無論采用哪一種飼養方法飼養泥鰍,都離不開日常管理工作。
一、投餌施肥
1.餌料和肥料的種類
泥鰍是雜食性魚類,飼料和肥料來源廣。動物性飼料有蠶蛹、蚯蚓、螺螄、河蚌、小魚及動物內髒等;植物性飼料有米糠、麥麩、豆渣、豆餅以及其他農產品加工廢棄物;還有水生的天然餌料,如水蚤、絲蚯蚓、小昆蟲等。小規模養鰍,可在附近的大水麵比如湖泊、水庫、河溝撈取。若是較大規模養殖泥鰍,可自己利用田邊地角培育活餌料。
2.施肥投餌
與飼養其它魚類一樣,施肥的主要目的,也是為了培養水中的浮遊生物,以作泥鰍天然餌料。肥料主要有人畜糞便(有機肥料)或化肥(無機肥料)。投餌主要是人工製作的配合料。另外,據養鰍者反映,蠶蛹是泥鰍最理想的食物,用蠶蛹養出的泥鰍,個體肥短、肉厚、含脂量高、骨胳較軟、食(shi)用(yong)價(jia)值(zhi)高(gao)。可(ke)購(gou)蠶(can)蛹(yong),再(zai)輔(fu)以(yi)其(qi)它(ta)餌(er)料(liao),具(ju)體(ti)要(yao)根(gen)據(ju)泥(ni)鰍(qiu)的(de)需(xu)要(yao)配(pei)以(yi)其(qi)它(ta)適(shi)宜(yi)餌(er)料(liao)。在(zai)漁(yu)一(yi)畜(chu)一(yi)農(nong)綜(zong)合(he)經(jing)營(ying)措(cuo)施(shi)中(zhong)結(jie)合(he)來(lai)養(yang)泥(ni)鰍(qiu),可(ke)多(duo)渠(qu)道(dao)自(zi)給(gei)自(zi)足(zu)地(di)解(jie)決(jue)餌(er)料(liao)和(he)肥(fei)料(liao)問(wen)題(ti)。
3.投餌施肥的方法
投(tou)餌(er)是(shi)將(jiang)餌(er)料(liao)與(yu)腐(fu)植(zhi)土(tu)混(hun)合(he)成(cheng)粘(zhan)性(xing)團(tuan)狀(zhuang)進(jin)行(xing)投(tou)喂(wei),餌(er)料(liao)投(tou)在(zai)固(gu)定(ding)的(de)食(shi)場(chang)。要(yao)注(zhu)意(yi)不(bu)同(tong)生(sheng)長(chang)階(jie)段(duan)和(he)不(bu)同(tong)水(shui)溫(wen)時(shi),泥(ni)鰍(qiu)對(dui)餌(er)料(liao)的(de)不(bu)同(tong)要(yao)求(qiu),以(yi)調(tiao)整(zheng)餌(er)料(liao)的(de)種(zhong)類(lei)及(ji)投(tou)喂(wei)量(liang)。水(shui)溫(wen)在(zai)20℃以下時,植物性餌料約占60%~70%,動物性餌料占30%~40%;水溫20℃以上時,逐漸調整為以動物性餌料為主。具體是:水溫在20~24℃,動物和植物性餌料各占50%;水溫25~27℃時,動物性餌料調到60%~70%,植物性餌料降到30%~40%;水溫在28~30℃時動物性餌料又降到50%或更低。投餌量也要隨著水溫的變化而調整,一般每天投餌量為:3月份,投餌量為泥鰍總重的1%~2%;4-6月份,投餌量為泥鰍總重的3%~5%;7-8月份,投餌量可增加至泥鰍總重的10%~15%;到9月份,投餌量則逐漸下降至泥鰍總重的4%。當水溫高於30℃或低於IO℃時要減少投餌量或不再投餌。水溫適宜時每天分早、中、晚投喂三次,讓泥鰍“少吃多餐”,水溫較低時每天隻分上下午投喂二次。
施肥要根據水體中的餌料生物的豐欠情況來決定,餌料生物少時,在池水邊角處施堆肥。操作方法參照堆肥培育法。
二、防逃、防缺氧
yumeiyujijiehuobaofengyu,yaozuohaofangxunfanghonggongzuo。yaojianzhafangtaosheshideanquan,jinchushuikoudezhalanshifoutongchang。fangzhiniqiuzaiyishuishitaopaohuocongloudongtaopao。xiajigaowenyinyutianyaozhuyifangzhiniqiufutou,tebieshijingshuiyangzhi,yaobushijiazhuxinshui,ruofaxianfutou,yingjishijiazhuxinshuihuocaiquzengyangcuoshi。
三、水質管理
