1.溫(wen)室(shi)大(da)棚(peng)的(de)建(jian)造(zao)。在(zai)能(neng)打(da)出(chu)海(hai)水(shui)井(jing)的(de)地(di)方(fang)建(jian)溫(wen)室(shi)大(da)棚(peng)，必(bi)須(xu)請(qing)專(zhuan)業(ye)機(ji)構(gou)或(huo)部(bu)門(men)進(jin)行(xing)地(di)質(zhi)勘(kan)探(tan)和(he)水(shui)質(zhi)檢(jian)測(ce)，經(jing)過(guo)養(yang)魚(yu)實(shi)驗(yan)確(que)保(bao)無(wu)誤(wu)後(hou)
，方(fang)可(ke)確(que)定(ding)大(da)棚(peng)地(di)址(zhi)。井深13~20米，水溫可維持在13~18℃左右
；井深80~120米，水溫可維持在11~15℃。haishuijingzuihaodazaijuligaochaoxianjiaojindechaojiandaiquyu
，yangzhiwenshidapengqiangtiyouhongzhuanshuiniqicheng，gangzhijianyigongxingliangwujia。yangyuchichidigangjinhunningtujiaozhu
，pojiang5%。池壁紅磚水泥砂漿砌築，池內壁防水5層做法。池底預埋排水管道，排水口在池底中央位置，排水管溢水管垂直插入池外排水井彎頭處，可以隨時插拔。每池布進水管2處，每個溫室兩排養魚池，設一條進水主管道和排水溝，主管道外引井水，內通各魚池。

2.水處理流程。從養魚池排出的水通過地下管道自流到固體汙物分離器，去除部分懸浮物和固體雜質
；然後通過蛋白質分離器進一步去除懸浮物和膠體顆粒、增加溶解氧
、降低氨氮
；通過三級生物濾池去除氨氮
，根據需要向水溫調節池中加入地下水，進行水溫的調節
；調溫後的水經過模塊式紫外線消毒水渠，進行殺菌、消毒；消毒後的水經管道自流到高效溶氧器中
，使出水的溶解氧達到飽和或過飽和狀態；連接在出水管路中的水質自動監測係統實時在線監測水質狀態；處理後的達標水

，沿封閉管道輸送到養魚池中。

3.養殖工藝流程。①苗種放養和篩選。苗種的放養密度與飼養條件、水質、水交換量
、管理水平密切相關。6~10cm的苗種可以按80~150尾/㎡的密度入池養殖
，隨著魚苗生長而逐步降低放養密度，到400~500g時，放養密度為20~30尾/㎡。

②飼料投喂。6cm苗種入池後
，每天投喂3~4次；體長達到10cm以上
，每天投喂2~3次，以後隨著苗種體重的增加和體長的增長，逐漸增加飼料粒徑
，投喂次數每天可減少到1-2次，投喂量以飽食率的80%左右為準，不能有殘餌。水溫低於10℃或高於22℃及攝食不良時，要減少投喂次數和投喂量。

③水質管理。水溫長期處於22~23℃以上時，要加大換水量和采取降溫措施。溫差要控製在0.5以內。

④病害防治。每天要多次巡池，觀察魚群狀態，檢查有無體色發黑、體表潰瘍或充血發紅、遊動異常等情況
，尤其要注意投餌時魚的攝食情況。發現魚苗患病，應及時采取治療和隔離措施。