到底誰砸了“有機”的牌子?生產者、經銷商、認證機構、市場監管部門都有責任。
正是秋收季節,市郊某地幾年前隆重打造的數千畝有機糧田,竟悄然“偃旗息鼓”。
其(qi)實(shi),早(zao)在(zai)幾(ji)年(nian)前(qian),有(you)機(ji)農(nong)場(chang)主(zhu)的(de)難(nan)處(chu)就(jiu)已(yi)凸(tu)顯(xian)。因(yin)為(wei)有(you)機(ji)生(sheng)產(chan)不(bu)能(neng)使(shi)用(yong)任(ren)何(he)化(hua)學(xue)農(nong)藥(yao),這(zhe)片(pian)投(tou)入(ru)巨(ju)大(da)的(de)基(ji)地(di),畝(mu)產(chan)量(liang)卻(que)隻(zhi)有(you)常(chang)規(gui)水(shui)稻(dao)的(de)一(yi)半(ban)左(zuo)右(you)。同(tong)時(shi),由(you)於(yu)銷(xiao)路(lu)難(nan)以(yi)迅(xun)速(su)打(da)開(kai),優(you)質(zhi)優(you)價(jia)短(duan)時(shi)期(qi)無(wu)法(fa)體(ti)現(xian),部(bu)分(fen)有(you)機(ji)稻(dao)米(mi)最(zui)後(hou)甚(shen)至(zhi)隻(zhi)能(neng)與(yu)普(pu)通(tong)糧(liang)食(shi)混(hun)在(zai)一(yi)起(qi)賣(mai)掉(diao)。看(kan)不(bu)到(dao)希(xi)望(wang),讓(rang)農(nong)場(chang)主(zhu)最(zui)終(zhong)決(jue)定(ding)放(fang)棄(qi)。
這zhe片pian大da型xing有you機ji糧liang田tian的de境jing遇yu,是shi國guo內nei有you機ji農nong產chan品pin處chu境jing的de一yi個ge縮suo影ying。有you業ye內nei人ren士shi指zhi出chu,不bu少shao有you機ji農nong產chan品pin基ji地di不bu注zhu重zhong營ying銷xiao,隻zhi專zhuan注zhu於yu生sheng產chan過guo程cheng,使shi得de有you機ji農nong產chan品pin與yu普pu通tong農nong產chan品pin的de價jia值zhi差cha異yi無wu法fa獲huo得de消xiao費fei者zhe認ren可ke,這zhe是shi失shi敗bai的de主zhu因yin。有you生sheng產chan者zhe抱bao怨yuan,有you機ji食shi品pin成cheng本ben高gao、價(jia)格(ge)高(gao),消(xiao)費(fei)者(zhe)買(mai)不(bu)起(qi),市(shi)場(chang)很(hen)小(xiao)。但(dan)這(zhe)並(bing)不(bu)符(fu)合(he)事(shi)實(shi),要(yao)知(zhi)道(dao),國(guo)內(nei)消(xiao)費(fei)正(zheng)在(zai)升(sheng)級(ji),願(yuan)意(yi)為(wei)高(gao)品(pin)質(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)埋(mai)單(dan)的(de)大(da)有(you)人(ren)在(zai)。從(cong)許(xu)多(duo)人(ren)不(bu)惜(xi)高(gao)價(jia)購(gou)買(mai)國(guo)外(wai)有(you)機(ji)食(shi)品(pin)的(de)情(qing)況(kuang)看(kan),國(guo)產(chan)有(you)機(ji)農(nong)產(chan)品(pin)遭(zao)遇(yu)的(de)窘(jiong)境(jing),其(qi)實(shi)與(yu)“信任”二字密切關聯。
對於消費者來說,當前市場上不少有機食品,隻是口頭上或標簽上的“有機”,並未經過嚴格認證。即使有的確實通過了認證,也未必能讓人真正放心。“有機牧場檢出添加違禁飼料”、“有機蔬菜檢出農藥殘留”等事件就揭示了“有機造假”的冰山一角。這些亂象,讓消費者對一些有機食品失去信任,也讓生產者對其漸漸失去信心。前些年興起的“有機認證熱”,如今已在不知不覺中退燒。
到底誰砸了“有機”的牌子?生產者、經銷商、認證機構、市場監管部門都有責任。生產中不嚴格遵守有機規範操作、弄虛作假,是一些生產者的不是;銷售過程中打出虛假的有機口號,是那些經銷者的不對; 在認證過程中不嚴格審查評估、跟蹤調查,甚至讓“花錢買認證”的現象滋生,則是某些認證機構之罪;對於這些市場亂象,監管部門也存在監管不力的責任。在這根鏈條中,認證一環顯然起著很大的作用。
從cong一yi哄hong而er上shang,到dao少shao人ren問wen津jin,有you機ji農nong產chan品pin的de經jing曆li,令ling人ren惋wan惜xi。農nong產chan品pin認ren證zheng,是shi到dao了le該gai清qing理li整zheng肅su的de時shi候hou了le。為wei了le讓rang百bai姓xing吃chi到dao更geng安an全quan優you質zhi的de農nong產chan品pin,一yi方fang麵mian要yao把ba好hao認ren證zheng關guan,建jian立li嚴yan格ge的de準zhun入ru和he退tui出chu機ji製zhi,另ling一yi方fang麵mian則ze須xu加jia強qiang實shi質zhi性xing監jian管guan,讓rang違wei法fa失shi信xin成cheng本ben遠yuan高gao於yu所suo得de,並bing構gou建jian完wan整zheng的de質zhi量liang追zhui溯su體ti係xi,讓rang生sheng產chan過guo程cheng變bian得de更geng透tou明ming可ke信xin。
倘若有機農產品認證能夠重新贏得大眾信任,那麼這種綠色經濟也就能順利找到自己的盈利模式和發展空間,造福百姓。
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