青(qing)蝦(xia)是(shi)目(mu)前(qian)特(te)種(zhong)水(shui)產(chan)養(yang)殖(zhi)業(ye)具(ju)有(you)很(hen)大(da)發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)的(de)養(yang)殖(zhi)優(you)勢(shi)品(pin)種(zhong)，現(xian)已(yi)得(de)到(dao)大(da)麵(mian)積(ji)的(de)推(tui)廣(guang)和(he)養(yang)殖(zhi)。為(wei)了(le)改(gai)變(bian)池(chi)塘(tang)青(qing)蝦(xia)養(yang)殖(zhi)單(dan)產(chan)偏(pian)低(di)這(zhe)一(yi)現(xian)狀(zhuang)
，筆(bi)者(zhe)根(gen)據(ju)青(qing)蝦(xia)生(sheng)長(chang)期(qi)短(duan)這(zhe)一(yi)特(te)點(dian)，采(cai)用(yong)一(yi)年(nian)雙(shuang)季(ji)養(yang)蝦(xia)模(mo)式(shi)，投(tou)喂(wei)全(quan)價(jia)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)，取(qu)得(de)了(le)較(jiao)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)，現(xian)將(jiang)主(zhu)要(yao)技(ji)術(shu)要(yao)點(dian)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia)：
　　
    一
、材料與方法
　　
    1. 池塘的要求
　　
    青蝦耗氧量高，不耐低氧環境，又屬底棲動物，遊泳能力差，喜在池底活動。因此青蝦養殖的麵積不宜太大

，一般養蝦池麵積以3畝～8畝為宜，坡比為1∶3～1∶3.5，水深1.5米mi左zuo右you，池chi底di無wu淤yu泥ni，水shui源yuan無wu汙wu染ran，符fu合he國guo家jia漁yu業ye用yong水shui標biao準zhun。苗miao種zhong放fang養yang前qian半ban個ge月yue用yong生sheng石shi灰hui徹che底di清qing塘tang消xiao毒du，並bing在zai每mei個ge塘tang內nei安an裝zhuang好hao增zeng氧yang設she施shi。
　　
    2. 苗種來源
　　
    青蝦苗是從太湖裏購進的天然苗種；鰱、鱅魚種多購自當地魚種場。
　　
    3. 種植水草
　　
    青(qing)蝦(xia)屬(shu)甲(jia)殼(ke)動(dong)物(wu)
，有(you)脫(tuo)殼(ke)和(he)互(hu)殘(can)現(xian)象(xiang)。因(yin)此(ci)為(wei)避(bi)免(mian)青(qing)蝦(xia)互(hu)殘(can)現(xian)象(xiang)的(de)發(fa)生(sheng)
，就(jiu)必(bi)須(xu)種(zhong)植(zhi)一(yi)些(xie)適(shi)宜(yi)的(de)水(shui)草(cao)來(lai)防(fang)止(zhi)青(qing)蝦(xia)之(zhi)間(jian)的(de)相(xiang)互(hu)殘(can)食(shi)。種(zhong)植(zhi)的(de)水(shui)草(cao)主(zhu)要(yao)有(you)兩(liang)類(lei)：一類是種植於池邊淺水帶四周的水花生；另一類是種植於淺水帶池塘底部的沉水植物，有輪葉黑藻、yilezaodeng，zheleishuicaofanzhixunsu
，suoyidangchitangneishuicaoguoduoshi
，keyongrengongfangfalaochuxishu，shitangneishuicaochengxingdianfenbuzuihao。yibanshuicaosuozhanmianjiyingkongzhizai30％左右。
　　
    4. 設置網片
　　
    在蝦塘中間設置10×33目的無節夏花網片，用毛竹架固定，按屋架形設置於水下20厘米～40厘米處
，坡度15°～20°，以便青蝦上下爬行，每排網片3米～4米，長度因池而定，一般5畝左右池塘設2排。
　　
    二、主要技術措施
　　
    1. 苗種放養
　　
    青蝦生長速度快，養殖周期短，在養殖環境適宜、餌料充足的情況下，蝦苗經過2個月的飼養可達每尾3克以上的商品蝦。因此
，蝦種放養可采用春季和夏季兩次放養、一年養兩茬的養殖方式。
　　
    夏季放養在7月左右進行，畝放1厘米左右的蝦苗4萬尾～6萬尾，10天～20天後投放少量鰱魚種。放養的規格要求規格整齊


、體質健壯，放養時間應選擇晴天的清晨或陰天不悶熱時候進行。放養時要避開苗種脫殼高峰期。到了8、9月份還會出現一次批量產卵孵化出的小蝦苗，這批蝦苗到年底規格一般在2厘米～3厘米，可作為春季放養苗種，一般畝放15公斤～20公斤。
　　
    2. 投喂管理
　　
    根據青蝦的攝食生活習性，堅持“四定”原則。一般每天投喂2次，時間為上午8時～9時

、下午5時～7時，上午投喂總量的1/3，下午投喂總量的2/3。餌料應投在含水草的淺水區，且投撒均勻。青蝦苗種的日投喂量一般控製在3%～5%，前期以細顆粒飼料投喂。隨著青蝦個體的增大，可適當投喂相應規格的顆粒。投喂時要細心觀察青蝦的吃食情況，一般每次投喂量以2小時～4小時吃完為宜。
　　
    3. 水質管理
　　
    在高溫季節必須做到每周加水或換水一次，先排底層老水，再加15厘米～20厘米新水。夜間或清晨發現青蝦浮頭，必須開增氧機和加注新水，特別對於悶熱或雷陣雨之前的天氣
，應采取全天24小時加水和換水措施
，保持池水呈微流水狀態。
　　
    4. 日常管理
　　
    每半月用20ppm的生石灰水或二溴海因
、二氧化氯等消毒劑對水體消毒
，殺滅病菌及病原體。同時觀察青蝦身上是否附著纖毛蟲，如有，可用0.7ppm硫酸銅全池潑灑或用1ppm的“纖蟲淨”全池潑灑
，隔7天重複用一次。
　　
    5. 適時起捕
　　
    青蝦長到4厘米～5厘米就可以起捕上市。一般春放苗種5月份～7月份起捕
，夏放苗種9月份～11月份起捕上市。

    池中種植水草和設置網片是提高青蝦成活率及其產量的有效措施，有利於青蝦的生長
、生sheng活huo和he隱yin蔽bi蛻tui殼ke，並bing可ke充chong分fen利li用yong水shui體ti，提ti高gao產chan量liang。但dan應ying注zhu意yi移yi栽zai的de水shui草cao應ying包bao括kuo沉chen水shui性xing水shui草cao和he浮fu性xing水shui草cao，麵mian積ji也ye要yao達da到dao適shi當dang比bi例li。池chi中zhong混hun養yang花hua白bai鰱lian既ji有you利li於yu水shui體ti空kong間jian的de利li用yong，也ye有you利li於yu水shui質zhi調tiao節jie
，還hai增zeng加jia了le魚yu產chan量liang和he經jing濟ji效xiao益yi。采cai用yong雙shuang季ji養yang殖zhi模mo式shi更geng能neng提ti高gao池chi塘tang的de利li用yong率lv和he青qing蝦xia養yang殖zhi的de經jing濟ji效xiao益yi。因yin為wei冬dong春chun季ji是shi1月份放苗，6月份捕獲；夏秋季7月份放苗，春節前捕撈。因此池塘一年四季都在利用
，從而提高了青蝦養殖的經濟效益。