金鱒魚的人工繁殖主要包括親魚培育、人工授精、孵化和仔魚的管理幾個連續階段。 ?
1 親魚培育
培育健壯和繁殖力強的親魚,可獲得理想的采卵、受精、孵化效果及優良的魚卵、稚魚。對準備用作次年產卵的親魚,經選擇後從春季開始進行周年培育。親魚的選擇標準是體質健壯、無病、年齡4-5齡。
1.1 親魚培育的環境條件
親魚培育所需魚池通常的麵積100-300平方米,具體情況要根據發展方向與規模來確定。水深一般在1-1.4米,注水量為50升/秒。適宜培育水溫上限為12-13℃,下限4-5℃,產卵前6個月的水溫不宜超過12℃。在該溫度下培育,有利於獲得優質卵。親魚培育的適宜密度為5-10公斤/平方米。
1.2 親魚培育的管理
金jin鱒zun魚yu人ren工gong繁fan殖zhi效xiao益yi的de高gao低di,與yu親qin魚yu的de培pei育yu管guan理li好hao壞huai密mi切qie相xiang關guan。培pei育yu親qin魚yu要yao有you專zhuan人ren進jin行xing管guan理li,尤you其qi是shi要yao注zhu意yi加jia強qiang對dui環huan境jing條tiao件jian和he飼si料liao營ying養yang的de調tiao控kong管guan理li。影ying響xiang親qin魚yu性xing腺xian發fa育yu的de重zhong要yao外wai因yin有you:
(1)水溫
金鱒魚性腺發育的適宜水溫在13℃以下、15℃以上時,不僅會出現異常卵,而且發眼率顯著下降。水溫4℃以下時,性腺發育停止,產卵期推遲。
(2)光照
從對光照要求的不同可分為兩類,一類是長日照魚類,一類是短日照魚類。金鱒屬短日照魚類。日照時間在12小時以內,金鱒魚性腺發育快,如光照超過12小時發育反而變慢。因此,要使金鱒性腺發育良好,日照時間應盡可能人工控製在12小時以內。
(3)異性刺激
在zai自zi然ran界jie,雄xiong魚yu對dui雌ci魚yu的de性xing腺xian發fa育yu有you刺ci激ji作zuo用yong,因yin此ci,在zai金jin鱒zun魚yu親qin魚yu培pei育yu過guo程cheng中zhong,采cai取qu雌ci雄xiong混hun養yang,在zai產chan卵luan前qian一yi個ge月yue進jin行xing分fen養yang。親qin魚yu飼si養yang的de雌ci雄xiong比bi例li可ke掌zhang握wo在zai4:1左右。
(4)培育親魚用飼料
金鱒魚魚卵的質量與親魚食物質量有關。用於親魚的全價飼料的粗蛋白不低於38%,粗脂肪不高於6%,碳水化合物不高於12%。每公斤飼料中維生素A不低於2萬國際單位,維生素D不低於2000國際單位,維生素E不低於75毫克。增加酵母粉和螯蝦粉、蝦蟹粉有助於卵質的提高。螯蝦粉等不能起到使卵子紅色素增多的著色作用。
peiyuxingxianfayulianghaodejinzunyuqinyu,bixutousiyidingliangyingyangfengfudejingsiliao。weiletigaoyuluandezhiliang,siliaopeifangyingsuizhexingxianfayudebutongjieduanxiangyingdetiaozheng,yimanzuqinyuzaibutongfayujieduanduiyingyangdexuqiu。
2 雌雄鑒定
金鱒雌雄的鑒別,主要依據體色、頭部及吻端加以區別。體色深,頭部及口大,下頜向上彎曲,蓋住上頜,背部略隆起,腹部硬、無彈性,泄殖孔不突出,吻端尖者為雄性魚。體色較雄魚淺,頭部及口小,背部不隆起,腹部大、柔軟、有彈性,生殖孔明顯突出,吻端鈍而圓者為雌性魚。
3 孵化
3.1 孵化的生態要求
日光照射及機械震動對受精卵有致死作用,反射光對發育卵亦有不良影響。孵化用水要求水質澄清,無雜質。孵化最適水溫為9℃,適溫範圍為7-13℃,低於此範圍孵化日數延長,且孵化效果不好;高於此範圍,孵化發眼率降低,畸形仔魚增多。孵化用水的溶氧量應高於6.5毫克/升。
3.2 受精卵孵化的管理
金(jin)鱒(zun)魚(yu)受(shou)精(jing)卵(luan)吸(xi)水(shui)膨(peng)脹(zhang)後(hou),放(fang)入(ru)孵(fu)化(hua)器(qi)進(jin)行(xing)孵(fu)化(hua)。孵(fu)化(hua)器(qi)目(mu)前(qian)廣(guang)泛(fan)采(cai)用(yong)桶(tong)式(shi)孵(fu)化(hua)器(qi)和(he)平(ping)列(lie)槽(cao)相(xiang)結(jie)合(he)的(de)方(fang)法(fa)。孵(fu)化(hua)用(yong)水(shui)自(zi)下(xia)部(bu)流(liu)徑(jing)全(quan)部(bu)魚(yu)卵(luan)後(hou)從(cong)上(shang)部(bu)溢(yi)出(chu),每(mei)桶(tong)注(zhu)水(shui)量(liang)4-7升/分鍾。每4天用孔雀石綠溶液消毒1小時,抑製水黴菌的生長。孵至累計溫度達220個度日、眼點明顯時轉入平列槽繼續。
孵化過程中人工揀除死卵。平列槽槽內有自下而上流水的小槽,每個平列槽可盛發眼卵4-6萬粒,將卵鋪成一層平列放置。采用桶槽結合方法,可大大節約用水和占地麵積。孵化桶可架式放置,以每平方米8隻桶的麵積可孵化近100萬粒魚卵。平列槽兩層擺放,便於檢查管理,出苗後可在原槽中繼續飼養2-3周。每個孵化周期均使魚卵處於安靜狀態,並嚴格采用避光措施。
3.3 發眼卵的管理
