在日常生活中，人們都認為活魚的營養價值高，把“活魚活吃”奉為上等菜肴。其實
，這種吃法是不科學的，無論是從營養價值上看還是從食用味道上看

，活魚或剛死的魚，都不是食用的最佳時間。 　　
    yuleisihou

，jingguoyiduanshijian，gurouzhujianjiangying，chuyujiangyingzhuangtaideyu，qijirouzuzhizhongdedanbaizhimeiyoufenjiechanshenganjisuan
，eranjisuanshixianweidezhuyaochengfen。chiqilaibujingandaorouzhifaying，tongshiyebuliyurentixiaohuaxishou。dangyutijinrugaodujiangyinghou，jikaishixiangzirongjieduanzhuanhua。zheshiyuzhongfengfudedanbaizhizaidanbaimeidezuoyongxia，zhujianfenjieweirentirongyixishoudegezhonganjisuan，chuyuzhegejieduandeyubuguanninyongshenmefangfapengzhi
，weidaodoushifeichangxianmeide。