在平菇的菌蓋、菌(jun)柄(bing)出(chu)現(xian)的(de)鐵(tie)鏽(xiu)色(se)或(huo)暗(an)褐(he)色(se)斑(ban)點(dian)稱(cheng)為(wei)平(ping)菇(gu)鏽(xiu)斑(ban)病(bing)。此(ci)病(bing)是(shi)平(ping)菇(gu)子(zi)實(shi)體(ti)生(sheng)長(chang)階(jie)段(duan)容(rong)易(yi)發(fa)生(sheng)的(de)一(yi)種(zhong)細(xi)菌(jun)性(xing)病(bing)害(hai)。引(yin)起(qi)該(gai)病(bing)發(fa)生(sheng)的(de)病(bing)原(yuan)菌(jun)是(shi)一(yi)種(zhong)自(zi)然(ran)界(jie)分(fen)布(bu)極(ji)廣(guang)的(de)假(jia)單(dan)孢(bao)杆(gan)菌(jun)。發(fa)病(bing)初(chu)期(qi)，病(bing)斑(ban)隻(zhi)有(you)針(zhen)尖(jian)狀(zhuang)大(da)小(xiao)，色(se)澤(ze)也(ye)淺(qian)，一(yi)般(ban)不(bu)影(ying)響(xiang)商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)。發(fa)病(bing)加(jia)重(zhong)後(hou)，病(bing)斑(ban)迅(xun)速(su)增(zeng)大(da)，色(se)澤(ze)也(ye)不(bu)斷(duan)加(jia)深(shen)，常(chang)以(yi)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或(huo)梭(suo)形(xing)出(chu)現(xian)
，或(huo)相(xiang)互(hu)連(lian)接(jie)形(xing)成(cheng)不(bu)規(gui)則(ze)的(de)大(da)型(xing)斑(ban)塊(kuai)，在(zai)斑(ban)塊(kuai)周(zhou)圍(wei)伴(ban)有(you)鏽(xiu)黃(huang)色(se)變(bian)色(se)區(qu)域(yu)。菇(gu)床(chuang)嚴(yan)重(zhong)感(gan)染(ran)此(ci)病(bing)時(shi)，子(zi)實(shi)體(ti)一(yi)片(pian)焦(jiao)黃(huang)，導(dao)致(zhi)淺(qian)色(se)菇(gu)變(bian)成(cheng)黃(huang)色(se)菇(gu)，深(shen)色(se)菇(gu)轉(zhuan)為(wei)醬(jiang)色(se)菇(gu)。鏽(xiu)斑(ban)病(bing)輕(qing)度(du)危(wei)害(hai)時(shi)，對(dui)子(zi)實(shi)體(ti)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)雖(sui)有(you)影(ying)響(xiang)
，但(dan)不(bu)構(gou)成(cheng)威(wei)脅(xie)
，危(wei)害(hai)加(jia)重(zhong)後(hou)，不(bu)僅(jin)會(hui)造(zao)成(cheng)子(zi)實(shi)體(ti)死(si)亡(wang)
，還(hai)會(hui)影(ying)響(xiang)下(xia)茬(cha)菇(gu)的(de)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)

，並(bing)能(neng)引(yin)起(qi)其(qi)他(ta)病(bing)害(hai)和(he)蟲(chong)害(hai)的(de)交(jiao)叉(cha)感(gan)染(ran)。受(shou)鏽(xiu)斑(ban)病(bing)危(wei)害(hai)過(guo)的(de)子(zi)實(shi)體(ti)，幹(gan)巴(ba)收(shou)縮(suo)，色(se)澤(ze)差(cha)
，商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)低(di)。嚴(yan)重(zhong)受(shou)害(hai)的(de)病(bing)菇(gu)，菌(jun)褶(zhe)扭(niu)曲(qu)，菌(jun)褶(zhe)內(nei)多(duo)夾(jia)附(fu)著(zhe)未(wei)能(neng)完(wan)全(quan)釋(shi)放(fang)出(chu)的(de)孢(bao)子(zi)粉(fen)末(mo)，菌(jun)蓋(gai)也(ye)會(hui)因(yin)病(bing)斑(ban)的(de)逐(zhu)漸(jian)凹(ao)陷(xian)而(er)起(qi)皺(zhou)開(kai)裂(lie)
，失(shi)去(qu)商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)。
　　
    預防措施：如果發生鏽斑病，應加強通風
，降低相對濕度。藥物防治可用5%的石灰澄清液，1：600倍的漂白粉液，500-800倍安索殺菌劑水溶液，每毫升含120單位的土黴素、鏈黴素、慶大黴素或氯黴素液
，或用3份漂白粉與l份純堿的混合物配成0.5%的(de)混(hun)合(he)液(ye)進(jin)行(xing)噴(pen)灑(sa)。若(ruo)平(ping)菇(gu)受(shou)害(hai)已(yi)經(jing)死(si)亡(wang)，或(huo)菇(gu)床(chuang)上(shang)染(ran)病(bing)嚴(yan)重(zhong)，則(ze)要(yao)及(ji)時(shi)摘(zhai)除(chu)菇(gu)床(chuang)上(shang)的(de)全(quan)部(bu)子(zi)實(shi)體(ti)，刮(gua)去(qu)發(fa)黃(huang)老(lao)化(hua)染(ran)病(bing)的(de)表(biao)層(ceng)菌(jun)絲(si)，將(jiang)床(chuang)麵(mian)清(qing)理(li)幹(gan)淨(jing)，稍(shao)加(jia)風(feng)幹(gan)後(hou)，再(zai)向(xiang)菇(gu)床(chuang)上(shang)撒(sa)薄(bo)薄(bo)的(de)一(yi)層(ceng)石(shi)灰(hui)粉(fen)或(huo)少(shao)量(liang)漂(piao)白(bai)粉(fen)，以(yi)降(jiang)低(di)菇(gu)床(chuang)上(shang)病(bing)菌(jun)基(ji)數(shu)，防(fang)止(zhi)轉(zhuan)茬(cha)後(hou)鏽(xiu)斑(ban)病(bing)的(de)再(zai)度(du)危(wei)害(hai)。