冬閑田免耕利用稻草實行全生育期覆蓋栽培馬鈴薯，改“埋薯”為“擺薯”，“挖薯”為“撿薯”
，不僅省去了翻耕整地、中耕除草和翻土挖薯多道工序
，而且鮮薯產量在1500kg/667m2以yi上shang，是shi充chong分fen利li用yong稻dao草cao，減jian少shao稻dao草cao焚fen燒shao，不bu需xu使shi用yong農nong藥yao治zhi蟲chong防fang病bing，無wu汙wu染ran開kai發fa冬dong閑xian田tian的de有you效xiao途tu徑jing，具ju有you很hen好hao的de推tui廣guang應ying用yong價jia值zhi。益yi陽yang市shi資zi陽yang區qu香xiang鋪pu侖lun鄉xiang黃huang家jia侖lun村cun是shi遠yuan近jin聞wen名ming的de馬ma鈴ling薯shu專zhuan業ye村cun，每mei年nian免mian耕geng覆fu蓋gai栽zai培pei馬ma鈴ling薯shu150hm2，平均產量達到2000kg/667m2左右，收入1500～2000元/667m2。下麵從選用良種、免耕整畦、種薯處理
、施足基肥到科學播種
、覆蓋稻草、田間管理
、適時收獲，全麵介紹這項全新的技術
，供參考。

1
、選用良種
　　
　　選用良種是獲得免耕栽培馬鈴薯高產的基礎。生產實踐表明：適合湖南省作稻田免耕栽培的高產馬鈴薯品種有“大西洋”。該(gai)品(pin)種(zhong)是(shi)國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)部(bu)和(he)中(zhong)國(guo)農(nong)科(ke)院(yuan)從(cong)美(mei)國(guo)引(yin)進(jin)的(de)雜(za)交(jiao)加(jia)工(gong)型(xing)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)
，由(you)湖(hu)南(nan)農(nong)業(ye)大(da)學(xue)和(he)湖(hu)南(nan)省(sheng)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)中(zhong)心(xin)脫(tuo)毒(du)後(hou)育(yu)成(cheng)。它(ta)具(ju)早(zao)熟(shu)、優質、高產的優點，於1月中
、下旬播種，可在5月上旬采收，全生育期110天左右。鮮薯產量1500～1800kg/667m2。該品種外觀、食用、加工品質具佳，澱粉含量高（15﹪～16.9﹪）。

2、免耕整畦
　　
　　miangengzhongzhimalingshu，xuanhaodishigaochandeguanjian，yaoqiuxuanzedishijiaogao
，gengcengshenhou，turangfeiwo，zhidishusong

，paishuilianghao，fuhanyoujizhidedaishaxingdezhongxinghuoweisuanxingdedongxiandaotian。weiyouliyugaozhiliangdebaizhong，shuidaoshougeshidaozhuangbuyiguogao，yiqiniliuzhuangweihao。boqianxianhuaqikaigou
，qikuan1.4～1.6m
，溝寬20～30cm
，溝深20cm。開溝時挖出的泥土要均勻鋪於畦麵
，將畦麵整成龜背形，以利瀝水
、爽土、防漬。免耕畦麵如有雜草，應人工鏟除

，不可施用除草劑。

3、種薯處理
　　
　　為防止種薯帶菌傳播病害
，播前要認真做好種薯處理。一般用0.3﹪～0.5﹪的福爾馬林浸泡20～30分鍾，取出後用塑料袋或密閉容器密封6小時左右，或用0.5﹪硫酸銅溶液浸泡2小時進行消毒，也可以用50﹪多菌靈500倍液浸種15～22分鍾。播種時為防止因種薯休眠期未過而推遲出苗，可用2～3mg/L的土黴素溶液浸泡5～10分鍾，或用0.5﹪的石灰水浸泡1～2小時
，以打破休眠。

4

、施足基肥
　　
　　馬鈴薯免耕覆蓋栽培全生育期較短，在生長前期和中期需肥量較大
，為保證馬鈴薯正常生長發育和優質高產，必須重施底肥。一般667m2可施三元複合肥60kg（含蓋種用肥，下同），有條件的也可施農家肥2500～3000kg、磷肥50kg、鉀肥15kg（或草木灰100～200kg）
，將肥料充分混和拌勻後施用。

5、適時播種
　　
　　春馬鈴薯當外界溫度穩定在5℃以yi上shang即ji可ke播bo種zhong，湖hu南nan省sheng冬dong閑xian免mian耕geng覆fu蓋gai栽zai培pei馬ma鈴ling薯shu，適shi宜yi播bo種zhong期qi為wei春chun節jie前qian後hou。春chun馬ma鈴ling薯shu可ke采cai取qu地di膜mo覆fu蓋gai方fang式shi，爭zheng取qu適shi時shi早zao播bo
，提ti早zao上shang市shi。上shang市shi最zui好hao時shi間jian為wei5月1日前後。播種前，要做好種薯挑選，最好選用20～25g的小薯播種。據試驗
，小整薯播種比大中薯切塊播種能增產15％～27.4％。若種薯過大應切塊，大小掌握在20～25g
，以方塊為佳，每個至少有1～2個健壯的芽。播種方法：將經過處理的種薯直接擺放在整理好的畦麵上
，並嚴格按行距35cm
、株距25cm擺放，密度4500～5500株/667m2。播種時將種薯稍微用力向下壓一下，使芽眼與土壤充分接觸
，以利盡快發芽紮根。

