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1.選擇良女子的水源，保障適宜的水溫
冷(leng)水(shui)魚(yu)養(yang)殖(zhi)的(de)品(pin)種(zhong)為(wei)鮭(gui)鱒(zun)魚(yu)和(he)鱘(xun)魚(yu)兩(liang)大(da)類(lei)，他(ta)們(men)原(yuan)始(shi)生(sheng)活(huo)環(huan)境(jing)分(fen)別(bie)為(wei)山(shan)澗(jian)溪(xi)流(liu)和(he)江(jiang)河(he)，自(zi)然(ran)水(shui)域(yu)水(shui)質(zhi)良(liang)好(hao)，水(shui)溫(wen)低(di)。因(yin)此(ci)在(zai)冷(leng)水(shui)魚(yu)養(yang)殖(zhi)選(xuan)擇(ze)水(shui)源(yuan)時(shi)要(yao)選(xuan)擇(ze)泉(quan)水(shui)和(he)水(shui)質(zhi)清(qing)新(xin)的(de)河(he)水(shui)，水(shui)溫(wen)10～18℃為宜。以水溫較高河水為水源的養殖場夏季可補充部分地下水降低水溫。
2.建設符合健康養殖需求的魚池結構
冷水魚養殖池以長方形、四角圓鈍的結構為佳，沒有死角走水合理，魚可在全池均勻分布，魚池寬4米，長不超過15米(mi)為(wei)好(hao)。魚(yu)池(chi)排(pai)水(shui)口(kou)設(she)置(zhi)一(yi)層(ceng)攔(lan)魚(yu)柵(zha)兩(liang)層(ceng)閘(zha)板(ban)，采(cai)用(yong)倒(dao)虹(hong)吸(xi)式(shi)排(pai)水(shui)，這(zhe)樣(yang)有(you)利(li)於(yu)底(di)部(bu)汙(wu)物(wu)排(pai)出(chu)，魚(yu)池(chi)供(gong)水(shui)應(ying)采(cai)用(yong)並(bing)聯(lian)供(gong)水(shui)方(fang)式(shi)減(jian)少(shao)魚(yu)體(ti)發(fa)病(bing)交(jiao)叉(cha)感(gan)染(ran)機(ji)會(hui)。魚(yu)池(chi)供(gong)水(shui)條(tiao)件(jian)不(bu)好(hao)，采(cai)用(yong)串(chuan)聯(lian)魚(yu)池(chi)供(gong)水(shui)的(de)應(ying)在(zai)排(pai)水(shui)口(kou)下(xia)方(fang)設(she)沉(chen)澱(dian)池(chi)減(jian)少(shao)殘(can)餌(er)魚(yu)糞(fen)等(deng)代(dai)謝(xie)物(wu)對(dui)下(xia)方(fang)池(chi)魚(yu)的(de)危(wei)害(hai)。
3.實行科學合理的放養和投喂
冷水魚放養密度雖然可以隨水交換量、溶氧量增加而加大，但放養密度在16千克/立方米以上時，由於魚體代謝產生的代謝物將使水體中硫化氫、氨氮、硝酸氮、亞ya硝xiao酸suan氮dan等deng水shui化hua指zhi標biao上shang升sheng，魚yu體ti會hui感gan到dao生sheng理li上shang的de不bu適shi，隻zhi能neng保bao證zheng平ping時shi的de攝she食shi活huo動dong，魚yu體ti生sheng長chang緩huan慢man，抵di禦yu疾ji病bing能neng力li將jiang會hui降jiang低di。因yin此ci，冷leng水shui魚yu放fang養yang應ying保bao持chi在zai10～14千克/立方米範圍內，這樣即可大限度地利用水體又可提高魚體對疾病的抵抗力。
在zai魚yu類lei飼si養yang過guo程cheng中zhong必bi須xu保bao證zheng餌er料liao成cheng份fen的de營ying養yang平ping衡heng和he品pin質zhi質zhi量liang，要yao注zhu意yi餌er料liao投tou喂wei量liang的de掌zhang握wo，投tou餌er量liang不bu足zu會hui造zao成cheng饑ji餓e，魚yu成cheng長chang參can差cha不bu齊qi，殘can食shi與yu寄ji生sheng性xing疾ji病bing發fa生sheng；喂餌太多易發生殘餌汙染，增加氧氣的消耗量及各種傳染病發生機會。必須根據水溫、魚體狀況、溶氧等因素科學合理地投喂，在適宜的條件下魚種日餌率3%左右，成魚2.5%左右。並且要注意餌料粒徑與魚體規格相適應，一般餌料粒徑為所喂魚口裂2/3為佳。
4.保持健康的魚類生態環境減少魚病發生
