黃金鯽屬鯉形目、鯉科、鯉亞科
、鯉屬和鯽屬的鯉
、鯽雜交種，是國家級天津市換新水產良種場采用常規育種和生物技術育種相結合而育成的優良品種，目前已申報全國水產原
、良liang種zhong審shen定ding委wei員yuan會hui審shen定ding。該gai品pin種zhong外wai形xing如ru鯽ji魚yu，體ti高gao
，頭tou小xiao，頭tou後hou背bei部bu隆long起qi

，體ti厚hou實shi豐feng滿man，有you一yi對dui較jiao短duan的de吻wen須xu
，無wu頜he須xu，全quan身shen披pi鱗lin晶jing瑩ying，排pai列lie整zheng齊qi
，側ce線xian鱗lin31枚~34枚
，體色金黃色
，十分豔麗。該品種苗種已在天津、河北、山東、遼寧、內蒙
、青海、寧夏、jiangsudengshengshibufendiqujinxingleyangzhi


，zengchanxiaoguoxianzhu
，juyoushengchangsuduchaokuai，naidiyang
，kangbingliqiang，naidiwen，naichangtuyunshu
，siliaozhuanhualvjiaogao，rouweixianmei，yingyangjiazhigaodengtedian。zi2001年以來曆經7年推廣試驗，推廣麵積達到6.3萬畝，推廣苗種5.1億尾

，在這幾年的推廣中已總結出一套較完備的高產、優質、高效
、環保的集約化養殖技術。現將養殖技術介紹如下，旨在為黃金鯽的養殖提供參考。

    池塘準備

    黃金鯽的適應性能極強，對池塘環境、水質要求不嚴，一般5畝~10畝為宜，池塘水源充足，保水性能好，注排水方便，無任何汙染
，池底平坦
，淤泥10厘米~15厘米，每個池塘配備一台投餌機，每5畝~10畝配備3.0kw葉輪式增氧機1台。

    魚種投放前半個月用生石灰或漂白粉嚴格進行徹底清溏處理，用木耙翻動池底淤泥，暴曬風化分解。清溏後3天~5天注水，注水時進水口用80目篩絹網過濾，以防止野雜魚等敵害生物進入
，池塘水位在0.6米~2.5米。

    苗種投放

    北方地區一般在五一前後投放苗種，南方地區一般稍早些。通常情況下
，當水溫達17℃~20℃時，從水花飼養至夏花，每667平方米有效水麵可放養水花20萬~60萬尾
；從夏花當年養成商品魚的放養密度是每667平方米有效水麵放養2厘米~3厘米的夏花4600尾~4700尾，另配養同齡的鰱魚200尾~260尾；從夏花飼養至秋片（魚種）的放養密度，應根據市場對個體的需要
，每667平方米有效水麵可放養1.3萬~3.8萬尾，另配養同齡的鰱魚220尾~280尾；從魚種飼養至商品魚的放養密度是每667平方米有效水麵可放養規格為60克~200克的魚種3300尾~4000尾，另配養同齡的鰱魚220尾~260尾。苗種應選擇體質健壯，規格整齊，鱗鰭完整，無病無傷的個體，苗種放養前要用每升30毫克~40毫克的食鹽水浸泡消毒5分鍾~10分鍾，放養時溫差應不超過4℃。

    養殖管理

    （1）水質調控
    
    飼養黃金鯽的池塘水質同飼養其它常規吃食性魚類相同。首先是水位調節。就全年飼養講，應當是“兩頭小
、中間高”為宜。也就是說，在早春時節，當養殖池水溫升至12℃~18℃時，不論飼養水花
、魚種或商品魚，在這一階段裏為了加快提高池水溫度
，池塘水位要適量的放低。例如，培育水花的池塘

