江蘇省南通市如東縣豐利鎮每年都會向江蘇、安徽、上海、湖hu北bei等deng地di供gong應ying大da量liang扣kou蟹xie，不bu少shao養yang殖zhi戶hu靠kao這zhe一yi項xiang走zou上shang了le致zhi富fu之zhi路lu，最zui近jin該gai鎮zhen漁yu業ye科ke技ji指zhi導dao員yuan通tong過guo走zou訪fang示shi範fan戶hu
，與yu典dian型xing示shi範fan戶hu交jiao流liu，結jie合he專zhuan家jia組zu技ji術shu意yi見jian，就jiu扣kou蟹xie養yang殖zhi後hou期qi管guan理li提ti出chu以yi下xia意yi見jian供gong示shi範fan戶hu參can考kao。

一
、加強飼養管理
，培育規格扣蟹。確保上市扣蟹規格在60~80隻之間。現在苗種規格掌握在每斤200隻左右為宜
，苗大要預防老蟹，降低飼料中蛋白質含量
，適量投喂水浮萍，隔天傍晚投喂一次。苗小增加投喂量，早、晚各投喂一次，要勤注水
，促進河蟹脫殼生長。

二、保護水質，創造扣蟹生態環境。水質要求鮮
、活
、嫩、爽
，透明度30厘米以上，調節池塘pH值宜7.5~8.0,采用生石灰調節pH值，要隔15天1次
，每畝（667立方米）施用10公斤~20公斤
，石灰施用量做到逐漸增加。按照“前淺


、中深
、後穩”的原則，調節水位。

三、預防疾病，提高扣蟹的成活率。9月預防扣蟹的纖毛蟲，每畝使用纖蟲淨一袋500克
，每月使用一次二氧化氯，每畝使用量120~150克，晴天上午使用。

四、堅持巡塘，觀察扣蟹蛻殼

、餌料的剩餘等情況，預防敵害，並常規檢查防逃設施
，修補裂縫。

五
、及時掌握扣蟹市場，常與指導員和典型示範戶溝通
，出售優質扣蟹。

六、做好塘口日誌
，認真總結一年來的經驗與教訓，為下一年更好養殖打下良好基礎。