冷leng水shui魚yu健jian康kang養yang殖zhi是shi一yi項xiang生sheng態tai綜zong合he工gong程cheng，保bao持chi良liang好hao魚yu類lei生sheng態tai環huan境jing是shi其qi中zhong的de重zhong要yao環huan節jie。因yin此ci，冷leng水shui魚yu健jian康kang養yang殖zhi要yao做zuo好hao魚yu池chi周zhou邊bian環huan境jing條tiao件jian的de改gai善shan和he保bao持chi，減jian少shao周zhou圍wei環huan境jing對dui漁yu業ye生sheng態tai的de不bu良liang影ying響xiang。隨sui時shi注zhu意yi入ru水shui口kou有you無wu落luo葉ye雜za物wu流liu入ru，定ding期qi清qing洗xi池chi底di（每周1次）防止殘餌、糞便等汙物的累積與藻類雜菌的孳生；餌料投喂前要過篩，篩出碎料粉，減少餌料對水環境的汙染和對魚類鰓部附著的危害；水源不足、池水水溫高時，可利用增氧設備和補充地下水增加水中溶氧降低水溫；對於重複利用的養殖流水可在魚池入水口處安裝UV-C紫外線水體消毒殺菌設備減少水中微生物菌群總數避免魚病交叉感染。
5.增加魚體營養提高魚類對疾病的抵抗力
冷leng水shui魚yu健jian康kang養yang殖zhi在zai保bao證zheng餌er料liao營ying養yang平ping衡heng與yu品pin質zhi的de基ji礎chu上shang增zeng加jia魚yu體ti營ying養yang可ke提ti高gao魚yu類lei對dui疾ji病bing的de抵di抗kang力li，因yin此ci，投tou喂wei適shi量liang營ying養yang餌er是shi健jian康kang養yang殖zhi的de必bi要yao手shou段duan之zhi一yi。
5.1投喂無機鹽營養餌 將250克無機鹽用水溶解後拌50千克餌料，投喂給經過長途運輸和體表損傷的魚種、成魚。可調節魚體滲透壓使體液移動儲留正常，促進皮膚粘膜生長，加快傷口愈合。
5.2投喂Vc與蜂蜜營養餌 將Vc10克加水溶解後和1千克蜂蜜攪勻拌100千克餌料，每10天投喂一次，可增加魚體對蛋白質和脂肪的利用促進生長和骨骼發育。
5.3投喂Ve與食用油營養餌 將Ve5克與1千克油攪勻拌100千克餌料每周投喂1次，可增加魚體對蛋白質和脂肪的利用增強魚體抗貧血功能。
6.做好新品種引進的考察，嚴格檢驗檢疫
引(yin)種(zhong)時(shi)要(yao)充(chong)分(fen)認(ren)識(shi)新(xin)品(pin)種(zhong)跨(kua)地(di)區(qu)的(de)風(feng)險(xian)，要(yao)求(qiu)對(dui)引(yin)進(jin)的(de)新(xin)品(pin)種(zhong)實(shi)地(di)考(kao)察(cha)，從(cong)無(wu)病(bing)區(qu)引(yin)種(zhong)，並(bing)按(an)要(yao)求(qiu)嚴(yan)格(ge)檢(jian)疫(yi)，引(yin)進(jin)後(hou)依(yi)照(zhao)有(you)關(guan)規(gui)定(ding)進(jin)行(xing)監(jian)督(du)。
成魚養殖企業購買種苗時除要實行嚴格的檢疫和複檢工作外，在購種時應遵循同一場地苗種原則，避免苗種攜帶的魚病交叉感染。
7.采用正確的施藥方法，做好魚病防治
冷水魚健康養殖在魚病防治中除了對症下藥、藥量準確外，正確的施藥方法是極為重要的。魚病防治用藥分體外用藥和體內用藥兩大類，體外用藥施藥方法有蘸、浸、泡，體內用藥施藥方法為投喂藥餌。
蘸 所用藥物具有強烈刺激性，濃度高，一般（20～50）×10E-6，治療體表損傷、細菌性和寄生蟲性疾病。適用於規格較小或經過長途運輸的魚種，要求將魚放入藥液中瞬間拿出。例如：用50×10E-6的碘酊為魚種消毒。
浸 所用藥物有一定刺激性，濃度較高，一般（10～15）×10E-6，治療寄生蟲性疾病、預防細菌性疾病。適用於養殖中分池操作時，要求將分池魚放入藥液中10分鍾左右撈出。例如：用25×10E-6福爾馬林溶液浸洗治療小瓜蟲病。
泡 所用藥物在一定濃度條件下維持相對長的時間，一般濃度5×10E-6以下1個(ge)小(xiao)時(shi)左(zuo)右(you)，治(zhi)療(liao)細(xi)菌(jun)性(xing)疾(ji)病(bing)，頑(wan)固(gu)性(xing)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)和(he)病(bing)毒(du)性(xing)疾(ji)病(bing)。要(yao)求(qiu)適(shi)當(dang)降(jiang)低(di)水(shui)體(ti)交(jiao)換(huan)量(liang)及(ji)水(shui)位(wei)，在(zai)魚(yu)池(chi)上(shang)方(fang)入(ru)水(shui)口(kou)處(chu)均(jun)勻(yun)潑(po)酒(jiu)藥(yao)液(ye)，然(ran)後(hou)采(cai)用(yong)滴(di)流(liu)管(guan)定(ding)量(liang)將(jiang)藥(yao)劑(ji)慢(man)慢(man)加(jia)入(ru)進(jin)水(shui)口(kou)中(zhong)維(wei)持(chi)池(chi)中(zhong)藥(yao)液(ye)濃(nong)度(du)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)。例(li)如(ru)：用苯紮澳銨消毒劑2×10E-6治療細菌性爛鰓病。
投喂藥餌 所用藥物有中草藥、抗生素、碘製劑等。中草藥要求進行超微粉碎加入餌料中製成藥餌投喂；抗生素可加入食用油攪餌投喂；碘製劑作為內肥藥一般劑量小又溶於水可直接對水噴在餌料上投喂。投喂藥餌時要減少投餌次數，投喂量為平常投喂量的70%，使魚體處於半饑餓狀態增加魚類攝食藥餌的欲望。