靜水飼養泥鰍,水質要清新。水質以黃綠色為好,透明度20~25cm;當水色開始變成茶褐色或黑褐色時,必需換水,以免夜間溶氧不足。流水養泥鰍時,以微流水為主,流速、流量均不宜過大,水流過大過急,不僅使餌、肥流失,最不利的是使泥鰍體能消耗過大,增重較慢。
四、消毒防病
養yang殖zhi用yong的de水shui體ti在zai放fang養yang泥ni鰍qiu種zhong苗miao以yi前qian,要yao嚴yan格ge用yong生sheng石shi灰hui清qing塘tang消xiao毒du。在zai日ri常chang養yang殖zhi管guan理li中zhong,要yao將jiang食shi台tai上shang的de殘can餌er及ji池chi中zhong的de死si亡wang個ge體ti撈lao出chu,以yi防fang水shui質zhi惡e化hua和he疾ji病bing傳chuan染ran。在zai發fa病bing季ji節jie,應ying定ding期qi用yong生sheng石shi灰hui按an每mei平ping方fang米mi30~50g的量,化水潑灑。
五、防止敵害
在飼養地四周清除害獸易潛伏之地,並撒上殺鼠劑或安放捕鼠器具;要有驅趕鳥獸的設備;同時防止野雜魚,特別是肉食性魚類進入池內。
六、泥鰍的越冬管理
泥鰍對水溫的變化相當敏感,除我國南方終年水溫不低於15℃地區,可常年飼養泥鰍不必考慮低溫越冬措施以外,其他地區一年中泥鰍的飼養期7~8個月不等,有2~5個月的低溫越冬期。此間需做好以下工作:
1.挑選體質健壯、無疾病的泥鰍作為留種親鰍,越冬時成活率高。
2.越冬池先要用生石灰消毒,後撒入適量農家肥料,鋪上20~30cm的軟泥。泥以上有lO~20cm淨水深。在結冰地區,冰下水深需加深至20~30cm。水溫要保持在2℃以上。
3.稻田泥鰍越冬,將泥鰍集中於魚溜中,並在魚溜裏鋪設和加蓋稻草,讓泥鰍鑽進魚溜底部淤泥和稻草中避寒。
4.越冬池放養的泥鰍密度,高於飼養密度的2~3倍。
5.采用人工設置越冬箱的方法,效果很好;越冬箱為木質材料,其規格為lOOcm x30cm×20cm,每隻箱放6~7kg泥鰍。裝箱方法是:箱底鋪上3cm左右厚度的細土,再裝2kg泥鰍。後又裝好3cm厚的細土,再裝2kg泥(ni)鰍(qiu)。如(ru)此(ci)三(san)層(ceng),最(zui)後(hou)裝(zhuang)滿(man)細(xi)土(tu)。細(xi)土(tu)在(zai)用(yong)前(qian)拌(ban)好(hao)適(shi)量(liang)的(de)農(nong)家(jia)肥(fei)料(liao)。釘(ding)好(hao)箱(xiang)蓋(gai),並(bing)在(zai)箱(xiang)蓋(gai)上(shang)打(da)若(ruo)幹(gan)個(ge)洞(dong),在(zai)背(bei)風(feng)向(xiang)陽(yang)的(de)水(shui)麵(mian)沉(chen)入(ru)水(shui)底(di)即(ji)可(ke)。
6.yuedongdeniqiu,chuleyaoyouhaotizhiwai,haixuyaoyigelianghaodehuanjingtiaojian。yinci,duiyuedongchangsuoyaojinxingxiuzheng,qingchuwuranzazhi,tebieduishichanggengyaojinxingzhongdianqingli,yifangcanzhafenjie,xiaohaoyangqi,fangchuyouhaiqiti。yuedongdechangdiyaoyuxianjinxingxiaodu,huojingtaiyangpushai,bingzuohaozhupaishuikoudejiagugongzuo,yimiantaoyu。zaiqihounuanhededifang,yuedongchikezaishichangdejichushangjiashen30cm以上。
7.越冬池應保持較高的水位,一般在2m左右。在越冬期間,要經常測定池底泥土溫度,如果泥土溫度接近5℃,就要引進溫度較高的地下水或采取其他有效措施,使水溫升高,保持池水溫度在5~6℃以上。
8.稻田泥鰍越冬。要將泥鰍集中於魚溜中,並在魚溜裏鋪設和加蓋稻草,讓泥鰍鑽進魚溜底部淤泥和稻草中避寒。
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