二、豆粕(餅)：常摻有泥沙、碎玉米或5-10%的石粉，取25克樣品放入大輸液瓶中加滿水，靜置2-3小時後搖動，若豆粕（餅）分層，上層為豆粕（餅）下層為泥沙
，取少許樣品滴上碘酒，1分鍾後若有物質成為藍黑色，說明摻有玉米、豆腐渣，取少許樣品置於10%的尿素水中45℃溫熱1小時用石蕊試紙測看若試紙變藍則為生豆粕（餅）
，否則說明是熟的（我們常用熟的，生的少用）。

 

    三、魚粉：常摻有棉籽餅、菜籽餅
、尿素、羽毛粉。標準魚粉顆粒大小一致，有大量疏鬆魚肌纖維
，少量魚刺、魚鱗顏色呈淺黃

、黃棕
、黃褐用手捏時有疏鬆感

，不結塊不發黏有魚腥味
，無異味。

 

    四
、骨粉：常摻石粉、貝殼粉
、xisha。daozhihanlinbuzu，qushaoliangyangpinfangrushiguanzhongzhiyuhuoshangshaokao
，zhengufenchanshengzhengqi，ranhouchanshengcibidemaofaqiwei，erchanjiagufenchanshengzhengqiheqiweishao，jiagufenwuzhengqiheqiwei，weituozhibianzhigufenyouyiwei。

 

    五、氨基酸：其中常摻有澱粉葡萄糖粉、石粉致使氨基酸含量低。

 

    將1克樣品溶解入50毫升的蒸餾水中
，若全部溶解則為真
，否則為假。