緩控釋肥料就是將難溶的或難以被微生物降解的物質與化肥養分（主要是氮）相(xiang)結(jie)合(he)或(huo)包(bao)裹(guo)化(hua)肥(fei)，或(huo)者(zhe)將(jiang)肥(fei)料(liao)製(zhi)成(cheng)大(da)顆(ke)粒(li)
，使(shi)肥(fei)料(liao)施(shi)入(ru)土(tu)壤(rang)後(hou)，養(yang)分(fen)慢(man)慢(man)地(di)釋(shi)放(fang)。因(yin)而(er)能(neng)提(ti)高(gao)肥(fei)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv)，並(bing)減(jian)少(shao)對(dui)環(huan)境(jing)的(de)汙(wu)染(ran)，由(you)於(yu)成(cheng)本(ben)較(jiao)高(gao)
，目(mu)前(qian)國(guo)內(nei)主(zhu)要(yao)用(yong)於(yu)果(guo)樹(shu)、蔬菜及其他高價值作物。