前不久，在俄羅斯韃靼農場發生了一起豬飼料中毒事件。該農場喂豬的主要飼料是陰雨天收獲的大麥、小麥和燕麥。作物割倒後在地裏存放了很長時間
，有的穀粒已經發芽。用這樣穀物配製的飼料喂過10～15天
，豬的黏膜蒼白，體虛，背毛蓬亂。再喂5～10天，豬四肢
、頜下、耳部皮下出血，口、鼻
、肛門出血，個別的還有眼球突出症狀，體溫39.5℃～40.5℃。用這樣的飼料再喂5～6天，豬的死亡率高達90％。
    剖檢病死豬可見體內有血腫，腫部的血液不凝，呈暗紅色；血管發癟，管內血液不凝
；心肌鬆軟有黏性，呈淡紅色，有皺紋；肺充血、水腫；肝腫大、質地鬆軟、色澤不勻；膽囊內貯有少量稀薄膽汁；淋巴結腫大、有出血點；胃腸有典型卡他性炎症；腎軟，皮質和髓質界限不清；膀胱內有積尿，黏膜有出血點

；大腦水腫，血管充血。化驗室診斷血小板減少50％～80％，白血球減少21％～22％。
    
    為了進一步確診，我們對病料和飼料進行了化驗，排除了豬瘟
、細菌感染
、衣原體感染
、穗狀葡萄球菌中毒和有機汞中毒。在飼料中檢出了黃曲黴毒素B1和黴菌毒素T-2。用病死豬的肝髒喂6隻試驗白鼠，喂過5～6天，6隻中有3隻zhi死si亡wang。解jie剖pou死si亡wang和he頻pin死si的de試shi驗yan白bai鼠shu，見jian到dao各ge個ge組zu織zhi的de病bing理li形xing態tai變bian化hua和he病bing死si豬zhu的de變bian化hua相xiang同tong，用yong止zhi血xue劑ji和he抗kang菌jun素su治zhi療liao無wu效xiao。從cong日ri糧liang中zhong除chu掉diao被bei黴mei菌jun汙wu染ran的de飼si料liao成cheng分fen
，病bing豬zhu病bing情qing好hao轉zhuan，到dao後hou來lai在zai豬zhu群qun中zhong杜du絕jue了le這zhe種zhong病bing。
   
    預(yu)防(fang)黴(mei)菌(jun)中(zhong)毒(du)的(de)最(zui)重(zhong)要(yao)措(cuo)施(shi)是(shi)適(shi)時(shi)收(shou)獲(huo)飼(si)料(liao)作(zuo)物(wu)，並(bing)按(an)規(gui)定(ding)程(cheng)序(xu)貯(zhu)藏(zang)穀(gu)物(wu)子(zi)實(shi)和(he)其(qi)他(ta)飼(si)料(liao)，特(te)別(bie)是(shi)在(zai)陰(yin)雨(yu)天(tian)氣(qi)不(bu)能(neng)把(ba)莊(zhuang)稼(jia)割(ge)倒(dao)後(hou)長(chang)時(shi)間(jian)放(fang)在(zai)地(di)裏(li)
，應(ying)及(ji)時(shi)把(ba)子(zi)實(shi)含(han)水(shui)量(liang)控(kong)製(zhi)在(zai)14％以下後再入庫
，同時在飼養場還必須經常按真菌學標準和獸醫衛生學標準檢查飼料質量。