有機食品、綠色食品
、無公害食品是一組與食品安全和生態環境相關的概念。

　　youjishipinshitongguobushiyongrengonghechengdehuaxuewuzhiweishouduan，liyongyixiliekechixufazhandenongyejishu
，jianshaoshengchanguochengduihuanjinghechanpindewuran
，bingzaishengchanzhongjianliyitaorenyuziranhexiedeshengtaixitong，yicujinshengwuduoyangxingheziyuandekechixuliyong。

　　有機農業生產是在生產中不使用人工合成的肥料、農藥
、shengchangtiaojiejihechuqinsiliaotianjiajidengwuzhi，bucaiyongjiyingongchenghuodedeshengwujiqichanwuweishouduan，zunxunziranguilvheshengtaixueyuanli，caiquyixiliekechixufazhandenongyejishu，xietiaozhongzhiyeheyangzhiyedeguanxi，cujinshengtaipingheng、wuzhongdeduoyangxingheziyuandekechixuliyong。youjishipinlaiziyuyoujinongyeshengchantixi
，genjuyoujinongyeshengchanyaoqiuhexiangyingdebiaozhunshengchanjiagongde
，bingtongguohefadeyoujishipinrenzhengjigourenzhengdeyiqienongfuchanpin，baokuoliangshi、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品
、水產品
、蜂產品
、調料等。

　　有機食品在不同的語言中有不同的名稱，國外最普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它語種中也有稱生態食品、自然食品等。聯合國糧農和世界衛生組織（FAO/WHO）的食品法典委員會（CODEX）將這類稱謂各異但內涵實質基本相同的食品統稱為“ORGANIC FOOD”，中文譯為“有機食品”。 

　　綠色食品是通過產前、產中、產後的全程技術標準和環境
、產chan品pin一yi體ti化hua的de跟gen蹤zong監jian測ce
，嚴yan格ge限xian製zhi化hua學xue物wu質zhi的de使shi用yong
，保bao障zhang食shi品pin和he環huan境jing的de安an全quan，促cu進jin可ke持chi續xu發fa展zhan。並bing采cai用yong證zheng明ming商shang標biao的de管guan理li方fang式shi，規gui範fan市shi場chang秩zhi序xu。
無公害食品是通過政府實施產地認定、產品認證
、shichangzhunrudengyixiliecuoshi，lizhengyongwuniandeshijian，jibenshixianquanguofanweineishiyongnongchanpindewugonghaishengchan，shizhengfuweibaozhengguangdarenminqunzhongyinshijiankangdeyidaojibenanquanxian。

　　woguoshifuyuanliaokuo，jingjifazhanbupinghengdenongyedaguo，zaiquanmianjianshexiaokangshehuidexinjieduan，jianquannongchanpinzhilianganquanguanlitixi，tigaonongchanpinzhilianganquanshuiping，zengjianongchanpinguojijingzhengli，shinongyehenongcunjingjifazhandeyigezhongxinrenwu。weici，nongyebujingguowuyuanpizhun
，quanmianqidongle“無公害食品行動計劃”
，並確立了“無公害食品
、綠色食品
、有機食品三位一體，整體推進”的發展戰略。因此有機食品、綠色食品、無公害食品都是農產品質量安全工作的有機組成部分。