蟲(chong)的(de)危(wei)害(hai)。

4.3.4 樹體保健  通過使用各種果園管理措施
，保持果樹營養充足、均衡。合理澆水，保持適當的樹冠密度，保證通風透光，合理負載，使果樹生長健壯
，對果樹病蟲害有較強的抵抗能力。

4.3.5 果園衛生  bingchonghaidefashengdoushicongshaodaoduo，zhujianleiji，tiaojianshiyibaofadeguocheng。yinci，qingchubingchonglaiyuan，pohuaibingchonghaidezishenghuanjing，keyixianzhujiangdibingchonghaidebaofapinlv，rudongjiqingchuyuedongdeluoye，qingchuzhiganshangbingchongban。ruguoluoyezhonghaichongtiandibijiaoduo，keyijiangshoujideluoyeyongwanglongzhaoqilai
，chunjibaohushifangtiandi。

4.3.6 注意果區不同生態係統的天敵交流  由於果園周圍可能會種植不同的農作物
，發生的害蟲與天敵的種類、時間、數shu量liang各ge異yi。但dan由you於yu農nong作zuo物wu生sheng長chang期qi短duan，生sheng態tai係xi統tong容rong易yi發fa生sheng劇ju烈lie變bian化hua，對dui鄰lin近jin的de果guo園yuan容rong易yi產chan生sheng明ming顯xian的de影ying響xiang。特te別bie是shi一yi些xie多duo食shi性xing天tian敵di，可ke以yi發fa生sheng大da量liang轉zhuan移yi，在zai果guo園yuan應ying注zhu意yi保bao護hu利li用yong。