黃(huang)花(hua)魚(yu)頭(tou)鈍(dun)尖(jian)形(xing)，口(kou)裂(lie)大(da)，端(duan)位(wei)
，傾(qing)斜(xie)，吻(wen)不(bu)突(tu)出(chu)，上(shang)頜(he)最(zui)外(wai)列(lie)齒(chi)擴(kuo)大(da)為(wei)犬(quan)齒(chi)，前(qian)端(duan)齒(chi)較(jiao)大(da)，但(dan)較(jiao)疏(shu)
，前(qian)端(duan)中(zhong)央(yang)無(wu)齒(chi)。體(ti)側(ce)上(shang)半(ban)部(bu)為(wei)紫(zi)褐(he)色(se)，下(xia)半(ban)部(bu)為(wei)金(jin)黃(huang)色(se)
，發(fa)光(guang)顆(ke)粒(li)為(wei)橙(cheng)黃(huang)色(se)。背鰭淺黃褐色

，尾鰭淺黃褐色，未緣黑褐色，臀

、腹及胸鰭為鮮黃色，口腔內白色，口緣淺紅色。

       大黃魚曾是我國重要經濟魚之一
，作為名貴經濟魚類，大黃魚長期來深受消費者青睞。

      （1）池塘要求進排水便利，最好每天可換水
；池塘麵積以15～30畝為宜，池深2、0～3．0米。

      （2）池水比重在1．010～1．025之間

，透明度在0．5米以上，水溫在8℃～28℃，溶氧要求在5毫升/升以上，ph要求在8．0～8．5之間。

      （3）魚種放養之前要先曬塘1個月
，再進水10～15厘米
，全池潑灑生石灰每畝150公斤
，以改善底質並在魚種放養前進排水一次。

      （4）放養大規格魚種，當年可達商品成魚規格。一般選擇60～90克／尾的魚種，有條件的話，放養100克以上的魚種更好
；放養密度應控製在每畝400～700尾。放養時間以4月中、下旬以後為宜。魚種放養前先圈養在池塘中的圍網內暫養2～3星期，然後再放養。

       (5)池塘養成期間，一般每天早晚各投喂一次
，小潮汛渙水困難時可投一次。若水質不好又無法進水時，也可以暫停投喂1-2tian。qitouweiliangxiangyingbiwangxiangyangchengdeyaopianshaoxie。chitangdahuangyutouweiyinggudingdidian，bingqiezuihaogudingzaikaopaishuikoudedifang，yibianbacanerpaichuchiwai，touweidesuduyaomanyixie，shijianyaochangyixie。ruoweijianyuqunshangfuqiangshi，huotingxialieshuizhongsheshishifachudejiaosheng
，jiubuyizaitou。

      （6）日常管理：每mei天tian都dou要yao換huan水shui，水shui質zhi好hao時shi

，每mei天tian一yi次ci
，反fan之zhi
，兩liang次ci。高gao溫wen季ji節jie，晚wan上shang換huan水shui最zui好hao
，換huan水shui量liang依yi水shui質zhi情qing況kuang而er定ding。大da暴bao雨yu後hou池chi塘tang表biao層ceng的de比bi重zhong下xia降jiang明ming顯xian
，換huan水shui時shi，應ying把ba表biao層ceng淡dan水shui先xian排pai出chu
，待dai海hai區qu潮chao位wei較jiao高gao時shi再zai進jin水shui。定ding間jian(每10天左右)潑灑生石灰水，以改善水質。要堅持每天的早、中、晚wan巡xun塘tang，尤you其qi是shi在zai高gao溫wen季ji節jie又you逢feng小xiao潮chao水shui換huan水shui困kun難nan時shi
，要yao特te別bie注zhu意yi做zuo好hao晚wan上shang與yu淩ling晨chen的de巡xun塘tang工gong作zuo。認ren真zhen觀guan察cha魚yu的de活huo動dong情qing況kuang
，發fa現xian問wen題ti要yao及ji時shi采cai取qu措cuo施shi。如ru有you浮fu頭tou不bu下xia沉chen的de，要yao進jin水shui(或抽水)增氧。若發現病魚、死魚，或無特殊原因而攝食量明顯下降的
，要及時檢查，並采取相應措施。