隨著我國經濟的發展、人(ren)們(men)生(sheng)活(huo)水(shui)平(ping)的(de)提(ti)高(gao)以(yi)及(ji)對(dui)外(wai)開(kai)放(fang)的(de)不(bu)斷(duan)深(shen)入(ru)，高(gao)檔(dang)茶(cha)葉(ye)越(yue)來(lai)越(yue)受(shou)到(dao)市(shi)場(chang)青(qing)睞(lai)，銷(xiao)量(liang)逐(zhu)年(nian)增(zeng)大(da)。因(yin)此(ci)，如(ru)何(he)提(ti)高(gao)高(gao)檔(dang)茶(cha)葉(ye)的(de)產(chan)量(liang)，已(yi)成(cheng)為(wei)茶(cha)葉(ye)生(sheng)產(chan)上(shang)一(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)研(yan)究(jiu)課(ke)題(ti)。為(wei)此(ci)，筆(bi)者(zhe)進(jin)行(xing)了(le)多(duo)方(fang)麵(mian)的(de)技(ji)術(shu)探(tan)討(tao)，摸(mo)索(suo)了(le)一(yi)些(xie)經(jing)驗(yan)
，取(qu)得(de)了(le)良(liang)好(hao)效(xiao)果(guo)。現將主要環節介紹如下：

加強冬季施肥工作 冬(dong)季(ji)施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)，增(zeng)施(shi)氮(dan)肥(fei)

，充(chong)分(fen)發(fa)揮(hui)肥(fei)料(liao)的(de)春(chun)季(ji)效(xiao)應(ying)
，使(shi)春(chun)茶(cha)優(you)質(zhi)高(gao)產(chan)。通(tong)常(chang)氮(dan)肥(fei)多(duo)集(ji)中(zhong)在(zai)春(chun)茶(cha)采(cai)摘(zhai)前(qian)作(zuo)為(wei)催(cui)芽(ya)肥(fei)施(shi)用(yong)，冬(dong)季(ji)不(bu)施(shi)氮(dan)肥(fei)。據(ju)有(you)關(guan)資(zi)料(liao)介(jie)紹(shao)
，春(chun)茶(cha)所(suo)需(xu)的(de)營(ying)養(yang)，特(te)別(bie)是(shi)氮(dan)素(su)營(ying)養(yang)，有(you)80%以上是來自茶樹上年冬季所吸收和貯存的氮素。所以冬季施足肥料是春茶增產的基礎
，而春茶采摘前的催芽肥
，被茶樹吸收利用的不到13%。因(yin)此(ci)
，為(wei)了(le)提(ti)高(gao)春(chun)茶(cha)質(zhi)量(liang)
，必(bi)須(xu)把(ba)春(chun)茶(cha)采(cai)摘(zhai)前(qian)作(zuo)為(wei)溝(gou)施(shi)的(de)氮(dan)肥(fei)，抽(chou)出(chu)一(yi)部(bu)分(fen)放(fang)在(zai)上(shang)年(nian)冬(dong)季(ji)結(jie)合(he)基(ji)肥(fei)施(shi)下(xia)。這(zhe)樣(yang)在(zai)施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，配(pei)合(he)增(zeng)施(shi)部(bu)分(fen)氮(dan)肥(fei)
，再(zai)將(jiang)一(yi)部(bu)分(fen)氮(dan)肥(fei)進(jin)行(xing)春(chun)季(ji)葉(ye)麵(mian)噴(pen)施(shi)，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)春(chun)茶(cha)對(dui)氮(dan)肥(fei)的(de)利(li)用(yong)率(lv)，增(zeng)產(chan)效(xiao)果(guo)明(ming)顯(xian)。

改春季修剪為秋季修剪
，促進春季茶芽早發多發 春chun茶cha采cai摘zhai前qian輕qing修xiu剪jian，茶cha樹shu受shou到dao的de創chuang傷shang一yi時shi難nan以yi愈yu合he，生sheng長chang受shou到dao抑yi製zhi，使shi茶cha樹shu發fa芽ya推tui遲chi
，發fa芽ya點dian減jian少shao
，影ying響xiang春chun茶cha產chan量liang，尤you其qi是shi高gao檔dang春chun茶cha的de產chan量liang。而er改gai為wei秋qiu茶cha采cai摘zhai後hou輕qing修xiu剪jian，茶cha樹shu有you充chong裕yu時shi間jian愈yu合he傷shang口kou
，恢hui複fu生sheng機ji，可ke促cu進jin春chun季ji茶cha芽ya早zao發fa多duo發fa和he芽ya頭tou肥fei壯zhuang，有you利li於yu多duo產chan高gao檔dang春chun茶cha。生sheng產chan實shi踐jian證zheng明ming，將jiang春chun茶cha采cai摘zhai前qian的de輕qing修xiu剪jian改gai為wei秋qiu茶cha采cai摘zhai後hou輕qing修xiu剪jian，春chun茶cha開kai采cai期qi可ke提ti早zao5～7天，春茶產量提高10%以上。秋茶采摘後輕修剪，必須在茶樹地上部停止生長後進行。

實行細嫩采摘，見芽就采，直接提高高檔茶葉產量 傳統的采摘方法是當茶園中的芽葉有10%～15%

，達到采摘標準後才開始采摘，並要蓄養一段時間後再采摘1次。為了提高高檔茶葉的產量，要打破傳統的采摘模式，不搞“養大采”而實行細嫩采摘
，見芽就采，即“芽頭冒出一個及時采下一個”，舍she得de多duo投tou勞lao動dong力li每mei天tian在zai茶cha園yuan巡xun回hui采cai摘zhai
，盡jin量liang多duo生sheng產chan一yi些xie高gao檔dang名ming優you茶cha葉ye，這zhe樣yang雖sui然ran茶cha葉ye產chan量liang比bi以yi往wang粗cu采cai的de要yao下xia降jiang一yi些xie
，但dan產chan值zhi和he收shou益yi大da大da增zeng加jia。

切實搞好病蟲害的綜合防治 秋末冬初清理茶園，噴施石硫合劑封園
，降低病蟲越冬基數
，預防早春茶小綠葉蟬、茶蚜、茶尺蠖等對嫩梢危害。如有病蟲害發生

，結合勤采及時給予控製，避免農藥防治。