，放魚時的池塘水位不宜超過0.6米。飼養魚種或商品魚的池塘，為了提早開食，調控水溫，此階段池塘水位不宜高於1.0米~1.2米，待到養殖池水溫升至理想值20℃以上後，再逐漸酌情加高池塘水位。到盛夏時節，池水水溫高達21℃~30℃時，要將養殖池水位加注至最高點2.5米。到了秋季由於氣候的變化
，養殖池水溫開始日趨下降，為保持養殖池水溫降速放慢，應將養殖池水位作相應的調整，由2.5米逐漸的降至1.5米，直到越冬前再將養殖池水位加注到最高點2.5米(mi)以(yi)上(shang)
，以(yi)保(bao)證(zheng)池(chi)魚(yu)安(an)全(quan)越(yue)冬(dong)。其(qi)次(ci)是(shi)水(shui)質(zhi)調(tiao)節(jie)。就(jiu)人(ren)工(gong)養(yang)殖(zhi)池(chi)塘(tang)來(lai)說(shuo)，越(yue)冬(dong)後(hou)隨(sui)著(zhe)養(yang)殖(zhi)池(chi)溏(tang)水(shui)溫(wen)逐(zhu)漸(jian)升(sheng)高(gao)，投(tou)餌(er)量(liang)的(de)增(zeng)加(jia)，養(yang)殖(zhi)池(chi)水(shui)體(ti)中(zhong)的(de)排(pai)泄(xie)物(wu)質(zhi)也(ye)相(xiang)應(ying)的(de)增(zeng)多(duo)，加(jia)之(zhi)此(ci)時(shi)正(zheng)值(zhi)浮(fu)遊(you)生(sheng)物(wu)大(da)量(liang)繁(fan)衍(yan)

，腐(fu)殖(zhi)質(zhi)急(ji)速(su)分(fen)解(jie)，在(zai)這(zhe)段(duan)時(shi)間(jian)裏(li)養(yang)殖(zhi)池(chi)的(de)水(shui)質(zhi)極(ji)易(yi)轉(zhuan)肥(fei)，導(dao)致(zhi)養(yang)殖(zhi)池(chi)水(shui)體(ti)中(zhong)的(de)耗(hao)氧(yang)因(yin)子(zi)增(zeng)加(jia)，這(zhe)時(shi)應(ying)及(ji)時(shi)調(tiao)節(jie)好(hao)養(yang)殖(zhi)池(chi)水(shui)質(zhi)。其(qi)方(fang)法(fa)是(shi)，春(chun)夏(xia)時(shi)期(qi)每(mei)間(jian)隔(ge)15天~20天，加注一次新水或換掉部分老水。盛夏期間依據養殖池的實際情況每間隔10天左右就應加注一次新水或換掉部分老水；到了秋季養殖池水質逐漸轉穩
，這時就應趁著注水或換水的機會，適時、適量地降低養殖池水位。在整個養殖期間長期保持水質的肥
、活、嫩
、爽

，控製水中的藻相以魚喜食的矽藻、綠藻等單胞藻類為主，水體呈油綠色、淺茶褐色為好。通過定期測量池水的溶解氧
、氨氮
、pH及亞硝酸鹽的含量確定池塘水質狀況。

    （2）餌料投喂

    黃金鯽攝食時間較其它鯉
、鯽魚類都長，幾乎全年都在攝食，當養殖池水溫升至6℃時
，就應在晴天開始投喂，無論采取何種方法投喂，都應在投喂前先給予3分鍾~5分鍾響聲並堅持從少到多，由慢到快
，再從多至少，由快到慢的投餌原則進行投喂

，從水花至夏花階段的日投餌次數以3次~4次為宜。每天的上午7∶30~9∶30，11∶00~12∶30
，下午2∶30~4∶00，6∶30~8∶00進行投喂
；或上午8∶00~9∶30
，中午12∶30~下午2∶00，5∶00~6∶30進行投喂


，投喂時間應控製在25分鍾以內，把需投的餌料全部投完。