發眼卵孵化的最適溫度為9℃,因此應控製溫度在7-13℃。fayanluanhaoyangjiaoduo,jishiduanshijiantingshui,yehuiyinguoyumijierzaochengqueyangzhixi,yincifuhuaqijianbixubaozhengliushuidegonggei。lingwaizaifuhuadezhenggeguochengzhongyingbaochianjing,fangzhiyiqiezaoyindeganraojibandongshidezhendong。suiranfayanluanduizhendongdedikanglixiangduizengqiang,danshirengyingfangzhiguoyuqiangliedezhendong。
4 孵出仔魚的管理
對不同發育階段的金鱒魚有不同的稱呼。孵出至上浮,稱為仔魚;上浮至攝食,稱為上浮稚魚;攝食至5個月齡左右,稱為稚魚;5個月齡至周年,稱為當年魚;1-2周年,稱為一齡魚。
桶式孵化器將受精卵孵至220個度日以後,及時轉入平列槽中孵化,容卵量在槽底平鋪一層。每萬粒卵的注水量為每分鍾8-10升sheng。及ji時shi清qing除chu死si卵luan。當dang槽cao內nei魚yu卵luan開kai始shi出chu現xian破po膜mo仔zai魚yu時shi,應ying加jia強qiang檢jian查zha,及ji時shi清qing除chu卵luan皮pi和he死si苗miao,注zhu意yi飼si育yu環huan境jing的de清qing潔jie衛wei生sheng,經jing常chang刷shua洗xi槽cao孔kong,保bao持chi水shui流liu暢chang通tong。
剛孵化出來的仔魚體質嫩弱,體色很薄,具有卵黃囊,伏臥於槽底,體長15毫米,吸收卵黃囊的營養繼續發育,經16-20天tian後hou,卵luan黃huang囊nang逐zhu漸jian吸xi收shou,體ti表biao黑hei色se素su增zeng多duo,遊you動dong能neng力li增zeng強qiang。此ci時shi若ruo平ping列lie槽cao不bu夠gou使shi用yong,可ke移yi至zhi無wu直zhi射she光guang的de稚zhi魚yu池chi中zhong繼ji續xu吸xi收shou卵luan黃huang囊nang,使shi空kong出chu的de平ping列lie槽cao繼ji續xu放fang入ru即ji將jiang出chu膜mo的de發fa眼yan卵luan,周zhou而er複fu始shi循xun環huan使shi用yong。
5 魚苗培養
上浮魚苗開食的最初一個月是金鱒魚養殖中難度最大、技ji術shu性xing最zui強qiang的de階jie段duan,這zhe一yi階jie段duan首shou先xian要yao注zhu視shi成cheng活huo,其qi次ci是shi成cheng長chang。剛gang孵fu出chu的de魚yu苗miao很hen嫩nen弱ruo,因yin有you卵luan黃huang囊nang供gong給gei營ying養yang,此ci時shi不bu需xu投tou餌er。當dang卵luan黃huang囊nang吸xi收shou2/3以上,大部分魚苗開始上浮覓食,此時要及時投喂營養豐富而且容易消化的食物。開始時可以投喂雞蛋黃、水蚤、絲蚯蚓等。每天需投喂6-8次,經20天的飼養後,一般體長達2.5厘米,體重達0.2克,可以轉到種魚池內飼養。
6 魚種培育
魚苗、魚種的放養密度隨魚的規格、水溫和注水量的不同而異。魚苗通常在水溫略偏低的條件下飼養不易得病,成活率高。
隨著苗種的成長,可逐漸減少飼料中魚粉等動物蛋白的含量,增加植物蛋白的比例。
金jin鱒zun魚yu飼si料liao多duo加jia工gong成cheng顆ke粒li或huo碎sui粒li狀zhuang,投tou餌er量liang根gen據ju魚yu體ti規gui格ge和he天tian氣qi情qing況kuang隨sui時shi調tiao整zheng,在zai飼si養yang過guo程cheng中zhong,由you於yu苗miao種zhong的de體ti質zhi和he攝she食shi能neng力li不bu同tong等deng原yuan因yin,生sheng長chang不bu一yi致zhi,魚yu體ti有you大da有you小xiao,因yin此ci當dang魚yu苗miao長chang到dao2克時需要進行篩選分離工作。將篩選的魚苗,按大小不同規格分別飼養,以防大魚爭食,影響小魚生長。篩選工作每20天至40天可進行一次,並根據苗種個體大小調整放養密度。
7 成魚飼養
為了得到較高的養鱒效益,需要在有限的魚池麵積、用水量方麵爭取獲得最大的生產量。為此,應在全部魚池裏經常保持最大飼養密度和良好的飼料效益。
siliaoshigaomiduyangchengdeguanjian。youyumiyangtiaojianxiayuleideyingyangwanquanyilaiyusuoshequderengongsiliao,suoyisiliaodezhiliangshiguanjian。jinzunyuyuzhonghechengyuyongdequanjiasiliao,qiyingyangchengfenzhongcudanbaiwei40%-45%,粗脂肪為6%-16%,粗纖維為2%-5%,灰分5%-13%,水分8%-12%。日投餌量一般不超過魚體總重的3%,每日投餌2-3次。
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