主要原料 花生果2公斤、白糖1．2公斤、飴糖半勺。 

    設備用具 水鍋、案板、特製滾子（擀杖）。 

    製作方法 將花生果炒熟，剝掉外殼
，得熟花生仁1．5公斤，搓去紅皮，去除雜質。將半碗清水倒入鍋內
，燒開後放入飴糖（糖稀）半勺、白糖1．2gongjin
，yongshaochaoyigefangxiangxuanyan，zhironghuaqipaoshi，gaiyongwenhuoaozhizhanchouqisi，bingnengzheduanshi
，jianghuashengrendaoru，dianfanjunyunhouxunsubadaoanbanshang，yongtezhigunzihuoganzhangchenregancheng0．5厘米厚的薄片，再切成寬30厘米
、長8厘米的片兒

，在盤內擺成馬鞍橋形即成。

    工藝流程 炒熟花生果→去外殼→去紅皮→加到糖稀中→拌勻→在案板上擀成薄片→切片→成品