活蝦的保鮮，是長期影響和製約該產品出口的關鍵。如今
，江蘇太倉檢驗檢疫部門為此開出“一帖良方”。日前，由南京農業大學、揚州大學
、上海檢驗檢疫局、河南檢驗檢疫局和江蘇檢驗檢疫局等有關專家對太倉檢驗檢疫局承擔並完成的《活蝦運輸保存方法的研究》科研項目進行審定。

　　蘇州地區目前養殖活嚇麵積23.5萬畝，年產6萬噸。由於運輸問題難以解決，導致活蝦成活率低
，運輸成本高，已成為該產品出口的一大困惑。該項目研製出的“氧氣緩慢釋放劑”，具ju有you氧yang氣qi釋shi放fang時shi間jian久jiu，釋shi放fang速su度du均jun勻yun等deng特te點dian
，從cong而er延yan長chang活huo蝦xia的de運yun輸shu時shi間jian
，而er且qie首shou次ci研yan究jiu出chu淡dan水shui活huo蝦xia長chang時shi間jian無wu水shui運yun輸shu技ji術shu
，並bing成cheng功gong運yun用yong與yu實shi踐jian
，比bi目mu前qian常chang用yong活huo蝦xia運yun輸shu方fang法fa成cheng活huo率lv提ti高gao40%以上。該項目設計出內箱分層
、外箱雙層結構
、新型的活蝦運輸包裝箱，具有裝運容量大、操作方便、可多次使用
、便於運輸等特點。

　　專(zhuan)家(jia)們(men)認(ren)為(wei)，該(gai)項(xiang)成(cheng)果(guo)首(shou)創(chuang)的(de)長(chang)時(shi)間(jian)無(wu)水(shui)運(yun)輸(shu)淡(dan)水(shui)活(huo)蝦(xia)技(ji)術(shu)，無(wu)疑(yi)是(shi)為(wei)活(huo)蝦(xia)走(zou)出(chu)國(guo)門(men)打(da)開(kai)了(le)通(tong)道(dao)
，將(jiang)為(wei)水(shui)產(chan)養(yang)殖(zhi)也(ye)帶(dai)來(lai)巨(ju)大(da)的(de)經(jing)濟(ji)收(shou)益(yi)。