肉(rou)牛(niu)主(zhu)要(yao)以(yi)粗(cu)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu)
，但(dan)粗(cu)飼(si)料(liao)不(bu)能(neng)滿(man)足(zu)其(qi)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)
，需(xu)要(yao)補(bu)喂(wei)精(jing)飼(si)料(liao)。精(jing)飼(si)料(liao)營(ying)養(yang)全(quan)麵(mian)與(yu)否(fou)，直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)到(dao)肉(rou)牛(niu)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。在(zai)配(pei)製(zhi)肉(rou)牛(niu)精(jing)飼(si)料(liao)時(shi)需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)以(yi)下(xia)事(shi)項(xiang)：

精飼料的配製

精飼料包括能量飼料
、蛋白質飼料、礦物質飼料、微量（常量）元素和維生素。

能量飼料主要是玉米
、高粱
、大麥等

，約占精飼料的60%～70%。蛋白質飼料主要包括豆餅（粕）、棉子餅（粕）
、花生餅等，約占精飼料的20%～25%。產棉區育肥肉牛蛋白質飼料應以棉子餅（粕）為主，以降低飼料成本
，犢牛補料
、青年牛育肥可以添加5%～10%豆餅（粕）。 小作坊生產的棉子餅不能喂牛
，以防止棉酚中毒。棉子餅（粕）、豆餅（粕）
、花生餅最大日喂量不宜超過3千克。

礦物質飼料包括骨粉、食鹽
、小蘇打、微量（常量）元素、維生素添加劑，一般占精飼料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬
、春
、秋季節食鹽添加量占精飼料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時，應添加小蘇打，添加量占精飼料量的1%，其他粗飼料喂牛時，夏季可添加精飼料量的0.3%～0.5%。

微量（常量）元素、維生素添加劑一般不能自己配製
，需要從正規生產廠家購買
，按照說明在規定期內使用，嚴禁應用“三無”產品。

精飼料配製的注意事項

嚴禁添加國家不準使用的添加劑
、性激素
、蛋白質同化激素類
、精神藥品類、抗生素濾渣和其他藥物。國家允許使用的添加劑和藥物要嚴格按照規定添加。嚴禁使用肉骨粉。飼料中的水分含量不得超過14%。

顆粒飼料育肥牛

將精
、粗(cu)飼(si)料(liao)按(an)比(bi)例(li)混(hun)合(he)，製(zhi)成(cheng)顆(ke)粒(li)全(quan)價(jia)料(liao)飼(si)喂(wei)育(yu)肥(fei)牛(niu)可(ke)提(ti)高(gao)增(zeng)重(zhong)，減(jian)少(shao)飼(si)料(liao)浪(lang)費(fei)，顯(xian)著(zhu)縮(suo)短(duan)試(shi)驗(yan)牛(niu)的(de)采(cai)食(shi)時(shi)間(jian)，縮(suo)短(duan)工(gong)人(ren)勞(lao)動(dong)時(shi)間(jian)和(he)勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)
，提(ti)高(gao)勞(lao)動(dong)定(ding)額(e)
，從(cong)而(er)大(da)幅(fu)度(du)降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben)。參(can)考(kao)配(pei)方(fang)：玉米麵47.5%
，麩皮5%，棉子餅10%
，添加劑1%

，食鹽0.5%，骨粉1%，麥秸粉或草粉35%。