蘑菇栽培中若菌種帶有病蟲害，培養料沒有發酵徹底或覆土消毒不嚴

，會將病菌及蟲卵帶入菇床
；菇房牆壁、地麵、床架及空氣中存在有大量病菌孢子通過自然傳播都會使蘑菇發生病害蟲。 

    蘑菇病蟲害綜合防治貫徹的原則是“預防為主，綜合防治”，要做到“消滅傳染源
，切斷傳播途徑，控製發病條件，治療發病區”具體的綜合防治措施如下： 

    1

、把好菌種質量關。選用高產、優質
、抗(kang)病(bing)蟲(chong)害(hai)能(neng)力(li)強(qiang)，抗(kang)逆(ni)性(xing)強(qiang)的(de)菌(jun)株(zhu)。若(ruo)隨(sui)意(yi)引(yin)種(zhong)沒(mei)經(jing)過(guo)審(shen)定(ding)的(de)菌(jun)株(zhu)，就(jiu)會(hui)有(you)傳(chuan)播(bo)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)危(wei)險(xian)
，特(te)別(bie)是(shi)傳(chuan)播(bo)蘑(mo)菇(gu)病(bing)毒(du)病(bing)的(de)危(wei)險(xian)。用(yong)於(yu)栽(zai)培(pei)的(de)磨(mo)菇(gu)菌(jun)種(zhong)一(yi)般(ban)應(ying)由(you)專(zhuan)業(ye)菌(jun)種(zhong)廠(chang)生(sheng)產(chan)供(gong)應(ying)，如(ru)省(sheng)地(di)
、縣xian各ge級ji蘑mo菇gu菌jun種zhong站zhan等deng，這zhe樣yang可ke確que保bao使shi用yong優you質zhi菌jun種zhong
，優you勢shi菌jun種zhong一yi般ban應ying具ju備bei菌jun齡ling適shi宜yi，生sheng活huo力li強qiang，不bu帶dai病bing蟲chong害hai等deng特te征zheng
，外wai觀guan色se澤ze潔jie白bai
，打da開kai菌jun種zhong瓶ping，可ke聞wen到dao蘑mo菇gu香xiang味wei，凡fan是shi菌jun齡ling過guo長chang，菌jun絲si萎wei縮suo，吐tu黃huang水shui
，色se澤ze暗an淡dan，或huo菌jun絲si嚴yan重zhong徒tu長chang，以yi及ji有you綠lv色se黑hei色se或huo桔ju紅hong色se等deng雜za菌jun孢bao子zi的de菌jun種zhong都dou是shi不bu合he格ge的de菌jun種zhong

，不bu可ke采cai用yong。 

    受shou蟎man類lei危wei害hai的de菌jun種zhong其qi特te征zheng是shi瓶ping肩jian部bu分fen的de菌jun絲si萎wei縮suo，菌jun絲si非fei常chang暗an淡dan
，甚shen至zhi培pei養yang料liao麵mian也ye看kan不bu到dao菌jun絲si。瓶ping壁bi微wei熱re後hou會hui發fa現xian有you許xu多duo蟎man類lei爬pa動dong
，這zhe樣yang的de菌jun種zhong也ye要yao淘tao汰tai。 

    2、做好培養料的發酵及覆土消毒工作。 

    培養料用的稻草要求新鮮
、幹燥、無黴變
，糞肥要經烈日暴曬
，以減少病蟲害；培養料常采用前、後(hou)兩(liang)次(ci)發(fa)酵(jiao)，發(fa)酵(jiao)前(qian)培(pei)養(yang)料(liao)成(cheng)分(fen)配(pei)比(bi)要(yao)適(shi)當(dang)，酸(suan)堿(jian)度(du)及(ji)含(han)水(shui)量(liang)適(shi)宜(yi)
，經(jing)過(guo)充(chong)分(fen)發(fa)酵(jiao)既(ji)可(ke)殺(sha)死(si)糞(fen)草(cao)中(zhong)的(de)病(bing)蟲(chong)和(he)雜(za)菌(jun)，又(you)可(ke)製(zhi)成(cheng)優(you)質(zhi)培(pei)養(yang)料(liao)，使(shi)蘑(mo)菇(gu)菌(jun)絲(si)易(yi)定(ding)植(zhi)生(sheng)長(chang)，使(shi)蘑(mo)菇(gu)菌(jun)蝗(huang)體(ti)生(sheng)長(chang)健(jian)壯(zhuang)，增(zeng)強(qiang)自(zi)身(shen)的(de)抗(kang)病(bing)蟲(chong)雜(za)菌(jun)能(neng)力(li)。 

    覆土也是傳播病蟲害的主要媒介
，消毒覆土是預防許多病蟲害的關鍵措施。覆土材料一般應取距地表15厘米以下的土，這樣可減少或避免將土中病蟲害帶入菇房
，覆土采集後在烈日下暴曬至幹燥狀態
，使用前用10%的石灰水均勻調水，再用10%甲醛加1%敵敵畏噴到覆土中
，用薄膜覆蓋好，進行熏蒸滅菌殺蟲二天
，用時再攤開晾1~2天，待甲醛揮發後使用。 

    3、做zuo好hao菇gu房fang的de清qing潔jie衛wei生sheng工gong作zuo，菇gu房fang位wei置zhi應ying遠yuan離li垃la圾ji場chang，豬zhu牛niu棚peng等deng病bing蟲chong較jiao多duo的de場chang所suo。菇gu房fang在zai使shi用yong前qian除chu了le做zuo好hao常chang規gui清qing潔jie衛wei生sheng外wai
，應ying進jin行xing一yi次ci全quan麵mian消xiao毒du殺sha蟲chong工gong作zuo：①栽培床架噴一次波爾多液或漂白粉液；②菇房的牆壁、地麵
、床架及周圍空間用千分之一多菌靈加0.5%敵敵畏噴霧；③整個菇房用甲醛按每立方米10毫升甲醛
，2克高錳酸鉀的量或每立方米2~4克氣霧消毒盒的量密閉熏蒸12小時

，另外，菇房的門窗最好裝上紗門
、紗窗

，以防害蟲飛入。 

    4、做好蘑菇栽培的管理工作。①根據各地的氣候條件適時播種
；②做好菇房保溫工作

，以避免高溫和凍害

；③加強菇房水分管理。根據栽培情況，使菇房保持一定溫度；④注意菇房通風透氣；⑤蘑菇在栽培過程中要經常檢查床麵，發現有病蟲出現或有異常氣味要及時處理；如空氣不流通的潮濕覆土易產生褐色石膏黴
，幹的培養料表麵易產生黃黴菌，培養料中氨氣含量高易產生白色石膏黴、糞汙鬼傘、橄欖綠黴、黃黴菌，培養料溫度低易產生腐質黴；黃黴菌；⑥菇房一定要保持清潔
，摘除的病菇及汙染的培養料要及時處理，不宜久留。 

    5
、采用適當的化學防治措施。①在菇床覆土後，土地及周圍空間噴千分之一甲醛水溶液或多菌靈液可有效防治多種病害發生。②每隔一月在菇房噴一次千分之一甲醛水溶液或多菌靈液。③發現病蟲需要用藥時
，對不同的病蟲害，選擇使用合適的農藥、用藥量及用藥時間，以避免防治無效

，或發生藥害或造成蘑菇汙染或人畜中毒等不良後果。④發現鼠害及時藥除或捕捉。