蘿(luo)卜(bu)在(zai)不(bu)良(liang)的(de)自(zi)然(ran)及(ji)栽(zai)培(pei)條(tiao)件(jian)下(xia),往(wang)往(wang)會(hui)引(yin)發(fa)多(duo)種(zhong)生(sheng)理(li)病(bing)害(hai),嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)其(qi)產(chan)量(liang)和(he)品(pin)質(zhi)。現(xian)將(jiang)蘿(luo)卜(bu)常(chang)見(jian)的(de)生(sheng)理(li)病(bing)害(hai)及(ji)其(qi)防(fang)治(zhi)措(cuo)施(shi)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia)。
1.jixinggen。zailuobufayuchuqi,zhugenshengchangdianshoudaosunhaihuozuai,daozhicegenfeida,rouzhigenfenchahuoxingchengqitaleixingdejixing。juyanjiu,zaixialieqingkuangxiarongyixingchengji形根:雨水多或灌水過多造成土壤板結;施用未腐熟的有機肥料或施肥不勻;土壤耕作層過淺或根下有硬石塊;地下害蟲多,苗期主根被咬食。
2.裂根。土壤長期幹燥,根的生長暫時停頓,而後突降大雨或灌水,根又迅速生長,易發生裂根。
3.黑皮或黑心。在下列情況下容易形成黑皮:土壤堅硬、板結,通氣不良;施用新鮮廄肥,土壤中微生物活動強烈,使部分組織因缺氧而出現黑皮或黑心。另外,蘿卜感染黑腐病,也會出現黑心。
4.糠(kang)心(xin)。糠(kang)心(xin)是(shi)直(zhi)根(gen)迅(xun)速(su)膨(peng)大(da),中(zhong)部(bu)輸(shu)導(dao)組(zu)織(zhi)缺(que)乏(fa)硼(peng)素(su)營(ying)養(yang)引(yin)起(qi)的(de)一(yi)種(zhong)病(bing)害(hai)。土(tu)壤(rang)缺(que)鉀(jia),生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi)施(shi)用(yong)氮(dan)肥(fei)過(guo)多(duo),葉(ye)簇(cu)生(sheng)長(chang)過(guo)旺(wang),也(ye)會(hui)引(yin)起(qi)糠(kang)心(xin)。
5.辣味。蘿卜中含有芥子油,其含量適中時,蘿卜風味好,含量過多則辣味重。凡氣候炎熱、幹旱或有機肥不足時,都易使蘿卜中芥子油含量增加。
6.苦味。蘿卜在生長過程中,天氣炎熱或施用氮肥過多而磷、鉀肥不足時,肉質根內易產生一種含氮的堿性化合物——苦味素,使蘿卜出現苦味。
7.缺素症。缺氮,植株矮小,生長緩慢,葉窄而薄,葉色發黃,莖細弱,根發育不正常,細而小,多木質化,辣味增加;缺磷,葉背呈紫色,葉小而皺縮,肉質根不發達;缺鉀,最初葉片中部呈現深綠色,葉緣卷曲,呈淡黃色至褐色,下部葉片和葉柄顯現黃色至青銅色,葉片增厚,根部不正常地膨大。
防治蘿卜生理病害,栽培上應采取以下措施:
1.選用優良品種。一般入土較淺的品種不易發生畸形根;含水較少、肉質致密的品種不易發生裂根;白皮或白綠皮的品種辣味和苦味較輕。
2.選擇適宜的地塊。種植前,選擇土層深厚的地塊,並深耕細耙,使土壤疏鬆。
3.科學增施肥料。施入土壤的有機肥料必須充分腐熟,並撒勻,同時適當增施磷、鉀肥,防止單一施用大量氮肥;對連年出現糠心的地塊,整地時每667平方米施硼酸或硼砂0.5~1kg,並在直根膨大期用0.2%~0.5%硼砂或硼酸溶液葉麵噴施,每3~4天噴1次,連噴3~4次。
4.合理澆水。防止忽幹忽濕或過幹過濕。
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