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水稻是需氮素較多的肥料，一般每形成100公斤水稻子實，需氮2千qian克ke左zuo右you，對dui氮dan的de吸xi收shou是shi從cong返fan青qing後hou開kai始shi逐zhu漸jian增zeng加jia的de，分fen蘖nie盛sheng期qi達da到dao需xu肥fei高gao峰feng期qi，為wei促cu進jin早zao生sheng快kuai發fa，提ti高gao有you效xiao分fen蘖nie力li，應ying早zao施shi重zhong施shi分fen蘖nie肥fei，促cu進jin分fen蘖nie。水shui稻dao追zhui肥fei的de原yuan則ze是shi少shao吃chi多duo餐can，即ji追zhui施shi分fen蘖nie肥fei和he穗sui粒li肥fei，分fen蘖nie肥fei的de追zhui施shi時shi間jian是shi在zai插cha秧yang後hou7—10天，每公頃追施硫酸銨230公斤左右，抽穗前進入8—10葉期，幼穗開始分化，開始追施穗肥，穗肥可分兩次施用，第一次在倒3葉剛剛露尖時，施穗肥總量的60%左右，促進穗、枝梗、一次穎花數分化，增加一次枝梗數，爭取大穗；第二次在劍葉露尖時施用其餘穗肥；後期還可噴施磷酸二氫鉀，提高成熟度和千粒重。
玉米的需肥規律是苗期占整個生育期需肥總量的2%，穗期占85%，粒期占13%。據調查，每生產100公斤玉米子實，需氮2.5公斤，磷0.9公斤，鉀2.2公斤，玉米需肥的高峰期是拔節至大嗽叭口期，一般進行二次追肥，第一次在拔節開始，畝追尿素10公斤，或硝酸銨15公斤，在抽雄前7—10天追第二遍肥，每畝追尿素12公斤或硝酸銨17公斤，如果土壤有機質含量高、底肥、種肥足，玉米長勢好，追一次肥也可，追肥方法結合二遍鏟趟進行，也可用追肥器，或用稿刨坑穴（垵）追，但追肥深度一定在10厘米以上，這樣才能提高化肥利用率。
