1. 定(ding)植(zhi)時(shi)的(de)施(shi)肥(fei)黃(huang)花(hua)菜(cai)是(shi)多(duo)年(nian)生(sheng)作(zuo)物(wu)
，定(ding)植(zhi)後(hou)需(xu)到(dao)一(yi)定(ding)年(nian)限(xian)才(cai)更(geng)新(xin)重(zhong)植(zhi)
，因(yin)此(ci)定(ding)植(zhi)前(qian)施(shi)足(zu)底(di)肥(fei)很(hen)重(zhong)要(yao)。如(ru)果(guo)在(zai)栽(zai)植(zhi)黃(huang)花(hua)菜(cai)時(shi)底(di)肥(fei)不(bu)足(zu)
，會(hui)使(shi)栽(zai)後(hou)投(tou)產(chan)遲(chi)，產(chan)量(liang)低(di)。一(yi)些(xie)高(gao)產(chan)的(de)經(jing)驗(yan)是(shi)在(zai)黃(huang)花(hua)菜(cai)栽(zai)植(zhi)前(qian)，開(kai)30厘米深的定植溝
，每667平方米施腐熟的豬
、牛糞1000-1500千克，優質塘泥、田泥或堆肥2000-3000千克，鈣鎂磷肥 50千克以上，分層施入定植溝內，然後鋪放原來的表層熟土，栽植時，每667平方米還要淺施優質肥灰1500-2000千克
，栽植後，隨即每667平方米用人糞尿100-200千克（需對水稀釋），或豬尿水750-1000千克淋蔸


，作為壓蔸肥。這樣，上中下層，層層有肥料，黃花菜活蔸後，就能保證肥料養分源源不斷地供應，為豐產穩產打好基礎。 

    2. 采收期的施肥 根據黃花菜的不同生長發育階段，要求施足冬肥
，早施苗肥，重施薹肥
，補施蕾肥。

    （1）dongfei。dongfeishihuanghuacaishengchangqizhongdezuizhongyaodeyici，duilainianhuanghuacaichanliangyingxiangjida。shidongfeideshijian
，yingzaihuanghuacaidishangbufentingzhishengchang，jingshuanghoudiaoweishijinxing。dongfeiyaoqiuyiyoujifeiliaoweizhu
，yongliangyaoduo。dongfeideyongliang，yinggenjuturangdefeilijifeiliaodezhongleierding，yibanmei667平方米施腐熟豬牛糞1500-2000千克，或人糞尿1000千克以上，或餅肥40-60千克，或優質堆肥2000-2500千克
，並配合適量磷肥。條件好的可以多種肥料混施，如先施人糞尿
，後施豬牛糞等。施肥方法
，可於叢距之間，也可於行間，距株叢10厘米處，開寬15-20厘米
，深15厘米的施肥穴（肥料多的，施肥穴應加深放寬），進行深施
，施後覆土，以提高肥效。

    （2）春苗肥。黃花菜自2月中旬陸續出苗後，到花薹抽生前的這一階段為苗期。這個時候供應的營養，主要用於出苗
、長(chang)葉(ye)
，促(cu)進(jin)葉(ye)片(pian)的(de)早(zao)生(sheng)快(kuai)發(fa)，使(shi)葉(ye)片(pian)生(sheng)長(chang)健(jian)壯(zhuang)，具(ju)有(you)強(qiang)大(da)的(de)同(tong)化(hua)麵(mian)積(ji)，為(wei)爭(zheng)取(qu)花(hua)薹(tai)與(yu)花(hua)蕾(lei)分(fen)化(hua)的(de)數(shu)量(liang)與(yu)質(zhi)量(liang)打(da)下(xia)物(wu)質(zhi)基(ji)礎(chu)。春(chun)苗(miao)肥(fei)的(de)施(shi)用(yong)時(shi)間(jian)要(yao)早(zao)
，一(yi)般(ban)應(ying)在(zai)開(kai)始(shi)萌(meng)芽(ya)時(shi)進(jin)行(xing)。因(yin)為(wei)黃(huang)花(hua)菜(cai)春(chun)苗(miao)期(qi)短(duan)，一(yi)般(ban)僅(jin) 40-50天(tian)
，施(shi)用(yong)過(guo)遲(chi)不(bu)僅(jin)起(qi)不(bu)到(dao)催(cui)芽(ya)早(zao)發(fa)的(de)作(zuo)用(yong)，還(hai)會(hui)因(yin)為(wei)施(shi)肥(fei)遲(chi)，葉(ye)片(pian)發(fa)生(sheng)較(jiao)遲(chi)。同(tong)時(shi)葉(ye)片(pian)發(fa)生(sheng)延(yan)續(xu)的(de)時(shi)期(qi)長(chang)
，後(hou)發(fa)的(de)葉(ye)片(pian)還(hai)較(jiao)柔(rou)嫩(nen)時(shi)
，葉(ye)斑(ban)病(bing)已(yi)開(kai)始(shi)盛(sheng)發(fa)，容(rong)易(yi)感(gan)染(ran)病(bing)害(hai)。若(ruo)早(zao)施(shi)苗(miao)肥(fei)，植(zhi)株(zhu)葉(ye)片(pian)組(zu)織(zhi)已(yi)充(chong)分(fen)發(fa)育(yu)，角(jiao)質(zhi)層(ceng)厚(hou)，可(ke)增(zeng)強(qiang)耐(nai)病(bing)性(xing)。春(chun)苗(miao)肥(fei)一(yi)般(ban)可(ke)用(yong)速(su)效(xiao)性(xing)的(de)氮(dan)、磷、鉀肥配合施用，用量應根據冬肥施用量以及土壤肥力情況而定。一般每667平方米施人糞尿100-200千克，或施過磷酸鈣10千克，配合硫酸鉀或氯化鉀5-10千克。