6
、覆蓋稻草
　　
　　播種後用灰肥（草木灰、焦泥灰）拌腐熟的豬糞1500kg/667m2蓋種，以蓋沒種薯為度，再在畦麵撒施複合肥30～40kg/667m2，然後，整齊覆蓋8～10cm稻草（機械收獲的雜亂稻草不能作為覆蓋物，否則會導致馬鈴薯無法出苗），以畦麵不透光為度。栽培667m2馬鈴薯需稻草750kg
，即需1334m2zuoyoudaotiandedaocao。daocaofugaiyaojunyun，binggaidaoqibianliangce。daocaofugaihaohouyaozaijinxingyiciqinggou
，yonggouzhongqinglichulaidenituzaidaocaoshangyaruogangedian，yibaohufugaiwu，fangzhizhongshuwailu。danyaofangzhiyaniguoduo。bozhonghouruoyutianhan，yaoyongshuijiaolindaocaobaoshi；如遇大風要用樹枝壓住稻草，免被大風吹走。

7、田間管理
　　
　　youyufugaiwudaocaoduitianjianzacaoyouhenhaodeyizhizuoyong
，jiashangchunjiqiwendi
，malingshushengchangqibingchongcaohaiyibanfashengjiaoqing，tongchangshuidaobantianzhongzhimalingshuzhenggeshengyuqiwuxufangbing
、zhichonghechucao。danchunjiyushuijiaoduo，jiazhibantianshuifenshentouxingcha，yincitianjianguanlidezhongdianshiyaozhuahaoshuideguanli
，jishizuohaoqinggoupaishuigongzuo
，yanfangtianjianjishui，zaochengzihai。malingshushengchangqianqifashengzihai
，yidaozhizhongshufulanhelangensimiao；中zhong後hou期qi發fa生sheng漬zi害hai
，會hui影ying響xiang馬ma鈴ling薯shu的de正zheng常chang生sheng長chang和he塊kuai莖jing的de形xing成cheng和he膨peng大da。此ci外wai
，馬ma鈴ling薯shu稻dao草cao覆fu蓋gai栽zai培pei，因yin根gen係xi入ru土tu淺qian

，薯shu塊kuai也ye長chang在zai地di表biao，無wu附fu著zhe力li，故gu植zhi株zhu主zhu莖jing支zhi撐cheng能neng力li弱ruo，極ji易yi發fa生sheng倒dao伏fu
，因yin此ci ，中後期要注意嚴格控製氮肥的施用量，防止地上部分生長過旺。

8、適時收獲
　　
　　收(shou)獲(huo)是(shi)稻(dao)田(tian)免(mian)耕(geng)栽(zai)培(pei)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)的(de)最(zui)後(hou)環(huan)節(jie)，關(guan)係(xi)到(dao)提(ti)高(gao)商(shang)品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)問(wen)題(ti)
，因(yin)此(ci)，必(bi)須(xu)引(yin)起(qi)重(zhong)視(shi)。一(yi)般(ban)當(dang)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)莖(jing)葉(ye)呈(cheng)黃(huang)色(se)時(shi)，標(biao)誌(zhi)薯(shu)塊(kuai)成(cheng)熟(shu)
，即(ji)可(ke)分(fen)期(qi)、分批收獲。小麵積種植的，可先收獲大薯，把小薯留下，用稻草覆蓋起來讓其繼續長大。稻草覆蓋栽培馬鈴薯
，有70％的(de)薯(shu)塊(kuai)生(sheng)長(chang)在(zai)地(di)麵(mian)上(shang)
，塊(kuai)莖(jing)很(hen)少(shao)入(ru)土(tu)，收(shou)獲(huo)時(shi)隻(zhi)要(yao)將(jiang)覆(fu)蓋(gai)的(de)稻(dao)草(cao)翻(fan)開(kai)

，收(shou)撿(jian)薯(shu)塊(kuai)即(ji)可(ke)

，可(ke)隨(sui)翻(fan)隨(sui)撿(jian)。稻(dao)田(tian)免(mian)耕(geng)栽(zai)培(pei)收(shou)獲(huo)的(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)，其(qi)薯(shu)塊(kuai)表(biao)皮(pi)光(guang)滑(hua)
、薯形圓整、幹淨無泥、大小一致、破損率低
，具很好的市場品質和價格優勢。