     （3）薹肥黃花菜經過旺盛的營養生長階段後
，進入花薹分化期，即由營養生長，進入生殖生長。此時一方麵要迅速抽薹
、孕蕾，一方麵葉片仍在繼續增長。因此，從孕薹到抽薹
、孕yun蕾lei這zhe一yi段duan時shi間jian
，是shi黃huang花hua菜cai一yi生sheng中zhong需xu肥fei最zui多duo的de一yi個ge階jie段duan。如ru果guo營ying養yang供gong應ying充chong足zu，就jiu能neng使shi花hua薹tai發fa育yu粗cu壯zhuang，抽chou薹tai整zheng齊qi，花hua蕾lei肥fei大da
，成cheng蕾lei率lv高gao，並bing能neng增zeng強qiang萌meng蕾lei力li，延yan長chang采cai摘zhai期qi；反fan之zhi，則ze花hua薹tai矮ai瘦shou，參can差cha不bu齊qi，花hua蕾lei萌meng發fa力li弱ruo，成cheng蕾lei率lv低di，花hua蕾lei短duan瘦shou，產chan量liang低di。根gen據ju花hua黃huang菜cai的de生sheng長chang發fa育yu規gui律lv，為wei了le較jiao好hao地di發fa揮hui肥fei效xiao，一yi般ban應ying在zai花hua薹tai開kai始shi分fen化hua時shi和he花hua薹tai開kai始shi抽chou出chu時shi，分fen別bie各ge施shi一yi次ci肥fei
，以yi施shi速su效xiao化hua肥fei為wei主zhu，也ye可ke施shi用yong人ren糞fen尿niao及ji餅bing肥fei。第di一yi次ci最zui好hao用yong人ren糞fen尿niao與yu餅bing肥fei混hun合he發fa酵jiao後hou施shi用yong
，以yi促cu進jin花hua薹tai、花蕾的發育。如果這類肥料缺乏時，前後兩次都可施用化肥。在用量上，薹肥量應多於苗肥。兩次每667平方米用肥合計：尿素12.5-15千克
，過磷酸鈣10-15千克，硫酸鉀或氯化鉀10-12.5千qian克ke。其qi中zhong第di一yi次ci用yong量liang宜yi略lve少shao於yu第di二er次ci，這zhe是shi由you於yu第di一yi次ci施shi肥fei時shi，花hua薹tai開kai始shi分fen化hua，還hai有you半ban數shu以yi上shang的de葉ye片pian未wei長chang出chu，如ru果guo施shi量liang過guo重zhong

，可ke能neng會hui促cu進jin營ying養yang生sheng長chang，從cong而er抑yi製zhi生sheng殖zhi生sheng長chang，並bing使shi後hou發fa葉ye片pian生sheng長chang柔rou嫩nen，組zu織zhi疏shu鬆song，易yi受shou病bing害hai威wei脅xie；第二次施肥時，黃花菜正進入生殖生長盛期，需肥量大，營養生長處於從屬地位，葉齡指數已達100％，葉片組織充實，故可以重施。

    （4）leifei。leifeishiyibuchongcuoshi，duizengchanqiyidingdezuoyong。huanghuacaijuyoubuduancaizhaibuduanmengfadetexing，caizhaishijianchang，zhenggecaizhaiqi
，xuyaoxiaohaodaliangyingyang。leifeijiushiweilebuchonghuanghuacaideyingyang，fangzhituofeizaoshuai，baochiyepianqinglv，yidadaocuileizhuanglei
，tigaochengleilv
，yanchangcaizhaiqi
，congertigaohuanghuacaichanliang。shileifeideshijian
，yibanyikaishicaizhai10天後
，即快要進入盛采期前進行為好。每667平方米用尿素5-12.5千克，兌水淋施根際。此外
，在整個采蕾期間，還可進行多次根外施肥和噴灑植物激素。即用 0.5％-1％的尿素，加2％的過磷酸鈣（經浸過濾），加0.2％-0.3％的氯化鉀的混合液，或用0.1％的磷酸二氫鉀。上述肥液中，再加15-20毫克/升的赤黴素
，於下午5點以後進行噴灑
，對壯蕾和防止脫蕾很有好處。